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Ristorante Enoteca Il Molo

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Via Aganoor Pompili 9 - Passignano Sul Trasimeno

87/100
3234 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 21 utenti

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Luccio mantecato su vellutata di finocchi e curry
Bestseller
€13,00
Salmerino in tartare, crumble di mais , daikon e infuso di karkade'
Bestseller
€16,00
Tagliolini tirati a mano alla tinca affumicata
Bestseller
€14,00

1 Antipasto

Luccio mantecato su vellutata di finocchi e curry
Hot
€13,00
Salmerino in tartare, crumble di mais , daikon e infuso di karkade'
€16,00
Baccalà 'Rafols', mandorle, guanciale e salsa bernese
€15,00
Manzo tartare, come una lasagna
€15,00
Uovo pochè, crema di aspargi, bacon e patata soffritta
€11,00

2 Primi Piatti

Tagliolini tirati a mano alla tinca affumicata
€14,00
Ravioli del Trasimeno con ragù di pesce Persico
€13,00
Spaghettoni 'Mancini', crudo di mazzancolle, burrata e aglio nero
€16,00
Mezzelune cacio, pepe e baccalà
€14,00
tagliatelle integrali tirate a mano , anatra confit e tartufo
€16,00

3 Secondi

Carpa regina del Trasimeno in porchetta
€18,00
Anguilla al tegamaccio
€18,00
Manzo stracotto con salsa al sagrantino
€20,00
Maialino da latte c.b.t. ,pure' ,miele e mostarda
€20,00
salmerino ,carciofi e beurre blanc
€22,00

4 Dessert

Semifreddo al cappuccino
€7,00
Pera siciliana, tortino di noci e gelato al gorgonzola
€8,00
Cheesecake limone, fragola, zenzero e sorbetto ai lamponi
€7,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Enoteca Il Molo

Recensione 1
Hannah
Data recensione: 2023-07-17
+4
Ottimo cibo,piatti curatissimi.. Ho apprezzato parecchio il fatto che ci hanno chiesto se abbiamo intolleranze riguarda qualche alimento, non da tutti.. Il personale è super gentile, spiega le pietanze e consiglia il meglio complimenti. L'unica pecca è il caldo, fuori non so può stare senza almeno un ventilatore.
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Recensione 2
Valentina
Data recensione: 2023-06-28
+5
Il ristorante Il Molo, nel suo ambiente minimal è davvero una chicca che si trova proprio di fronte al lungolago del Trasimeno. La famiglia Pellegrini fa della ricerca gastronomica il punto forte di tutta la sua proposta dove il pesce di lago è il protagonista. Andrea in sala accoglie i clienti come se fossero a casa, consiglia i piatti con attenzione e cura e suggerisce vini di indubbia qualità e gusto. Non stupisce che Il Molo abbia ottenuto tanti riconoscimenti, provare per credere!
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Recensione 3
Lisa
Data recensione: 2023-05-19
+5
Visto che venivo in vacanza su questo bellissimo lago ho cercato un buon ristorante per la sera, buon? Direi ottimo, ho prenotato sapendo già di gustarmi il menù lago lungo, mamma mia, gli antipasti da favola il salmerino fantastico (manca la foto perché la forchetta è stata più veloce) ma la conclusione cioè il dolce, è stato oltre ogni aspettativa. Faccio i miei complimenti per l'ottima cucina molto ricercata in ogni minimo dettaglio. Grazie mille ancora, ritornerò sicuramente
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Recensione 4
Virginia
Data recensione: 2022-12-31
+5
Esperienza culinaria davvero interessante. Abbiamo prenotato un tavolo qui il 30/12 a pranzo incuriositi dal menu e dalle recensioni positive e siamo rimasti davvero contenti della scelta fatta. Abbiamo preso due primi e due secondi tutto a base di pesce di lago (menzione d’onore per la loro carpa eccezionale!) Spesa corretta per il posto è il cibo (120€ in due con vino e dolce). Consigliatissimo!
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Recensione 5
Papà
Data recensione: 2023-04-07
+5
Ristorante fantastico, con cucina di lago ricercata e di altissima qualità. Carta dei vini ottima. Servizio educato e ben preparato. È sulla guida Michelin e credo meriti la stella
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Recensione 6
Letizia
Data recensione: 2023-07-02
+5
Siamo stati in questo ristorante sabato sera. Il ristorante molto elegante allo stesso tempo accogliente per noi e per i nostri 3 bulldog inglesi..Ottima accoglienza anche da parte del personale di sala pronto a soddisfare con il sorriso ogni esigenza.. era da tanto che non facevo un esperienza culinaria così soddisfacente.. piatti ricercati e qualità ottima.. prezzo adeguato alla qualità dei piatto.
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Recensione 7
Choppy
Data recensione: 2022-06-06
+5
Pesce di lago cucinato con grandissima maestria. Affacciato sul lungolago in un ambiente raffinato e con bella vista. Piatti ricercati e tradizionali rivisitati. Oltre alla bontà degli stessi ciò che mi ha colpito di più è la leggerezza di ogni singolo piatto provato. Servizio ai tavoli impeccabile. Prezzi più che onesti. Ottimo!
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Recensione 8
Antonella
Data recensione: 2022-03-30
+5
Esperienza assolutamente positiva! Il ristorante gode di una bella vista sul lago e l'ambiente è molto carino. Il personale è gentile e si mangia molto bene. Chiaramente il pesce di lago è il protagonista del menu ma si trovano anche altre proposte di pesce e alcuni piatti di carne. È disponibile un menù degustazione oppure il classico menù à la carte. Io ho provato i piatti tipici di pesce di quest'ultimo, essendo sul lago, e li ho trovati ottimi. Sottolineo che sono piuttosto esigente sul pesce essendo nata in una città di mare! Buono il polpo con crema di patate e pesto di cavolo nero, originale il gusto della trota di lago con mandorle e infuso di rabarbaro e frutti rossi. Tra i primi abbiamo assaggiato i tagliolini alla tinca affumicata e i bottoni (pasta ripiena) di erbette con brodetto di lago, burro allo zafferano e persico reale. Diversi sapori forse non sinonimo di semplicità ma ottimi. Buono anche il vino e discreti i dolci. Prezzi onesti.
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Recensione 9
Monia
Data recensione: 2023-03-12
+4
Piatti raffinati e creativi accompagnati da una descrizione dei camerieri. Prezzo un pò altino.
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Recensione 10
Nicola
Data recensione: 2023-04-01
+5
Ristorante molto carino con vista lago, personale super gentile e piatti deliziosi. Provate le guanciole di vitello…gustosissime. Consigliato
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Piatti consigliati da Ristorante Enoteca Il Molo a Passignano Sul Trasimeno

14 piatti più richiesti

  • Mezzelune cacio e pepe +
  • Carpa regina del trasimeno in porchetta hummus di ceci e chutney di cipolla +
  • Burro allo zafferano +
  • Frittura di persico +
  • Carpa in porchetta +
  • Filetti di persico fritti +
  • Tagliolini alla tinca affumicata +
  • Carpa porchettata +
  • Risotto +
  • Tagliolini con la tinca +
  • Con chips di patata viola +
  • Calice di grechetto +
  • Gnocchetti con anatra confit +
  • Uovo parmigiano spuma di spinacino e tartufo estivo +
87
/100
Valutazione basata su 3234 voti e recensioni
Aggiornato il 06/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
929 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
9,5
69 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
645 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 10/02/2021
4,3
1127 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 10/09/2022
3,8
16 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 13/06/2022
4,9
124 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/09/2022
4,5
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 27/09/2022
4,7
218 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 02/05/2022
4,6
24 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menu principale
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Menu testuale
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Dettagli

  • Telefono: +39 075 827151
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Francese
    Italiana
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Pesce
    Francese

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–14:30, 19:30–21:30
  • Mercoledì 12:30–14:30, 19:30–21:30
  • Giovedì 12:30–14:30
  • Venerdì 12:30–14:30, 19:30–21:30
  • Sabato 12:30–14:30, 19:30–21:30
  • Domenica 12:30–14:30

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Mappa

Indirizzo Via Aganoor Pompili 9, Passignano Sul Trasimeno (Perugia) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Ristorante Enoteca Il Molo (Passignano Sul Trasimeno) 87 4.6 4.9 4.5
Bar del Sole (Passignano Sul Trasimeno) 81 4.5 4 4 < 1 km
Osteria del Carro (Passignano Sul Trasimeno) 79 4.4 4.4 4 < 1 km
Osteria del Maremmano Bar (Passignano Sul Trasimeno) 78 4.4 4 4 < 1 km
Ristorante Da Luciano Di Cacciatori (Passignano Sul Trasimeno) 75 4 4 4 < 1 km
Onda Road (Passignano Sul Trasimeno) 75 4.1 5 3.5 < 1 km
Wine Bar 13 (Passignano Sul Trasimeno) 69 3.8 4.4 3 < 1 km
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