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Trattoria Bianca

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Via Giovanni Battista Spaccini, 24 - Modena

87/100
Bruschette
- Cocktail
- Dolci
- Regionale
Consigliato da 53 utenti

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Salumi misti con gnocco fritto e confettura di duroni
Bestseller
€15,00
Culatello di Zibello DOC
Bestseller
€18,00
Degustazione di primi S.Q.
Bestseller
€0,00

1 Antipasti

Salumi misti con gnocco fritto e confettura di duroni
Hot
€15,00
Culatello di Zibello DOC
€18,00
Prosciutto di Parma
€15,00
Radicchio con pancetta sfumata all’aceto di vino
€12,00
Polenta fritta servita con stracchino,gorgonzola e pancetta
€12,00

2 Primi piatti

Degustazione di primi S.Q.
€0,00
Tortelloni di ricotta e spinaci al burro e salvia
€12,00
Tortelloni di zucca al burro
€12,00
Strichetti con ragù di salsiccia
€12,00
Maccheroni al pettine con ragù ed asparagi
€15,00

3 Secondi piatti

Bolliti misti con salsa verde,salsa di peperoni e S.Q.
€0,00
mostarda di Cremona ” A. Freschi ”
€0,00
Cappello del prete servito con purea di patate
€20,00
Arrosti S.Q.
€0,00
Petto d’anatra all’aceto balsamico
€25,00

4 Contorni

Patate al forno
€5,00
Purea di patate
€5,00
Spinaci al burro
€5,00
Verdure fresche di stagione
€5,00
Verdure cotte a vapore
€8,00

5 Formaggi

Parmigiano Reggiano con aceto balsamico di Modena “extra vecchio” S.Q.
€0,00
Parmigiano Reggiano
€10,00
Gorgonzola
€8,00
Pecorino ai ferri
€12,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Trattoria Bianca

Recensione 1
Stefano
Data recensione: 2021-12-17
+5
Ambiente raffinato, silenzioso, cibo strepitoso; provato gnocco fritto e culatello e salumi locali, tortellini fatti a mano in brodo e carrello dei bo ...
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Recensione 2
Giuseppe
Data recensione: 2023-06-23
+4
Pane super , era anche caldo !! Affettati e confettura di maroni super . Gnocco fritto buono Peccato per il prosecco al bicchiere di bassa qualità , n ...
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Recensione 3
Chiara
Data recensione: 2023-07-14
+5
Esperienza ottima! Servizio molto attento e cortese. Atmosfera elegante e accogliente. Wonderful experience, great food, service and the atmosphere wa ...
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Recensione 4
Vintro
Data recensione: 2023-02-04
+5
Locale dal sapore antico , servizio molto cortese ed attento. Attesa nella norma. Ottimi gli affettati ed i loro sott’oli. Tortellini in brodo di capp ...
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Recensione 5
Giuseppe
Data recensione: 2023-01-06
+5
Ho avuto il piacere di cenare alla Trattoria "da Bianca" di recente e sono rimasto piacevolmente sorpreso dall'eccellente servizio che ho ricevuto. I ...
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Recensione 6
Andrew1965st
Data recensione: 2019-01-29
+5
Ottimo locale, tranquillo, dove si mangiano pietanze di alta qualità con ingredienti locali e preparati in modo squisiti. Specialità tradizionali prep ...
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Recensione 7
Roberto
Data recensione: 2020-02-05
+4
La trattoria Bianca con specialità tipiche Modenesi di ottima qualità Personale gentile ed efficace gnocco con marmellata di duroni ottima POVATELA.. ...
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Recensione 8
Christopher
Data recensione: 2022-10-28
+4
Decido di venire in questo locale storico del modenese per una cena tradizionale con la mia compagna. Che dire.. La cucina è sicuramente di una mano e ...
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Recensione 9
Milva
Data recensione: 2022-09-30
+5
Locale elegante e tranquillo. Gentilezza e professionalità nel servizio. Piatti eccellenti! Purtroppo non era ancora stagione di bolliti (che ci erano ...
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Recensione 10
Uberto
Data recensione: 2023-05-15
+5
Cucina eccellente, proprietario e personali super gentili. Raccomandatissimo! ...
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Recensione 11
roberto
Data recensione: 2023-06-12
+5
Professionalità, ottima cucina un ambiente elegante. Grazie. Bella serata. Sicuramente da ripetere. ...
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Recensione 12
Christian
Data recensione: 2022-07-14
+4
Noto ristorante di Modena, si orienta ad un livello medio-alto di qualità e di costo. Servizio attento e un po’ spocchioso, alta qualità e tempi norma ...
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Recensione 13
Flavia
Data recensione: 2022-04-30
+5
Tutto veramente molto buono. Servizio molto attento e gentili. ...
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Recensione 14
Claudio
Data recensione: 2022-07-22
+4
Cibo buono, personale molto gentile, un po' caro ma cmq decisamente consigliabile ...
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Recensione 15
Claudio
Data recensione: 2022-10-18
+4
Alcuni lo definiscono “il tempio della cucina tipica mantovana”. Sicuramente ottimi sia gnocco fritto con salumi che i tortelli di zucca al guanciale. ...
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Recensione 16
Eleonora
Data recensione: 2022-03-06
+4
Dunque...molte eccellenze del territorio,ma: il piatto di tortellini in brodo a 20euro dovrebbe essere insuperabile, non lo è stato, brodo squisito e ...
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Piatti consigliati da Trattoria Bianca a Modena

17 piatti più richiesti

  • Biscotti offerti dalla casa +
  • Cotoletta di maiale con osso +
  • Marmellata ciliege +
  • Affettati misti con gnoccho fritto +
  • Tortellini alla panna +
  • Gelato della casa alla crema con marasche calde +
  • Capello del prete con purea di patate +
  • Zuppa inglese +
  • Maccheroni prosciutto e piselli +
  • Filetto al pepe +
  • Tortelloni di ricotta burro e salvia +
  • Zabaione freddo +
  • Nocino +
  • Mascarpone con cioccolato caldo fondente in scaglie e mandorle caramellati +
  • Tortellini in brodo +
  • Torta +
  • Gnocco fritto +
87
/100
Valutazione basata su 2408 voti e recensioni
Aggiornato il 04/04/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,0
347 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
407 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 02/01/2022
3,9
327 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 04/01/2024
4,1
52 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
865 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 13/10/2022
4,5
317 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 02/01/2022
4,4
26 recensioni

AT

Appointment Trader
Ultimo aggiornamento 04/01/2024
5,0
7 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 059311524
    • Cucina
    Italiana
    Italiana (nord)
    Emiliana
    Italiana
    Italiana (nord)
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14 | 19:30–22
  • Martedì 12–14 | 19:30–22
  • Mercoledì 12–14 | 19:30–22
  • Giovedì 12–14 | 19:30–22
  • Venerdì 12–14 | 19:30–22
  • Sabato 19:30–22
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Giovanni Battista Spaccini, 24, Modena (Modena) - Clicca qui per aprire la mappa

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 Distanza Guida Michelin
Trattoria Bianca (Modena) 87 4.4 4.1 4 Guida Michelin
EMILIO (Modena) 81 4.6 4 1 km
Osteria Ruggera (Modena) 73 3.5 4.7 4 1 km
Cucina San Domenico (Modena) 67 3.437 4.6 1 km
Emiliana - Cucina Emiliana Pizzeria Napoletana (Modena) 78 3.9 5 4 1 km
Pizza&Altro (Modena) 77 4.0472 5 3.5 2 km
Locanda del Parco (Modena) 82 4.4 4 5 km
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