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Quattroventi Comfort Food

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Via Enrico Albanese, 30 - Palermo

91/100
Carne
- Pesce
- Gastronomia
- Regionale
Consigliato da 10 utenti

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Fried rolls with cheese and anchovy on cream of Sicilian broccoli
Bestseller
€10,00
Artichoke in batter with buffalo mozzarella
Bestseller
€10,00
Black tagliolini pasta with mussels and emulsion of trapanese tomato (raw tomato basil and almonds)
Bestseller
€13,00

1 Entrée

Fried rolls with cheese and anchovy on cream of Sicilian broccoli
Hot
€10,00
Artichoke in batter with buffalo mozzarella
€10,00
Salty cannolo with codfish in pees cream
€12,00
Seared Octopus grilled and peppers marinated with ginger
€12,00
Fish parmigiana in cuttlefish ragout
€12,00

2 Plat

Black tagliolini pasta with mussels and emulsion of trapanese tomato (raw tomato basil and almonds)
€13,00
Soup pasta with beans, chestnuts and red shrimp
€13,00
Risotto with ragout of red mullet, zucchini and almonds
€13,00
Pumpkin ravioli with rabbit sauce and pecorino cheese
€12,00
Spaghetti Cheese and Pepper Quattroventi (Sicilian cheese, artichokes and mullet roe)
€12,00

3 Second Course

Mackerel cooked with slices of lemon and emulsion of mint oil
€16,00
Slice of fish of the day on a saffron Mussel stew
€16,00
Squid filled with smoked potatoes in leeks cream
€18,00
Caramelized pork tenderloin with oranges and honey
€16,00
Our cutlet (Veal fillet with Béarnaise sauce with olive oil and potatoes)
€18,00

4 Dessert

Apple strudel with vanilla ice cream
€5,00
Warm chocolate cake and pear custard
€5,00
Ricotta cheesecake with red fruit puree
€5,00
Mousse with pistachio and panna cotta (cooked cream) almond milk
€5,00

5 ANTIPASTI

Salmone affumicato da noi su crostone di pane casareccio tostato, pomodoro crudo e caviale di peperoncino
€12,00
Insalata di mare tiepida con tapioca e clorofilla di prezzemolo
€13,00
Parmigiana di pesce su ragù di seppia
€12,00
Antipasta, Flan di melanzane, schiuma di tuma, crema di pomodoro e anelletti croccanti
€11,00
Tenerumi, Involtino di tenerume ripieno di ricotta, cotto a vapore, con crema di zucchina lunga e gambero cotto nell’acqua del pomodoro
€13,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Quattroventi Comfort Food

Recensione 1
Elena
Data recensione: 2020-09-20
+5
Siamo stati a cena in questo locale per la prima volta ieri sera, e devo dire che ci torneremo spesso e volentieri. Piatti belli a vedersi e buonissim ...
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Recensione 2
Matteo
Data recensione: 2020-08-22
+5
Posto squisito, piccolo e accogliente soprattutto dopo la ristrutturazione, hanno servito un entree di benvenuto tipico siciliano veramente sfizioso, ...
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Recensione 3
Giuseppe
Data recensione: 2020-08-01
+5
Bellissima serata, con mia moglie e mio figlio di 12 anni, in un ambiente riservato ed accogliente dove regna la discrezione e professionalità. Abbia ...
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Recensione 4
Giuseppa
Data recensione: 2021-02-28
+5
Un'esperienza di gusto, qualità e cortesia. Standard alto mantenuto, nonostante la difficile situazione attuale. Siamo contenti di essere tornati ed a ...
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Recensione 5
manny
Data recensione: 2018-11-01
+5
Secondo me Perora a PALERMO Non ha rivali!! Esperienza fantastica e cucina sublime!! Il crostone col salmone affumicato dallo chef con la concassea d ...
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Recensione 6
Paolo
Data recensione: 2019-11-20
+5
Passati in questo ristorante per caso, siamo stati davvero deliziati da una eccellente cucina e una perfetta ospitalità, nel rispetto della tradizione ...
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Recensione 7
Alessia
Data recensione: 2018-04-25
+5
Cena per due in questo bel locale. Ambiente molto accogliente, rilassante, musica a tono e adeguata sia per genere scelto che per i volumi molto soft. ...
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Recensione 8
patrizia
Data recensione: 2019-05-04
+4
Veramente buono A conferma della prima esperienza, in questo ristorante si mangia veramente bene. Il servizio è assolutamente efficiente e il prezzo a ...
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91
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Aggiornato il 18/11/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 20/05/2021
4,5
918 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 30/11/2020
9,6
715 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 20/05/2021
4,7
352 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 27/09/2020
4,9
35 recensioni

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Menu completo
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TheFork
TheFork
Menu testuale
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Dettagli

  • Telefono: 091-625 9187
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Siciliana
    Contemporanea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19–23
  • Mercoledì 19–23
  • Giovedì 19–23
  • Venerdì 19–23
  • Sabato 19–23
  • Domenica 19–23

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Indirizzo Via Enrico Albanese, 30, Palermo (Palermo) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
 Distanza Eccellenza TripAdvisor
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