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Bocum Mixology

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Via dei Cassari , 6 - Palermo

86/100
1568 voti €
Gastronomia
Consigliato da 15 utenti

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Gamberi Mojito
Bestseller
€2,50
Tartare di tonno al cappero
Bestseller
€2,50
Tagliere di Salumi dal Berkel Corner
Bestseller
€8,00

1 Tapas Bocum

Gamberi Mojito
Hot
€2,50
Tartare di tonno al cappero
€2,50
Spatola Gratinata
€2,50
Gamberi in tempura
€2,50
Lampuga allo zafferano
€2,50

2 Entrée

Tagliere di Salumi dal Berkel Corner
€8,00
Crudo di Pesce
€22,00
Plateau di formaggi e mostarde italiane
€8,00

3 TAPAS

Frittelle di mare
€8,00
Alici fritte in tempura farcite con Tuma Persa e bottarga
€8,00
Cuore di salmone marinato, vellutata di avocado, peperoncino caramellato e pane acido croccante
€8,00
Carpaccio di ricciola alla pizzaiola
€8,00
Tonno nduja e pistacchio
€8,00

4 TAGLIERI

Selezione di Salumi e Formaggi piccolo
€15,00
Selezione di Salumi e Formaggi grande
€30,00

5 ANTIPASTI

Mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
€12,00
Tartare di tonno con salsa al rafano
€18,00
Piatto di crudi
€25,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Bocum Mixology

Recensione 1
Visitatore
Data recensione: 2018-12-16
+5
Intrigante
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Recensione 1
Paolo
Data recensione: 2023-02-06
+5
Senza dubbio, una delle migliori attività di Palermo legate alla ristorazione. Da segnalare che serve SOLO vini naturali (eccellenti). Ci sono stato da ospite e non ho idea dei prezzi.
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Recensione 2
Anna
Data recensione: 2023-01-05
+5
Locale accogliente e cocktail da favola! Cibo molto buono e ricercato ! Consigliatissimo!
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Recensione 3
Ajla
Data recensione: 2020-10-04
+5
Posto molto accogliente e rilassante. C'è anche la possibilità di cenare gustando i piatti dell'Aja Mola, nel caso in cui lì non si trovi posto. Ottimi vini naturali e buoni cocktail. Il personale è gentilissimo e molto preparato. La punta di diamante è sicuramente Antonio, il sommelier!
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Recensione 4
Daniela
Data recensione: 2022-01-09
+4
Locale molto carino e raffinato. Atmosfera perfetta per una cena intima. Recentemente, il nuovo chef cileno ha dato una ventata di novità al menu e ha rivisitato i piatti in chiave personale. Da provare.
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Recensione 5
Stefano
Data recensione: 2022-12-14
+5
Locale accogliente e ben arredato, personale attento e premuroso, selezione di vini ottima, menù in linea con gli standard (elevati) del locale, piatti curati. Punto bonus per quel fenomeno del barman. Consigliato anche per un drink
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Recensione 6
Rosaria
Data recensione: 2022-02-21
+4
Locale accogliente e Menù ricercato, personale attento e accogliente. Ottimo rapporto qualità prezzo
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Recensione 7
Francesco
Data recensione: 2022-08-12
+5
Personale molto simpatico e preparato, lista dei vini molto interessante e ricca di produttori dell'isola, tutti vini naturali ovviamente. Menù del cibo ristretto ma con materie prime eccellenti e attenzione nel loro utilizzo. Cocktail interessanti con rivisitazioni dei classici e non solo.
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Recensione 8
N O
Data recensione: 2022-01-04
+4
Ristorante molto bello, nel centro di Palermo. Personale preparato, cortese e giovanile, tutti pronti a saper consigliare al meglio. Ala cucina è molto interessante, rivisitazioni azzeccate e per nulla eccessive. Cibo ottimo con ingredienti di alta qualità. Il sommelier è preparatissimo e simpatico, per chi è interessato al mondo dei vini è sempre un piacere relazionarsi con qualcuno così, subito pronto a darti moltissime informazioni riguardo la bottiglia scelta. Unica pecca è che, per quanto riguarda la carta dei vini, avrei preferito una maggiore scelta per quanto riguarda gli champagne; stessa cosa per il menù, in particolare con la sezione dessert, ma non posso minimamente ritenermi insoddisfatto. Complimenti!
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Recensione 9
Fausto
Data recensione: 2022-03-30
+5
Il ristorante/bar più eccitante di Palermo. La cucina di Diego Recarte è una esplosione di sapori forti che si esaltano con le cotture alla brace ma che si armonizzano in bocca grazie ai contrasti delle marinature, delle salse e alla presenza costante di verdure e a volte anche di frutta. La stessa originalità e capacità tecnica si ritrovano nei cocktail del bar al primo piano. Menù non convenzionale. Carta dei vini in divenire e comunque già interessante. Ambiente elegante ma rilassato. Personale preparato ed entusiasta!
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Recensione 10
Alessia
Data recensione: 2018-11-02
+4
Cocktail bar ricercato sia nei drink che nell'arredamento (salite al piano di sopra!). Consiglio assolutamente di non lasciarsi intimidire dagli ingredienti e di provare il Frangiflutti!
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Recensione 11
Erika
Data recensione: 2021-08-24
+5
Esperienza superlativa! Personale molto cordiale e accogliente (nonostante il nostro considerevole ritardo), il barman è disponibile e ferrato sui cocktail un po' più elaborati; consiglio vivamente di accettare i suggerimenti del sommelier in quanto estremamente esperto, ho avuto la sensazione di entrare nel vigneto francese dell'Alsazia da lui descritto con grande cura. Ottimi anche i piatti di accompagnamento. Rapporto Qualità-Prezzo più che rispettato
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Recensione 12
Claudio
Data recensione: 2018-09-04
+5
Locale Caratteristico, Personale preparato e veloce, Barman Professionale e competente con Cocktail innovativi, Cena Eccellente in una Location fantastica. Premiato sotto tutti gli aspetti. Merita una visita
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Recensione 13
Vanni
Data recensione: 2019-09-01
+5
Un locale da non perdere. Servizio eccezionale e cantina vini particolarmente curata. Bravissimi tutti. Complimenti!
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Recensione 14
Cristiano
Data recensione: 2019-11-19
+5
Cocktails sapienti e cucina originale il vero miracolo della mixologia è lì! Complimenti
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Recensione 15
Luigi
Data recensione: 2021-08-03
+5
Locale molto bello articolato su 3 livelli, con personale preparatissimo sia sui mix che sulla proposta di vino per lo più naturali, scelti con estrema cura e passione. Un must nel panorama de bere siciliano.
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Piatti consigliati da Bocum Mixology a Palermo

10 piatti più richiesti

  • Marinated sardines with parsley and garlic oil +
  • Habas tostadas +
  • Negroni cotto +
  • Sorbete de limón con fresas +
  • Crostini con cozze affumicate +
  • Orange wine +
  • Ravioli di gamberi +
  • Tangerine margarita +
  • Julienne di calamari +
  • Cocktail martini +
86
/100
Valutazione basata su 1568 voti e recensioni
Aggiornato il 27/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
247 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 03/10/2020
8,5
125 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,4
321 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 20/09/2023
4,1
23 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/09/2023
4,3
162 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
1 recensioni

3B

3BonMenu
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
5,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,9
173 recensioni

MA

Mapstr
Ultimo aggiornamento 11/12/2023
5,0
440 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: 39091332009
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Wine Bar
    Per vegetariani
    Opzioni vegane
    Internazionale
    Fusion
    Italiana
    Mediterranea
    Internazionale
    Wine Bar
    Fusion
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 18–02
  • Mercoledì 18–02
  • Giovedì 18–02
  • Venerdì 18–02
  • Sabato 18–02
  • Domenica 18–02

Segnala locale come chiuso
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Indirizzo Via dei Cassari , 6, Palermo (Palermo) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
Bocum Mixology (Palermo) 86 4.4 4.3 4.5
BACIONERO, Via Macheda (Palermo) 82 3.8 4.6 4.5 < 1 km
BACIONERO, Via Montepellegrino (Palermo) 70 3.8589 < 1 km
BACIONERO, Via la Marmorta (Palermo) 80 3.8603 4.5 < 1 km
OLD WILD WEST - Palermo Forum (Palermo) 78 4.2 4.1 4 < 1 km
OLD WILD WEST - Palermo Conca D'Oro (Palermo) 84 4.3 4.2 4 < 1 km
ROSSOPOMODORO (Palermo) 77 4.21 5 4 < 1 km

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