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Trattoria Da Franco

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Strada Pozzolo 15 - Parma

78/100
527 voti
Gastronomia
Consigliato da 13 utenti

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Torta fritta e salumi
Bestseller
€10,00
Salumi misti
Bestseller
€8,00
Tortello di erbetta
Bestseller
€8,00

1 Entrée

Torta fritta e salumi
Hot
€10,00
Salumi misti
€8,00
Formaggi misti
€7,00

2 Plat

Tortello di erbetta
€8,00
Tortello di patate
€9,00
Cappelletti al brodo
€10,00

3 Dessert

Cheesecake
€4,00
Torta cioccolatino
€4,00
Salame di cioccolato
€4,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Trattoria Da Franco

Recensione 1
Mr Pittogatto
Data recensione: 2023-03-28
+5
Pranzo veloce sulla via per tornare a casa dopo due giorni di Emilia. Un buon arrivederci, direi di più ma poi, arrivato quasi al confine con la Lombardia, sono stato attaccato dalle nutrie e mi sono dovuto unire al branco come lavapellicce. Adesso vivo nella natura e nei fossi. Consigliato
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Recensione 2
Charly
Data recensione: 2018-06-29
+5
Personale cordiale,ottima cucina dalla antipasto al dolce ..super consigliato!
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Recensione 3
alessandro
Data recensione: 2023-01-12
+5
Buona la proposta di piatti del territorio con pasta fatta in casa. Buoni i salumi accompagnati da un'ottima torta fritta. Memorabile la trippa
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Recensione 4
Serena
Data recensione: 2022-10-30
+5
Ottima trattoria dove gustare le prelibatezze di Parma. Torta fritta super così come le altre pietanze in particolare la punta ripiena. Complimenti a Franco e Marzia per l'accoglienza e le preparazioni
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Recensione 5
Alessandro
Data recensione: 2022-09-15
+5
Ormai è la nostra Trattoria da anni. Con Franco e Monia ci sentiamo a casa, noi ci andiamo principalmente per la perfetta torta fritta e l'eccellente selezione di salumi poi per il resto c'è un menù pieno di scelte tra primi, secondi e dolci per non parlare della ricca carta dei vini!! Noi ci andavamo ci andiamo e ci andremo sempre 🤗
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Recensione 6
Gianluca
Data recensione: 2021-11-12
+5
Un'esperienza che ci resterà impressa nel cuore per molto tempo. Una camera per 2 e un gatto ad un prezzo più che onesto, disponibile all'ultimo minuto pur di tirarci fuori da una situazione scomoda. In questa trattoria abbiamo trovato, per 4 giorni, la possibilità di conoscere persone che sanno davvero cosa significa avere cura dei clienti, sia col cibo, che con una semplice e calorosa chiacchiera, tutto in una tranquilla e silenziosa location non molto distante da Parma. (Grazie Monia) I piatti sono abbondanti e sono preparati sul momento, con prodotti freschi e tecniche di cucina tradizionali; Belli da vedere e dal sapore caratteristico che ti fa alzare da tavola sereno e soddisfatto. (Grazie Franco) Le camere sono ordinate quotidianamente, sempre profumate e l'accesso ai nostri animali domestici è consentito. Altro punto a favore. Ogni tanto può capitare di avere qualche ospite proveniente dall'esterno (grilli), ma essendo in campagna ce lo si può aspettare. Il parcheggio è ampio e in sicurezza. Non ho fatto foto al posto o ai piatti(perchè son stati spazzolati) perchè vi invito a fare visita a questa trattoria per pranzare/cenare in buona compagnia e con dell'ottimo cibo.
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Recensione 7
Alberto
Data recensione: 2022-06-25
+5
Cibo molto buono. Assaggiare il salame,di categoria superiore. I tortelli d'erbetta con pasta sottile e ripieno di ricotta morbido come piace a me! I dolci top.
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Recensione 8
Dori
Data recensione: 2021-09-12
+4
Siamo stati in questa trattoria a pranzo. La posizione è strategica in quanto è poco distante dall'autostrada, quindi un posto ideale per fare una tappa durante un viaggio. Si mangia molto bene, anche se consiglio di preferire primi realizzati con pasta casereccia in quanto è di loro produzione ed è davvero buona, sono un po' meno ferrati sulla cottura della pasta di semola di grano duro industriale, ne abbiamo preso un piatto per il mio bimbo che non gradisce la pasta fatta a mano, ma era praticamente quasi cruda. L'ambiente è rilassante e confortevole, la struttura è fornita di un ampio parcheggio, una piccola area giochi ed è accessibile ai disabili. Consigliato!
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Recensione 9
Miriam
Data recensione: 2023-02-11
+5
Si mangia da Dio!!! È fuori mano ma fatevela la strada che vale la pena!!!
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Recensione 10
Carmelo
Data recensione: 2023-05-27
+5
Camere confortevoli, ottima cucina parmigiana..
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Recensione 11
volo
Data recensione: 2021-10-30
+5
Ci siamo fermati per una sosta di viaggio, locale autentico con piatti genuini, praparati con cura e calma. Ottimi e ricchi i tortelli di zucca, così come i cappelletti al culatello. Molto apprezzata la gentilezza del servizio (anche per il nostro 4zampe).
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Recensione 12
Massi
Data recensione: 2021-10-19
+5
Abbiamo trascorso con amici un sabato sera durante una nostra trasferta a Parma e siamo rimasti tutti soddisfattissimi, dal personale gentilissimo, alla proposta culinaria con specialità locali. Una menzione particolare per i cappelletti, eccezionali. Se ci ritroveremo in zona, sicuramente torneremo
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Recensione 13
Luca
Data recensione: 2021-09-18
+4
Personalmente ho mangiato molto bene! Tortelli con zucca ottimi, gnocchini molto buoni. Do 4 stelle, anche se avrei ne avrei dato sono 3 per i tempi d'attesa che sono stati veramente molto lunghi.... quasi un ora. Però tornerei..
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Piatti consigliati da Trattoria Da Franco a Parma

10 piatti più richiesti

  • Cappelletti in salsa di culatello +
  • Trippa +
  • Braciola alla griglia mmmm +
  • Tagliere di salumi e torta fritta +
  • Fried bread +
  • Antipasto +
  • Нарезка сирная +
  • Culatello e crudo +
  • Tortelli di zucca pumpkin tortelli +
  • Tagliatelle ai porcini e culatello +
78
/100
Valutazione basata su 527 voti e recensioni
Aggiornato il 24/11/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,0
52 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 06/11/2020
8,6
78 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,1
324 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 0521 392044
  • Cucina
    Italiana
    Italiana (nord)
    Pesce
    Emiliana
    Italiana
    Italiana (nord)
    Pesce
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 09:30–14:30 | 18:30–23:30
  • Mercoledì 09:30–14:30 | 18:30–23:30
  • Giovedì 09:30–14:30 | 18:30–23:30
  • Venerdì 09:30–14:30 | 18:30–23:30
  • Sabato 09:30–14:30 | 18:30–23:30
  • Domenica 09:30–14:30 | 18:30–23:30

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Mappa

Indirizzo Strada Pozzolo 15, Parma (Parma) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Trattoria Da Franco (Parma) 78 4.1 4
La Porta a Viarolo (Viarolo) 77 4.4 4 4 1 km
Trattoria La Maestà (Ronco Campo Canneto) 84 4.4 4.8 4 3 km
antica osteria di fognano (Parma) 80 4.1 5 4 4 km
Il Rigoletto (Fontevivo) 87 4.5 4.8 4.5 4 km
12's Steak House (Fontevivo) 75 4.3 5 km
Osteria Sapori di Parma (Fontevivo) 82 4.4 5 4.5 5 km

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