Locanda Di Tocchi

Il locale momentaneamente è chiuso però si mangiava benissimo prima

Gentilezza, ottima cucina, tutto ok.

delizioso e si paga il giusto

Une escale perdue dans les hauteurs, le restaurant est dans le minuscule village de Tocchi et est une agréable surprise quand on y passe. La salle est soigneusement refaite (honnêtement on s'attendait à une salle plus rustique vue de l'extérieur) et la petite terrasse très agréable. Service sympathique et souriant. On nous a tout de suite prévenu que sur certains plats il y aurait 20 minutes d'attente. Non pas qu'il y ait eu beaucoup de monde ce jour là mais que la préparation / cuisson prend du temps. Là ou certains s'insurgent, nous avons beaucoup apprécié car non seulement c'est honnête de le dire mais ça nous a aussi assuré que les produits travaillés étaient frais. Une bonne panzanella, une assiette de thon cuit façon rôti de porc et de délicieuses pâtes à la bolognaise de sanglier. Un bon moment de détente entre amis et une adresse que nous recommandons vivement.