Silvia
Data recensione: 2022-10-05
Data recensione: 2022-10-05
+5
Tiramisu vegano pazzesco! Ho provato la versione al pistacchio e wow, ero senza parole per quanto fosse buono e cremoso. Il locale è molto piccolo e di design. Hanno anche tiramisu vegano classico, altrimenti tante altre varianti (nocciola, frutti di bosco ecc) che però hanno latticini.
Hanno anche specialty coffee, ovvero un caffè di altissima qualità che viene tostato in modo da esaltare al meglio il sapore e gli aromi del caffe. Fanno anche l’americano filtrato a freddo che ha un’estrazione particolare (personalmente mai vista in altri locali). Purtroppo sono arrivata un po’ tardi e non era il momento per berlo, ma ci tornerò sicuramente per provarlo, sono molto curiosa!
Gentilissima Sara che pazientemente mi ha spiegato questo bellissimo mondo dello specialty coffee che non conoscevo.
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