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Nassa Osteria Di Mare

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Via Donatello 22, Città Studi - Milano

94/100
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Polpo glassato alla soia, crema di topinambour, pomodori canditi alla vaniglia
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Spaghetti di polenta alla chitarra con brodetto di volpina, pepe di sichuan e alghe wakame
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1 Entrée

Polpo glassato alla soia, crema di topinambour, pomodori canditi alla vaniglia
Hot
€18,00
Baccalà mantecato alla Veneziana, crema di broccoli e uova di quaglia cotte a bassa temperatura
€15,00
Il pesce crudo alla mia maniera, secondo mercato
€27,00

2 Plat

Spaghetti di polenta alla chitarra con brodetto di volpina, pepe di sichuan e alghe wakame
€14,00
Pesce spada in crosta di frutta secca, purea di zucca e cime di rapa
€22,00
Rombo al forno con bottegaio di verdure e verza
€18,00

3 Dessert

Biscotto con bavarese al cioccolato gianduia, sorbetto di lamponi e anice
€10,00
Gelati... Cachi e vaniglia o Crema, limone e cannella
€6,00
Spugna al the verde Matcha con sorbetto al mandarino, gelatina al cioccolato e caffè
€8,00

4 Antipasti

Finto ceviche di ombrina boccadoro all'avocado leggermente speziato
€0,00
Il nostro pesce crudo secondo mercato
€0,00
Insalata di mare, puntarelle, carciofi e bagna cruda
€0,00
Sgombro, cavolo viola e saor al rabarbaro
€0,00

5 Mains

Ravioli di triglia con il ristretto, essenza di pomodoro e polvere di capperi
€0,00
Risotto di mare con ombrina e gallinella
€0,00
Spaghettoro verrigni, cavolo viola e scampi di Manfedonia
€0,00
Tagliolini, broccolo leggermente affumicato, lime e garusoli
€0,00
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Recensioni

Dicono di noi:

La Nassa Osteria di Mare a Milano propone una cucina innovativa e originale, con un focus sul pesce fresco. I piatti sono pochi, ma ogni componente è curato e valorizzato. Il prezzo medio è elevato, intorno ai 120-150 euro a persona per un menù degustazione. Il servizio è attento e curato, con un'atmosfera raffinata e accogliente. La qualità del cibo è eccellente, con materie prime di alta qualità e preparazioni innovative. Il locale non è grande...

Le recensioni degli utenti sul menù di Nassa Osteria Di Mare

Recensione 1
Elisabetta
Data recensione: 2017-04-29
+5
Ottimo: cucina innovativa e originale nel rispetto delle materie prime. Torno sempre volentieri alla Nassa perché apprezzo molto connubio tra la cono ...
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Recensione 2
Giuseppe
Data recensione: 2016-10-04
+5
Semplicemente da provare. Dire che tutto è ottimo è riduttivo. Pochi i piatti ma tutti ottimi ...
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Recensione 3
Massimiliano
Data recensione: 2017-08-28
+4
Cibo ottimo con presentazione intrigante e accostamenti inaspettati. Ottimo il pesce crudo, materie prime di evidente ottima qualità. Prezzo elevato. ...
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Recensione 4
Fulvio
Data recensione: 2017-03-09
+4
Cucina di pesce innovativa. Ambiente molto curato.. Prezzi non bassi ma giusti direi ...
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Recensione 5
Alex
Data recensione: 2017-08-30
+5
È un ristorante straordinario dove gustare quello che il mare ci offre in un ambiente piccoli e riservato ...
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Recensione 6
Vittorio
Data recensione: 2017-02-02
+5
Mangiare meglio pesce, a Milano, è davvero difficile ...
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Recensione 7
Fede
Data recensione: 2017-02-19
+5
Esperienza gastronomica unica ...
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Recensione 8
Emanuela
Data recensione: 2017-03-14
+5
Da provare, ottimo ...
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Recensione 9
Danilo
Data recensione: 2017-10-01
+4
Pesce ben cucinato. ...
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Recensione 10
Mikhaiil
Data recensione: 2016-02-04
+5
This Osteria is cited in the Michelin guides, and totally up to it. i had their "Business Lunch" at 18 euros with two glasses of wine recommended by t ...
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Recensione 11
Maurizio
Data recensione: 2017-06-11
+4
...
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Recensione 12
Riccardo
Data recensione: 2020-10-16
+4
...
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Recensione 13
Tatiana
Data recensione: 2016-07-08
+4
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1 piatti più richiesti

  • Di riso +
94
/100
Valutazione basata su 1576 voti e recensioni
Aggiornato il 15/07/2024

Valutazioni dal web

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Trip
Ultimo aggiornamento 26/02/2020
4,0
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Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
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28 recensioni

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Ultimo aggiornamento 20/08/2023
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TheFork
TheFork
Quandoo
Quandoo
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 02 2668 4810
    • Cucina

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Donatello 22, Città Studi, Milano (Milano) - Clicca qui per aprire la mappa

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 Distanza Guida Michelin
Nassa Osteria Di Mare (Milano) 94 3.6 4 Guida Michelin
DA DAVIDE (Milano) 60 3.3 4 2.5 < 1 km
ISTANBUL AYASOFYA (Milano) 85 4.4 4.5 < 1 km
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CHICKEN E KITCHEN (Milano) 77 4.3 4 < 1 km
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