Le recensioni degli utenti sul menù di Locanda Del Maniscalco

Annaclara
Data recensione: 2023-07-15

Cena tipica, tutto buonissimo, dall'antipasto al dolce! Ambiente rilassante e personale gentilissimo! C'è anche la possibilità di comprare il loro caciocavallo, delizioso. Da provare assolutamente

adele
Data recensione: 2023-07-12

Mangiare dal Maniscalco significa perdersi nei sapori della tradizione rivisitata ma non stravolta. E che bello infine, pagare anche un conto onesto! Abbiamo trovato gusto, gentilezza e onestà...Che vuoi di più da una cena? Complimenti a chef e allo staff. Sarei voluta rimanere a lungo per provare ogni sera un piatto. Alla prossima🥂

Conny
Data recensione: 2023-06-04

Che dire...ci torno volentieri! Il cibo è sempre buono, materie prime fresche e carne e formaggi direttamente dal produttore al consumatore! Personale cordiale e simpatico!

Lia
Data recensione: 2023-06-13

Una locanda presidio Slow food dove la qualità del cibo raggiunge livelli eccelsi. La carne e i formaggi sono di ottima qualità. Lo chef rielabora la purezza del sapore con un tocco personale unico. Da assaggiare l’antipasto misto, pura poesia, così come la carne e i dolci. La tradizione del cibo del Gargano si unisce con un tocco di innovazione creativa.

Marzia
Data recensione: 2023-06-13

Se visitate Mattinata, una tappa in questa meravigliosa locanda è d’obbligo! A partire dall’accoglienza calorosa e il servizio impeccabile, fino alle pietanze squisite, tutto è davvero ottimo! Il personale è gentilissimo e molto professionale. Dalla illustrazione delle pietanze ai consigli su cosa scegliere e perché, si viene accompagnati in un percorso di degustazione di meravigliosi prodotti del territorio e della loro azienda, tutti ottimamente cucinati e serviti! Tutto quel che abbiamo assaggiato è fantastico e le porzioni sono davvero generose! Che dire, grazie di cuore per tutto e alla prossima 🙏🏻

Fabrizio
Data recensione: 2022-09-03

Ci siamo stati a cena per due giorni di fila, uno spettacolo per il palato! Tutti i piatti sono davvero deliziosi e abbondanti, camerieri gentilissimi e veloci, perché in un ristorante un sorriso in più può fare la differenza. Consiglio l'antipastone da dividere in due e il ricottamisu. Ottima selezione di vini del posto. Prezzi nella media del posto, ossia 15€ a portata. Grazie di tutto siete bravissimi!

Marco
Data recensione: 2023-04-20

Spettacolare luogo in cui condividere con gente accogliente un pasto da leccarsi i baffi tipico della tradizione locale. Sapori e fragranze uniche. Da provare!

Alessandro
Data recensione: 2022-08-23

A mio parere nettamente il ristorante migliore di Mattinata. Tagliere di salumi veramente di qualità e carpaccio di manzo squisito. A seguire ziti al ragù mattinatese e scottona alla brace veramente superlativa, tenerissima e croccante all'esterno. Quantità abbondanti e prezzi più che onesti. Servizio pronto e cordiale. Inoltre focaccia d'apertura e amari fatti in casa offerti. Incredibile!!

Andrea
Data recensione: 2022-08-24

Tagliere di salumi molto buono, Gnocchi alla ricotta con crema di melanzane e pomodorini davvero ben pensati e realizzati, ma soprattutto buoni. La carne di ottima qualità e ben cotta. I dolci che abbiam preso erano davvero buoni. Consigliate le bombette pugliesi che propongono. Consigliato se si è a Mattinata e si vuole assaggiare una cucina locale semplice con prodotti locali buoni.

Leonardo
Data recensione: 2022-08-06

Esperienza positivissima. La location è molto carina, rustica al punto giusto, molto arieggiata, ideale per le serate d'estate, e con i tavoli ben distanziati tra loro, dando un po' di intimità. Il mix di antipasti ci è sembrato la scelta migliore, e infatti non siamo rimasti delusi, saporito e bilanciato, si sente che è roba casereccia. I ziti al ragù erano molto buoni e abbondanti. Il dolce caratteristico del ristorante (il ricottasù rivisitato a piantana) era molto buono. Il prezzo era giusto. Nota anche il parcheggio facilmente trovabile tra le stradine accanto al ristorante.

Alberto
Data recensione: 2022-04-17

Siamo stati molto bene. Servizio gentile e veloce, con la dimenticanza delle patatine fritte per la bimba, poi ben gestita. Antipasto degustazione molto buono e completo. In particolare super il carpaccio di maialino e altrettanto la ricottina. Primo piatto: ziti al ragù mattinatese, ottimi! Secondo: bistecca, buona ma non era cottura al sangue come chiesto. Infine gli amari, il mio cherry era troppo troppo dolce. Ottimo invece quello di finocchietto. Poco più di 30€ a testa con due bottiglie di vino, anche buono. Ci sta e ci si può sicuramente tornare.

Alberto
Data recensione: 2022-06-04

Cucina tradizionale con qualche innovazione, salumi e formaggi ottimi, primi della tradizione, con presidi slow food. Secondi buoni dalla grigliata mista a ottimi brasati. Buona la carta dei vini. Il ristorante è nel centro storico di Mattinata con piccole stradine. Evitate di avvicinarvi troppo per il posteggio. Buoni anche i dolci.

Valentine
Data recensione: 2023-05-25

Ingredienti di qualità, ottimi piatti, cortesia del personale, ringrazio in particolare Matteo per la sua gentilezza e i suoi buoni consigli. Abbiamo soggiornato a Mattinata 3 giorni e siamo stati sempre da loro tranne il mercoledi che era il loro giorno di chiusura. Se vi trovate a Mattinata,.questo è un ottimo indirizzo. Lo raccomando

Davide
Data recensione: 2023-05-26

Prodotti di qualità selezionati tra aziende del territorio Eccellente la carne, salumi e formaggi. Noi siamo tornati a cenare una seconda sera e siamo stati benissimo. Personale gentile e premuroso. Prezzi contenuti. Super consigliato

MARCO
Data recensione: 2023-06-20

Tutto buonissimo Ottima accoglienza Il pancotto è davvero eccezionale

Marj
Data recensione: 2023-07-10

Se vi capita di soggiornare a Mattinata, vi consiglio vivamente di fare una capatina in questo ristorante. Prodotti locali, genuini e veramente deliziosi, prezzi nella media. Personale molto gentile ed ospitale

gianluca
Data recensione: 2023-07-11

Materia prima e sapienza nella trasformazione, un connubio perfetto. Ottimo il servizio.. BRAVI

Sara
Data recensione: 2025-09-10

Sono stata qui a cena sotto consiglio di alcuni amici che ci erano già stati e che si erano trovati molto bene. Abbiamo prenotato alle 20 e siamo stati fatti accomodare quasi subito, solo che …

mariagrazia.
Data recensione: 2025-07-10

Ottima esperienza. Abbiamo ordinato due primi (mezzelune ripiene di caciocavallo podolico e orecchiette con pomodoro nostrano, fiori di zucca e cacioricotta di capra) e un secondo piatto in due (una grigliata mista di carne). Tutto davvero …

Francesca
Data recensione: 2025-09-10

Recensione soprattutto per quanto riguarda il cibo senza glutine: speciale! All’arrivo si viene accolti con un pezzettino di focaccia rossa pugliese senza glutine che difficilmente ho mangiato così buona e pane caldo senza glutine. …

Sara
Data recensione: 2025-08-10

Cena di coppia, location curata e pulita, tanti tavoli nella veranda esterna ma anche dei posti all’interno. Varietà di prodotti locali e piatti non turistici, da provare assolutamente le costolette di agnello e il tagliere di salumi. …

Henri
Data recensione: 2025-11-10

"*Una serata indimenticabile alla Locanda del Maniscalco!* Il cibo è stato il vero protagonista della serata: piatti genuini, sapori …

FRANCESCO
Data recensione: 2025-07-10

Ecco quando si parla di turismo che non genera Pil, questo è il classico esempio che dimostra il contrario. Un'azienda agricola che porta i suoi prodotti ad eccellere e a farli degustare …

Sara
Data recensione: 2025-06-10

Che bel locale!!! Cibo meravigliosamente buono, grande varietà, sarebbe da provare tutto. Noi abbiamo preso l’antipasto misto che è una bomba per assaggiare molti piatti tipici (in buona quantità). Buoni anche i primi. Noi siamo tornati due …

Giuseppe
Data recensione: 2025-08-10

Ambiente caratteristico, accogliente e con piatti tipicamente tradizionali che presentano sfumature ricche di significato. Il benvenuto? Mozzarella prodotta al momento del Benvenuto. Prezzi contenuti e sapori indimenticabili....ritornare dal Maniscalco? Certamente.

Miriam
Data recensione: 2025-08-10

Se dovessimo definire la Locanda del Maniscalco con un solo termine, sicuramente questo sarebbe 'paradisiaco': l'aspetto che più ci ha invogliato a provare questo locale è stato leggere che tutti i prodotti proposti fossero derivanti dalla …

MARCO
Data recensione: 2025-07-10

Non saprei da dove iniziare per elogiare questo posto! Cibo ottimo, personale cordiale e location curata. Qualità prezzo imbattibile. …

				TR
Locanda Del Maniscalco (Mattinata)	84	4.6	4	4.5
Dal Saraceno (Mattinata)	85	4.4		4	< 1 km
Scarpetta d'oro (Mattinata)	85	4.5	4.6	4.5	< 1 km
Jonathan's Pub & Ristorante (Mattinata)	84	4.5		4.5	< 1 km
La Garganica (Mattinata)	75	4.2	4	3.5	< 1 km
Lo Jalant (Mattinata)	74	4.2	4.6	3.5	< 1 km
ristorante il melograno (Mattinata)	72	4		3.5	< 1 km

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