Massimo
Data recensione: 2022-07-25
Data recensione: 2022-07-25
+5
Che sia uno dei migliori ristoranti di Palinuro appare chiaro fin dall'ingresso. Ambiente di grande cura e design con una splendida cantina a vista separata dal locale con una parete in vetro. La gentilezza dei camerieri e una splendida vista sul mare, che in estate regala splendidi tramonti, mettono subito i clienti a loro agio. I piatti sono eccezionali. Al di là del pane caldo servito solo per fare assaggiare un buonissimo olio di oliva, ci sono piatti di mare dove si vede la mano di uno chef. Tartare di tonno, caprese con tartufo e calamari sono ottimi ma è forse il tonno crudo in crosta che è il piatto forte. Ottimi vini (con quella cantina che hanno!) e i dolci.
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