E G (maxbrod)
Data recensione: 2017-06-17
Data recensione: 2017-06-17
+3
Il locale è molto carino, affacciato sul canale dei pescatori, con una parte esterna attrezzata con tavolini, sia per cenare, che per aperitivi e birrate. La sua vocazione, anche a giudicare dagli arredi interni, e dalla possibilità di intrattenere con musica, è quella di attirare più che altro giovani, per semplici cene o chiacchierati dopocena, ma la cucina proposta prevede anche piatti più impegnativi, sia come gusto, sia come prezzo. Essendo andati per una cena, abbiamo potuto provare questa seconda possibilità. Prima nota è il fatto di aver trovato piatti simili, proposti in un ristorante tra i primi di Ostia. Mi riferisco in particolare ai gamberi in pasta kataifa, in questo.menu. proposto al singolare, e al trancio di tonno con pistacchio di bronte. Ordiniamo entrambe i piatti. Effettivamente il gambero è uno solo, mentre per la pasta kataifa, bisogna usare l'immaginazione, perché è semplicemente accennata la copertura sul crostaceo. Pessimo inizio. L'altro antipasto è un souté di cozze, normale. Dei secondi, la sfogliata di spigola, con zucchine e patate, è sottodimensionata, con le zucchine tagliate a fette sottili, crude, e le patate particolari a sfoglia e croccanti; la sfogliata di filetto di carne è passabile, buona invece, la tagliata al pistacchio. In 3, 2 antipasti, e 3 secondi (due dei quali di pesce), senza vino, €70. I piatti sono presentati molto bene ed in modo scenico. Per concludere, l'impressione è che questo nuovo locale stia cercando la sua vera vocazione, e forse ha bisogno di un po' di tempo per trovarla.
🎉 Unisciti a 1 persone che hanno già organizzato la loro cena perfetta qui