Pizzeria Dodo

Pizza ottima. L'impasto non pesante, rimanere piacevolmente croccante. Ingredienti sono di ottima qualità. Il personale moto cordiale ed amichevole, disponibile . Ampia scelta di pizze. Prezzi nella media. Ambiente informale, non molto spazioso. Birre in bottiglia buone! Come dolce pizza Nutella e mascarpone. Consigliato.

Ottima pinsa , servizio ottimo sia da asporto che in pizzeria , locale piccolo ma pulito e ordinato cibo molto buono consigliato 10 e lode

Chiariamo subito un punto: qui non troverete la pizza di tipo napoletano! La base è costituita da un ovale sottile più simile ad un pane azimo, senza cornicione e più o meno croccante in base al condimento. In pratica si tratta della "pinsa" romana; niente di male, eh: basterebbe chiamarla col suo nome! Detto questo, bisogna ammettere che la varietà e qualità dei condimenti è molto buona per cui il prodotto finale si fa apprezzare. Il locale è piccolo e in qualche momento può risultare troppo affollato, ma è comunque possibile riservare un tavolo. Sicuramente ci possono essere margini di miglioramento, comunque è un'ottima risorsa per la frazione di Maresca.

Sono senza parole. È la pizza più buona che abbia mangiato da anni a questa parte. Presa da asporto e portata a casa, si è rivelata croccante, digeribile e, soprattutto, gustosissima! La pizza "stretto di messina" si è rivelata fantastica. Che dire? Felicemente sorpreso che la migliore pizzeria della provincia di Pistoia sia proprio in un paesino montano come Maresca. E lo dico avendone mangiate tante di pizze, un po' ovunque. Menù ricchissimo, un'infinità di gusti originali, tutti diversi. Il locale non è bellissimo, ma è sempre pieno. Non da 5 stelle, ma da 11!

Consigliato da una mia amica siamo stati in questa pizzeria Pizza non buona ottima!!! Veramente sopra ogni aspettativa Impasto buonissimo e farcitura estremamente curata ed abbondante Torneremo sicuramente è molto spesso Bravi ragazzi