Davide
Data recensione: 2023-05-07
Data recensione: 2023-05-07
+5
Luogo veramente incantevole, una vera sorpresa a pochi Km da Orbetello.
Il luogo ti farebbe quasi più pensare ad un ristorante molto ricercato, pure da guida Michelin, in realtà offre una cucina senza pochi fronzoli con tutti i piatti tipici della cucina maremmana. Pure la carta dei vini consiste nella selezione della produzione della fattoria a prezzi davvero abbordabili!
Come antipasto abbiamo scelto due tipi di crostoni: uno ai moscardini ed uno al pecorino con pesce affumicato... gusti estremamente decisi e con ingredienti praticamente a km zero. Ottimi.
I tortelli maremmani erano veramente molto buoni, così come le caserecce al ragù bianco di cinta senese.
Che dire...viva la semplicità, specie se servita in una location da favola!
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