Recensioni di Würsteria 11, Milano

Nel cielo pieno di stelle dove ognuna è un famoso locale milanese (tutti buoni, per carità, ma anche tutti uguali), basterà scrutare con attenzione e potrete notare che c'è una piccola stellina più luminosa di tutte le altre 🌟 Questo è Wursteria 11, un angolo di cucina tradizionale bavarese che non ti aspetti, a due passi dalle colonne di San Lorenzo 🏛️ Capitati per caso in una loro pubblicità sui social e incuriositi per l'originalità dell'offerta culinaria, ci siamo subito recati nel locale per provarlo. Eravamo un po' stanchi dei classici aperitivi italiani e volevamo sperimentare qualcosa che fondesse questi ultimi con prodotti a primo impatto non convenzionali a tale tipo di formula 🤔 Ogni tanto nella vita bisogna giocare d'azzardo e stavolta il risultato è sicuramente vincente 🏆 Appena entrati ci siamo trovati davanti un ricco buffet con tantissimi piatti tipici della cucina alpina, tra cui brezel, rosti, patatine, wurstel, pizze rustiche, grissini farciti, affettati, formaggi, salse e molto altro 🥨🥪🌭🍟 Abbiamo mangiato fino a sazietà e ovviamente non ci siamo fatti mancare il dolce, assaggiando un delizioso strudel di mele, conclusione perfetta della cena salata 🥧 Il tutto accompagnato da birra e bevande, sia alcoliche che non 🍹 Un ringraziamento di cuore va al responsabile Fabrizio che ci ha servito in maniera impeccabile (complimenti per gli ottimi cocktail) e ai proprietari Renzo e Franciska che abbiamo avuto occasione di conoscere durante la nostra visita e che si sono dimostrati persone estremamente disponibili nello spiegarci tutti i dettagli di quello che stavamo degustando 😋 Parlando abbiamo scoperto che i cibi serviti non sono industriali ma vengono appositamente confezionati da aziende locali, sotto specifiche indicazioni di Wursteria 11. La cosa ci ha fatto capire quanta passione e dedizione viene messa nella creazione di prodotti così particolari, scegliendo solo i migliori ingredienti e la perfetta combinazione che sappia valorizzarne il sapore 🥰 Anche se è passato solo qualche giorno confessiamo che ne sentiamo già la mancanza e speriamo di tornarci quanto prima, sia per provare qualcosa di nuovo, sia per riassaporare il bratwurst sangallese e i fantastici rosti allo speck che ci hanno letteralmente conquistato 😍 Cosa si può chiedere di più? Restano aperti fino alle 3 di notte, quindi è perfetto per gli attacchi di fame notturna 😱 Non vi basta? L'attenzione verso il cliente è unica, studiano sempre nuove promozioni e hanno anche un programma fedeltà a cui è possibile iscriversi gratuitamente per ricevere sconti o accumulare punti per ottenere prodotti omaggio 🎁 Senza paura di essere smentiti, per noi Wursteria 11 rappresenta davvero il locale che mancava a Milano e gli auguriamo tutto il successo possibile ❤️❤️❤️

Ambiente familiare e accogliente, praticamente un pezzo di Alpi a Milano, Il proprietario ci ha accolto come a casa sua. Il mio piatto preferito il classico hotdog Bratwurst alla sangallese quindi vitello e suino, il menu offre tantissimi altri piatti della tradizione: raclette, rosti ... Buona la selezione di birre. Nel menu ci sono anche piatti vegetariani. Locale consigliato.

Sfizioso, buonissimo e materie prime veramente saporite! Abbiamo provato questo posto assaggiando più cose e dividendole in modo da poter avere un’esperienza di gusto generale. Marco, ci ha coinvolto con le sue spiegazioni sulle birre speciali di cui il locale dispone e consigliato cose buonissime!davvero gentile e cordiale. Ottima esperienza se si ha voglia di mangiare qualcosa di diverso dal solito.

Ambiente piccolo, ma in zona non c'è nulla di simile. Hotdog special e birra artigianale fino alle 3 di mattina, proprio quando la fame ti prende e il mondo intorno a te chiude.

Piccolo locale vicino alle Colonne di San Lorenzo, paga un pò il fatto di essere in una traversa che non permette di localizzarlo immediatamente. Nascono a Varese e da 1anno e mezzo circa hanno aperto anche a Milano,materie prime di ottima qualità, titolare simpatico e attento nello spiegare la provenienza dei prodotti. Hot Dog buonissimi e le patatine sono "speciali", ho provato anche degli ottimi canederli della casa ,accompagnati da varie salse homemade. Che dire, questa piccola realtà merita tantissimo,provatelo

Fantastico! Finalmente un posto dove gustare cibo Trentino di qualità! Personale molto gentile! Locale di cibo d’asporto con tavolini interni ed esterni. Cibo davvero ottimo!!! Non è presente la toilette essendo un locale da asporto.

I wurstel sono spettacolari e i contorni fantastici. Consiglio di prendere i rösti con speck, sono una vera delizia. Ci ha serviti Fabrizio, un persona gentilissima e alla mano. Lo consiglio!!!

Nascosto rispetto alla via principale, questo piccolo locale si è rivelato una piacevolissima sorpresa. Piatti abbondanti e molto buoni ad un ottimo prezzo. Il signore che ci ha servito è stato estremamente cordiale e disponibile. Non bisogna lasciarsi scoraggiare dallo spazio piccolo e l'aspetto sobrio, ne vale davvero la pena. Ci tornerò sicuramente.

Ambiente piacevole e accoglienza molto cordiale. Eravamo entrati solo per un veloce spuntino ed invece abbiamo goduto di un vero pranzo domenicale . Cibo di ottima qualità e grande scelta per tutti i gusti. Ci torneremo sicuramente !!!

Esperienza eccellente in un locale in pieno centro a Milano! Ottimi piatti in stile alpino, sfiziosi, serviti rapidamente e a prezzi contenuti. Fabrizio è stato gentilissimo, disponibile, sorridente e pronto a darci tante informazioni nonché consigli su cosa ordinare. Grazie, ci torneremo senza dubbio!