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Chalet Il Valico

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Via Consuma 60 - Montemignaio

81/100
2955 voti ·1-10 €
Gastronomia
Consigliato da 4 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Chalet Il Valico

Recensione 1
Luciano
Data recensione: 2023-04-02
+5
Validissima tappa per motociclisti !! Anche in auto..... bel posto schiaccia da favola con crudo toscano oppure con la sbrisolona(salame al finocchietto)molto molto molto buono! Crostate e pesche per dolce e accompagnato da ottimo vino. Da tornarci spesso......
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Recensione 2
Guido
Data recensione: 2023-07-04
+5
Posto ideale per fuggire dal caldo cittadino e stare a 1000m. Ritrovo di ciclisti e motociclisti che vanno o tornano dal Casentino. Bellissima la vista a 360 gradi. Ottima la schiacciata, si puo' prendere con i funghi porcini, con la finocchiona o col pecorino. Unica nota negativa e' il sovraffollamento estivo. Nei weekend il posto e' giustamente pieno e si deve fare una bella coda (ne vale la pena!) e forse sarebbe utile durante questi picchi di snellire il servizio mettendo prezzi fissi ai panini anziche' pesarli.
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Recensione 3
Andrea
Data recensione: 2023-06-17
+4
Mitico punto di ritrovo per motociclisti sul Passo della Consuma, ottime le schiacciate e i dolci casalinghi. Consiglio però di decidere un prezzo medio per i panini perché non ha senso aspettare mezz'ora in fila perché vengono pesati sia il pane che il salume e il formaggio..
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Recensione 4
Tatiana
Data recensione: 2023-06-15
+5
Bar alimentari che offre merende con scelta di affettati e formaggi (prodotti di qualità) e la loro schiacciata è buonissima!! i dolci ottimi e le loro crostate sono eccellenti! Il personale è gentilissimo, disponibile e veloce. Il locale ha dei tavoli interni ed esterni. Il parcheggio è gratuito e grande.
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Recensione 5
Emanuele
Data recensione: 2023-06-30
+5
Quando si passa, pranzo e spesa per casa sempre
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Recensione 6
Andrea
Data recensione: 2023-06-19
+4
Il passo della Consuma è un must per chi vuole respirare uscendo dal caldo cittadino, molte famiglie trascorrono una giornata sul prato con i bimbi a 1000 metri di altezza... Poi non deve mancare la mitica schiacciata casalinga dello Chalet...con i funghi porcini e affettati del Casentino... Consigliatissimo!!!
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Recensione 7
Lorenza
Data recensione: 2023-01-09
+5
Ci sono venuta molte volte e continuerò a venirci. Fanno le migliori schiacciate che abbia mai assaggiato, in particolare quella farcita con funghi porcini. Anche le crostate sono stupende e i prezzi ottimi. C'è sempre un sacco di gente e bisogna mettersi in fila ma ne vale la pena. Consigliatissimo!
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Recensione 8
Nicola
Data recensione: 2023-05-31
+4
Che dire la schiacciata con.... scegli tu... troppo difficile dire quale sia quella più buona. Ormai tappa fissa quando vado nel casentino.
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Recensione 9
Lui
Data recensione: 2023-01-09
+5
Nell'Olimpo della Schiacciata. "Frequento" lo chalet da quando era un piccolo bar (senza lo stanzone comodissimo aggiunto poi). Un paio di volte ci sono pure restato bloccato per la Neve, ma oramai sono tempi lontani. Quello che non è cambiato è il sapore ed i profumi della schiacciata. Quella con i funghi è buona in tutte le stagioni, con il crudo è favolosa in estate con e senza pecorino. Il personale è quasi sempre gentile anche se talvolta la ressa di persone li mette a dura prova. Oramai ci vado da anni in tutte le stagioni ed il mio consiglio è quello di andarci non appena c'è la possibilità. Che sia per una gita fuori porta o per lavoro, organizzando la sosta fermatevi, prendete una schiacciata con qualsiasi tempo e godetevi il pasto. Se c'è troppa gente, fate una passeggiata nel bosco o nel paese, e poi tornate. Per me se la gioca con quella di Giotto, con il vantaggio dell'aria fresca dei 1000 metri. Bravi. Vi lascio la foto dell'ultimo passaggio a dicembre 2022, anche se non riesco mai a fare la foto alla schiacciata, la voglia di mangiarla è superiore alla voglia di fotografarla. :D
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Recensione 10
Sarah
Data recensione: 2023-04-03
+5
Impressionante la gentilezza e spontaneità! Luogo da favola. Dopo un'escursione fredda e faticosa, una bella fetta di torta o una schiacciata con salumi tipici. Suggestivo, da film!
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Recensione 11
Daniela
Data recensione: 2023-06-21
+5
Schiacciata.....pizza... Affettati dolci.... Tutto da provare... Buonissimi... Servizio veloci... È un bel panorama fresco
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Recensione 12
Marco
Data recensione: 2023-05-16
+5
Punto di arrivo per "nmila" motociclisti dalla Toscana o dalla Romagna... eccellente schiacciata farcita in tutti i modi + 1; la vista che ve lo dico a fa'?
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Recensione 13
Andrea
Data recensione: 2023-01-28
+4
La schiacciata è storicamente ottima. All'ora di pranzo c'è veramente tanta gente. Ottimo il castagnaccio. Ambiente piccolo, semplice ma confortevole
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Recensione 14
Patrizio
Data recensione: 2023-05-07
+4
Schiacciata con la mortazza...Da orgasmo...Una stella in meno solamente x l'ora e mezza di fila x arrivare al banco...ANKE se nè è valsa la pena x la goduria ed i prodotti divorati...
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Recensione 15
Lamu'
Data recensione: 2023-01-22
+5
Schiacciata ai funghi stupenda, ambiente molto caratteristico, mi piace
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Recensione 16
Cincia
Data recensione: 2022-08-17
+5
Ragazzi complimenti stamani colazione dei campioni schiacciata ai funghi porcini roba da matti buona croccante saporita e crostate fatte in casa la fine del mondo.staff cordiale disponibile e veloce. Complimenti ritorneremo presto
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Recensione 17
Fabiano
Data recensione: 2023-01-26
+5
Sono andato in questo locale tempo fa...ma il ricordo è ancora vivido. Le focacce toscane con prosciutto sono buonissime e meritano la sosta. Molto consigliato
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Recensione 1
ALESSANDRA
Data recensione: 2025-08-29
+5
Uno chalet accogliente immerso nella natura, ideale per una sosta rilassante alla Consuma. Le schiacciate sono davvero eccezionali: fragranti, ricche di gusto e preparate con ingredienti freschi che fanno la differenza. Un posto meraviglioso dove unire buon cibo e paesaggi incantevoli.
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Recensione 2
Sil
Data recensione: 2025-08-29
+2
Fatti un nome e ne godrai per sempre. Domenica fila da fuori lo chalet. 1:15 per fare dalla porta estena al bancone. Schiacciate fredde. 16,20€ due schiacciate crudo e fontina secche. Peccato. …
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Recensione 3
Marco
Data recensione: 2025-08-29
+5
Inutile dirlo, la schiacciata è strepitosa e l'attesa in coda ne vale la pena. Anche i dolci di loro produzione sono veramente buoni ottime anche le birre artigianali. Posto ideale per un pranzo al fresco di domenica. Consigliato
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Recensione 4
Boschip
Data recensione: 2025-11-29
+4
È il classico locale di passaggio in cui mi fermo per un pranzo veloce quando vado in Casentino. Si tratta di un vero e proprio chalet in legno ed è ubicato nel punto più alto del passo della Consuma. Ci sono una saletta interna con …
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Recensione 5
ilaria
Data recensione: 2025-08-29
+5
Quando ti fermi a questo chalet l’esperienza è unica. Il panorama mozzafiato. Il personale gentile, I prodotti ottimi specialmente gli insaccati
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Recensione 6
Paolo
Data recensione: 2025-11-29
+4
Si fa sempre un po' di fila ma l'attesa è ripagata da una vasta e buona scelta per gustare una delle schiacciate più buone di Firenze. La mia preferita è quella con la sbriciolona funghi e formaggio. Ogni volta che passo in moto è una tappa fissa. Buona scelta di bevande e birra. Buon rapporto qualità prezzo.
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Recensione 7
Michele
Data recensione: 2025-07-29
+4
Schiacciata troppo buona, più croccante delle patatine. Ingredienti freschi, buoni, molto buoni. Coda sempre, al weekend fai prima ad andare in un altro paese a mangiare, infrasettimana fattibile. Prezzi un filino alti, forse troppo alti (2 …
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Recensione 8
Nino
Data recensione: 2025-03-29
+4
Una sosta obbligata al passo. C’è sempre un po’ di confusione. Ottima la schiaccia con i funghi porcini. Peccato per l’assenza di differenziata dei rifiuti. Da provare
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Recensione 9
stefano
Data recensione: 2025-08-29
+3
Sulle schiacciate nulla da dire. Buonissime. Parecchio da dire, invece, su: 1) rilascio di scontrini fiscali senza dettaglio (cioè sullo scontrino fiscale è riportato solo il totale); …
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Recensione 10
Ubaldo
Data recensione: 2025-07-29
+5
Schiacciata eccellente ed una tappa obbligatoria per ogni viaggio in zona. Nei giorni festivi però armarsi di pazienza nella coda 😀 …
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Recensione 11
Mario
Data recensione: 2025-11-29
+4
Locale molto carino con posti a sedere all'interno e anche all'aperto. Consigliato per chi vuole evadere dall'afa della città e vuole rifugiarsi sui monti per godere un po' il fresco. Ampio parcheggio esterno e belle vedute montane. Bagno …
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Recensione 12
Davide
Data recensione: 2025-11-29
+5
Qui la migliore schiacciata ripiena di sempre... Assolutamente da provare quella ai funghi porcini perché, dopo una bella camminata al parco circostante, non c'è veramente nulla di meglio che potresti desiderare! Il locale permette la …
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Recensione 13
Federica
Data recensione: 2025-09-29
+0
Arrivati con le moto alle ore 13:00 e messi in fila per prendere 4 schiacciate per pranzo. C’era un po’ di fila, ma niente di assurdo. Un signore si avvicina e dice con tono canzonatorio “siete per le schiacciate?! AUGURI!” e se ne va. …
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Recensione 14
Antonia
Data recensione: 2025-06-29
+5
Meraviglioso focaccia buonissima e salumi squisiti. A volte c'è un po' di fila da fare ma proprio perché sono unici l'attesa vale per il prodotto squisito che si mangia e come tornare indietro anche nei sapori…nel tempo un'ottima schiacciata ripiena nel bosco seduti su una coperta.
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Recensione 15
Onorio
Data recensione: 2025-11-29
+4
Locale che già conoscevo, non ci passavo da anni ed ho ritrovato la solita cordialità e la loro bontà dei prodotti. La schiacciata sfornata continuamente è sempre calda ne ho fatta preparare una imbottita con la soprassata.........è stata …
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Recensione 16
MOTEZZA
Data recensione: 2025-07-29
+5
Ogni tanto ci fermiamo allo Chalet Il Valico durante i nostri giri in moto nel Casentino – una sosta che vale sempre la pena! La schiacciata ai funghi porcini (anche nella versione con prosciutto cotto) è semplicemente fantastica: saporita, …
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Recensione 17
Giancarlo
Data recensione: 2023-11-29
+5
Partiamo dall'unico punto negativo: di sabato o di domenica, a ora di pranzo, c'è da fare una bella fila... anche oltre mezz'ora. Sì, perchè siamo comunque di fronte ad un chiosco, che non fa servizio ai …
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Recensione 18
Antonio
Data recensione: 2025-05-29
+3
Classico chalet con nome più appropriato non si può. Buono il servizio, buoni I prodotti, schiacciata da riprovare, e buona la posizione.
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Recensione 19
Maura
Data recensione: 2025-08-29
+5
Troppo piccolo, non tutti possono stare lì, ma dunque non capisco.... Perché le ordinazioni e soprattutto le bevande non vengono preparate per fuori. Non Ho sentito penso la proprietaria che era infastidita. Cmq personale qualificati e molto gentile, veloce..... Grazie ottimo
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Recensione 20
Alessandro
Data recensione: 2025-09-29
+5
Strada molto bella, specialmente per chi come me va in moto, arrivato allo chalet per gustare la famosa schiacciata con i porcini, davvero ottima, l'unico neo che c'era una coda di circa due ore,dalle 13 abbiamo mangiato alle 15.10 ma in fondo ne è valsa la pena....
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  • Schiacciata con la finocchiona
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  • Schiacciata alla cipolla
  • Espresso
  • Schiacciata mortadella salame e pecorino
  • Schiacciata ai pomodori
  • Salumi
  • Schiacciata calda
  • Schiacciata della consuma
  • Tagliatelle al ragù di cinghiale
  • Birra
  • Schiacciate e ottima crostata di more
81
/100
Valutazione basata su 2955 voti e recensioni
Aggiornato il 29/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,0
157 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,4
2487 recensioni
Trip
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Ultimo aggiornamento 01/10/2022
4,5
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RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 01/10/2022
4,3
2 recensioni

PL

Placesitaly.com
Ultimo aggiornamento 14/06/2022
3,8
139 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 055 830 6501
    • Cucina
    Italiana
    Italiana
    Italiana (centro)
    Toscana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 07:30–21
  • Mercoledì 07:30–21
  • Giovedì 07:30–21
  • Venerdì 07:30–21
  • Sabato 07:30–21
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Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
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Servizio
Ha tavoli all'aperto
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Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Ha tavoli su terrazza panoramica
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Quanto tempo prima della chiusura accettate l'ultimo ordine? 24/04/2025
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La Baita (Pelago) 74 4.1 4.9 3.5 1 km
Locanda Fonte allo Spino (Castel San Niccolo) 85 4.5 4.7 4.5 5 km
Il canto del fuoco (Montemignaio) 77 4.1 4 5 km
Bar Ristorante Giuntini (Montemignaio) 74 4.4 3 6 km
Chalet gli Abeti (Rufina) 76 4.1 4 3.5 7 km
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