La Bibioteca

Nella campagna Fermana in un casolare ristrutturato i due giovani chef Sophie (Olanda) e Filipe (Portogallo) la domenica a pranzo danno vita a menù tematici ispirati alla cucina etnica mondiale. Può capitare di mangiare libanese, indiano, etiope o thailandese. Gli ingredienti sono di primissima qualità, biologici e spesso provenienti dal loro orto o allevamento. Le pietanze sapientemente preparate riescono a trasportarti con i loro profumi e i loro sapori in paesi lontani. L'atmosfera della sala è accogliente, intima e rilassata, grazie alle librerie, le poltrone, i tappeti e le lampade. Il servizio è cordiale e mai invadente. Un'esperienza che vale assolutamente il prezzo e il viaggio. Bravi

Servizio cortese e preparato ,cucina particolare e ricercata. Il tutto immerso in mezzo al verde,con contorno dei campi(da cui provengono le materie prime usate)e di aninali(di allevamento nei propri box ma con la possibilità di essere visti dai clienti) . tavoli fuori molto invitanti, location interna molto suggestiva. Prezzo onesto e abbordabile, molto consigliato, soprattutto nelle serate a tema di cucina etnica (portoricana, americana, indonesiana,...).

Bel casolare completamente ristrutturato, immerso nel verde delle campagne marchigiane.i prodotti sono tutti prodotti nell'orto adiacente e hanno anche i loro animali (maialini, pollo tacchini e conigli). Unico neo forse i prezzi un pochino alti ma vale sicuramente la pena passarci una piacevole serata

Cibo delizioso, ottimo tutto, un tripudio di sapori.

Il luogo, le colline, il ristorante elegante ma sobrio, la gentilezza , il cibo,.. libanese da 5 stelle e di cucina libanese sono un conoscitore e/o comunque un grande appassionato. Ora aspettiamo la domenica "PORTOGHESE"

Assolutamente consigliato. Cucina internazionale con prodotti del territorio a km0. Organi Farm, animali che passeggiano liberi e un posticino unico nel cuore delle Marche. Conduzione internazionale con un mix di olandesi e portoghesi. Da provare

Un posto che riscalda l'anima, cibo biologico e panorama mozzafiato.

Pranzo indiano impeccabile. Atmosfera piacevole e internazionale in un posto magnifico. Bravi!

Il locale si raggiunge facilmente per quanto sia appartato tra le colline e al fondo di una stradina sterrata. È una piccola evasione, in un vecchio casolare ristrutturato e arredato con uno stile , caldo, un po' inglese e molto casalingo con librerie , lampade e pochi tavoli in una stanza ampia. Tavoli che può capitare anche di dover piacevolmente condividere, magari con i tanti ospiti nordeuropei, che è facile incontrare la domenica a pranzo. Ho conosciuto questo locale proprio per i pranzi domenicali a base di cucine etniche davvero ben fatte, studiate nei dettagli e nelle materie prime di qualità. Ho mangiato tailandese, libanese, indiano...e portare vengono servite e descritte a tavola ed è possibile richiedere ciascuna pietanza a volontà. Unica nota il vino: si serve un buon terra fageto da tavola ma per un pranzo dovrebbero dare la possibilità di sceglierne alcuni alla carta. Per pranzare bisogna associarsi gratuitamente.

Bibioteca é una fattoria immersa nella colline Marchigiane. Producono cibo davvero biologico e la cucina é gestita da due Chef che sanno quello che fanno. Il posto é incantevole, in estate puoi mangiare nel cortile allestito con deliziose lucine che scendono dagli alberi, tra gli animali che passeggiano liberi. Un'esperienza sensoriale indimenticabile. Consigliatissimo. Si paga solo in contanti.

Squisita accoglienza e cibo piacevole

Menù ricercati e biologici, posto fantastico immerso nella natura.

⚜ Kulinarischer Hochgenuss in sehr schönem Ambiente.... sehr freundliche Besitzer und aufmerksames Personal. Wirklich empfehlenswert. ⚜ Culinary delights in a very amazing ambient .... very kind owners and the staff is very attentively. Really recommendable. ⚜ Delizie culinarie in un ambiente splendid.... I proprietari sono tanto gentili e il personale è tanto attento. Davvero consigliabile.

Ich hatte gesagt: ich komme wieder und ich kann sagen es war besser als das erste Mal. Ihr seit noch besser geworden. Ich bin beeindruckt! Macht weiter so! Und an alle die es noch nicht ausprobiert haben: geht hin und lasst euch überraschen. Ich bin mir sicher dass es euch gefallen wird! Avevo detto: tornerò e posso dire che è stato meglio della prima volta. Sei diventato ancora più bravo. Sono impressionato! Continuate così! E a tutti voi che non l'avete ancora provato: andate e fatevi sorprendere. Sono sicuro che vi piacerà! Grazie 🦋 Ein wundervoller Abend, ein Essen mit liebe zubereitet! Absolut Wert es selbst zu testen. Ein Portugiese und eine Holländerin verwirklichen sich selbst an einem tollen Ort! Alles was vergekocht wird ist selbst angebaut! Den Garten und die Tiere kann man besichtigen. Zu empfehlen für die ganze Familie. Man kann nur ein 5 Gang Menü (zumindest im Sommer) essen (vegetarisch oder Fleisch). Das ist nun mein 2 Lieblings Restaurant in den Marken! Tante Grazie e apresto!

Met ultieme zorg vanuit de tuin op je bord. La Bibioteca staat voor een proeverij die fantastisch op smaak is, met een lust voor het oog. Mooie gerechten die de inwendige mens bijzonder plezieren in het heuvelachtige decor van Le Marche. Verscholen in het groen met een prachtig landelijk uitzicht over de heuvels.

Amazing fresh food from their garden!!

Heerlijk gegeten! Je proeft dat alles vers is en van het land komt. Mooie producten die passen bij het seizoen en de verschillende gangen zijn goed op elkaar afgestemd. Ook de gastvrijheid en service is geweldig. Zeker een aanrader en voor herhaling vatbaar!

Exzellente Küche, wir haben jedes Mal ein einzigartig gutes Menü gegessen und finden es klasse das es eine biofarm ist und absolut nachhaltig gekocht wird.

Great food, great atmosphere. Always different events and things on. Today's was a yoga and vegetarian lunch. Brilliant!