Le recensioni degli utenti sul menù di La Dogana Del Buongusto

Visitatore
Data recensione: 2018-12-13

Locale curato Ã¨ molto caratteristico .Cibo e servizio eccellenti

Franco
Data recensione: 2023-05-19

Ottimo ristorante “Milanese”. Siamo in pieno centro. 3 locali ; arredato con grande buon gusto. Soffitti a cassettone con particolari d’epoca (colonne con capitello in granito). Cucina della tradizione Milanese/ Lombarda. Le ricette sono eseguite dallo chef con grande perizia utilizzando materie prime di assoluta qualità. Ad esempio, il pane proviene dal Panificio Forneria di Silini Giovanni. Non c’è spazio per i “fronzoli”; la cotoletta è la vera cotoletta Milanese è così dicasi per tutti i piatti/ricette proposte a menù. Ottima la carta dei vini.Personale professionale, attento e disponibilissimo ((doti rare). Tornerò molto volentieri.

Franco
Data recensione: 2023-06-08

Il locale, ricavato in una semplice taverna a due passi dalle Colonne di San Lorenzo, ha una grossa tradizione. Anche la qualità del cibo è mediamente piuttosto alta. Sulla quantità hanno un po’ il braccino corto. Ho assaggiato degli ottimi bocconcini di vitello in salsa verde, e anche la tartare di carne era valida. Nella carta dei vini ci sono anche etichette di pregio. Cortese e preparato il personale. Si potrebbero tenere un po’ più sorvegliati i prezzi.

Antonella
Data recensione: 2023-03-19

Locale un po' spostato dal centro ma raggiungibile in 15 min a piedi dal Duomo.. e ne vale la pena!! Cotoletta ottima, nulla da dire! Una delle più buone di Milano!! Servizio impeccabile e gentilezza del personale completano il tutto!

Marco
Data recensione: 2022-08-07

Abbiamo trovato questo locale con the FORK. Cucina: tutto eccellente, dagli affettati top il salame, sublime la terrina di coniglio, il risotto al salto 9, il 10 va purtroppo ad altro locale in Milano. Cotoletta croccante e leggera. Servizio: approssimativo da parte della gioventù, per fortuna è poi arrivato il capo sala che ci anche consigliato un ottimo vino toscano della zona di Bolgheri. Atmosfera: romantica.

Lorenzo
Data recensione: 2023-01-11

Ottimo ristorante in centro a Milano. Le alte recensioni confermano le aspettative: locale accogliente, ottima qualità dei piatti. Prezzi in linea con gli altri (di Milano...).

Sabrina
Data recensione: 2023-05-20

Locale intimo ed accogliente, con piatti tipici milanesi. Abbiamo preso la cotoletta alla milanese ed è divina: croccante e succulenta! Consigliatissimo il tiramisù, eseguito con ricetta tradizionale ed ottimo. Il personale sorridente, disponibile e professionale. Prezzi nella norma per una qualità eccellente! Consigliatissimo! Ci torneremo senz'altro!

UhTubbetto
Data recensione: 2022-07-02

Il ristorante è molto bello negli interni, sale di media grandezza decorate da quadri di natura morta veramente molto belli. Ottimo il servizio il personale è molto qualificato disponibile e gentile. Si vede che lo staff comincia bene tra loro, poiché tutti i camerieri sapevano cosa beveva ogni persona al tavolo, segni di efficienza. I piatti sono stati tutti buonissimi: a partire dall'entrè rappresentato da dei pesciolini fritti molto buoni. L'antipasto era veramente eccezionale, sia la Minextra che la burrata servita con cipolle rosse e pomodorini secchi. I primi anche molto buoni, i Ravieau con carne veramente deliziosi, una piacevole sorpresa il risotto a la milanesa morbido e delicato una vera delizia per il palato. La cotoletta 350g di bontà panatura superba, ma la cosa che colpisce e la tenerezza della carne che nonostante panatura e processo di frittura rimane morbidissima si scioglie in bocca. Non c'è che dire tutto veramente ottimo. I prezzi sono che onesti considerata la qualità del servizio e dei piatti presentati. Consigliatissimo.

Andrea
Data recensione: 2022-11-05

Un locale piacevole nel cuore di Milano, dove apprezzare una cucina regionale ricca di sapori e peculiarità, con prodotti di livello. Personale attento, gentile ed allo stesso tempo professionale. Prezzi non bassi ma giustamente adeguati al posto ed al cibo gustato. Da provare!!!

Giacomino
Data recensione: 2022-02-13

Gran bel locale per un ottima cena! Praticamente alle spalle delle colonne di San Lorenzo questo locale, che dall'esterno non si direbbe, ci ha accolto in un atmosfera calda ed ospitale con un servizio davvero impeccabile. Ottimi i primi della tradizione, risotto alla milanese e Costoletta in menù in due alternative (ovviamente abbiamo preso la tradizionale fritta nel burro), a seguire un secondo di carciofi (unico neo che non ci ha fatto impazzire) per finire con dei dolci strepitosi, classico tiramisù, crostatina al limone e fonduta di cioccolato con frutta. Ottima inoltre la selezione di vini. Torneremo senz'altro, una due e più volte ancora, siamo soddisfatissimi!

SARA
Data recensione: 2022-05-05

Ottima cena in una location molto curata in una tra le zone piu belle di Milano. Il personale è attento, simpatico e presente ma in nessun momento invadente. Tutte le pietanze sono davvero buone e la presentazione dei piatti molto curata, l'unica cosa a non avermi convinta fino in fondo sono stati i carciofi, ma al contrario risotto alla milanese e costoletta ci hanno pienamente soddisfatti. Infine, i dolci hanno permesso di chiudere la cena in bellezza. Torneremo sicuramente e nel frattempo lo straconsiglio!

Alessio
Data recensione: 2022-09-21

Ristorante carinissimo a due passi dalle colonne di San Lorenzo. Ottimo il servizio e sensazionale la cucina. Ho provato una volta il risotto alla milanese con l'ossobuco, mentre un'altra volta la cotoletta. Il primo eccellente, la seconda a mio avviso tra le migliori di Milano. Buona anche la carta dei vini. I prezzi in linea con i ristoranti milanesi di livello. Un'esperienza da fare assolutamente.

ALBERTO
Data recensione: 2023-04-02

Ci ho cenato per la seconda volta in qualche mese. Risotto all'osso buco eccezionale così come la cotoletta che ho provato in 2 delle 3 varianti proposte. Dolci deliziosi. Carta dei vini interessante con anche proposte da 0.375. Servizio curato, Il mio nuovo risto di riferimento a Milano

Michele
Data recensione: 2021-07-13

Esperienza assolutamente di alto livello, con un'offerta che cambia stagionalmente, a riprova della freschezza degli ingredienti. Il personale di sala è davvero professionale ed in generale l'atmosfera risulta piacevole e rilassata. Prezzi in linea con quello che viene proposto, ma da sottolineare apprezzati fuori menu offerti (dal piccolo presente di benvenuto, ai grissini tirati a mano, fino ai digestivi offerti dalla casa). Super consigliato.

ufficiohse
Data recensione: 2018-07-31

La dogana del buongustaio è un ristorante molto accogliente che si trova a due passi dalle colonne di San Lorenzo. Camminare dopo cena in questa parte di Milano è stato un po’ come tornare indietro nel tempo. Caldo, rustico e ben arredato. Personale molto gentile e competente, spiegano i piatti che sono presentati con cura e dire tutti molto gustosi. I salumi davvero notevoli. Riso con osso buco forse il migliore che abbia mangiato a Milano. Carta dei vini ampia. Locale da consigliare per cene con amici ma anche romantiche. Prossima volta che verrò assaggerò il resto.

Monica
Data recensione: 2023-05-06

Ambiente suggestivo e accogliente. Personale cordiale e gentile. Buon cibo e ottimo vino. Consigliato

Ginevra
Data recensione: 2021-06-03

Incredibile! Provare per credere. L'atmosfera del locale è un perfetto mix tra rustico ed elegante, caratteristica che si ritrova nel menù e nella carta dei vini. Sono cliente da oltre 6 anni e non sono mai rimasta delusa da un piatto. Aggiungeteci che il servizio è impeccabile e avete trovato un altro ristorante da aggiungere ai preferiti. Davvero consigliato!

				TR
La Dogana Del Buongusto (Milano)	89	4.5	4	4.5
BON (Milano)	89	4.8		5	< 1 km
DREAM PIZZA (Milano)	73	3.4			< 1 km
FIVE STARS (Milano)	75	4.4			< 1 km
Sant'Ambrogio (Milano)	77	4.3		4	< 1 km
CHAMPION (Milano)	70	3.6		4.5	< 1 km
CORSO ITALIA (Milano)	81	4.3	4	4	< 1 km

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