Emma
Data recensione: 2023-03-05
Data recensione: 2023-03-05
+4
Ristorante e pizzeria molto conosciuto e in voga, merita la fama di cui vanta.
Il locale è grande e spazioso, semplice ma raffinato. Durante il periodo invernale è ben riscaldato (cosa non scontata, visti i rincari delle bollette!). Si accede dalla piazzetta principale e si trova al primo piano.
Il menù (consultabile anche online) è ampio e offre una vasta selezione sia nel ristorante, con opzioni di mare e di terra, sia nella pizzeria. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Le materie prime sono senz’altro di alta qualità.
L’unica piccola pecca, che mi frena dal dare 5 stelle, è la lentezza del servizio. Consiglio vivamente al personale di “mitigare” l’attesa, quando necessario, anche solo con una semplice scusa del cambiare il pane o chiedere se si vuole dell’altra acqua. È fondamentale.
Nonostante l’attesa, però, tutto era all’altezza delle alte aspettative. Pizza buonissima, leggera e gustosa. Il fritto era delizioso: verdure pastellate, pizza fritta, patatine e stuzzichini… da provare come starter. La burrata era eccezionale e freschissima, come il pesce. Anche i dolci erano buonissimi: consiglio la sacher e il tiramisù scomposto, una rivisitazione della presentazione molto carina e apprezzata.
Il personale è simpatico e disponibile.
Assolutamente consigliato!
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