Anna
Data recensione: 2023-03-15
Data recensione: 2023-03-15
+4
Ottima la pizza e i vari impasti, molto leggeri e gustosi. Il personale molto disponibile e professionale.
Al nostro tavolo siamo stati seguiti in maniera eccellente da Valentina, che definirei problem solving, in quanto alle nostre specifiche e differenti esigenze ha trovato velocemente la risposta più efficace possibile.
Mi sembrano un po' obsolete le rigidità che impone la casa madre, perché possono limitare la soddisfazione del cliente.
Io, non mangiando formaggi, ho chiesto una pizza senza mozzarella e chiusa a calzone, per renderla più umida, ma non è stato possibile.
Ripeto, solo grazie alla disponibilità di Valentina e del pizzaiolo, abbiamo trovato una mediazione che non interferisse con la casa madre e i suoi incipit e soddisfacesse in modo diverso i miei bisogni.
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