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Trattoria Il Nibbio

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Via del Bivio 22 - Manciano

76/100
4350 voti ·20-30 €
Gastronomia
Consigliato da 12 utenti

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Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale
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La Tagliata
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Antipasto Il Nibbio
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1 Menu del giorno

Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale
Hot
La Tagliata
Fiorentina Di 1200kg
Scottona
Buttera Di Cinta Senese

2 Antipasti

Antipasto Il Nibbio

3 Primi Piatti

Ravioli Burro E Salvia
Gnocchi Alla Romana Con Paté Di Olive
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Recensione di Sluurpy

Descrizione

La Trattoria Il Nibbio, ubicata a Manciano, è un ristorante che si distingue per la sua cucina tradizionale e autentica. Specializzato nella gastronomia locale, offre una vasta gamma di piatti tipici della regione, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Tra i piatti popolari figurano diverse specialità come la ribollita, la pappa al pomodoro, il pappardelle al cinghiale e la bistecca alla fiorentina. La trattoria si impegna a proporre un'esperienza culinaria che rispetti le tradizioni, utilizzando prodotti locali e stagionali. La fascia di prezzo è moderata, rendendo il ristorante accessibile a un'ampia clientela. L'ambiente è accogliente e familiare, ideale per chi cerca un pasto genuino e confortevole. Il servizio è cordiale e attento, contribuendo a creare un'atmosfera piacevole per i clienti. La Trattoria Il Nibbio rappresenta una scelta ideale per coloro che desiderano assaporare i sapori autentici della cucina toscana in un contesto conviviale e caloroso. La sua posizione a Manciano la rende una tappa consigliata per i visitatori della zona che cercano un'esperienza gastronomica tradizionale.

Punti di forza

I clienti apprezzano la qualità del cibo, in particolare la picanha e l'arrosto misto, e la cortesia dello staff. Le recensioni positive sottolineano anche la buona scelta di vini e la piacevole location. Molti clienti hanno apprezzato la varietà dei piatti, come le bruschette diverse dal solito e le pappardelle al cinghiale delicatissime. Il servizio è stato definito "super veloce" e "professionale". In generale, i clienti consigliano la Trattoria Il Nibbio per la sua cucina toscana di qualità e l'atmosfera accogliente.

  • 1 Il cibo è l'aspetto principale più apprezzato dai clienti, in particolare la qualità dei piatti toscani.
  • 2 Il servizio è stato apprezzato per la cortesia e la professionalità dello staff.
  • 3 La location del ristorante è piacevole.

Aspetti da migliorare

Le recensioni negative del ristorante Trattoria Il Nibbio evidenziano alcune aree di miglioramento. La gestione della prenotazione e dell'assegnazione dei tavoli andrebbe ottimizzata, garantendo ai clienti tavoli adeguati anche in caso di prenotazioni anticipate. Inoltre, il servizio necessita di maggiore professionalità e attenzione al dettaglio, come ad esempio la cura nel servire i vini. Sembra che il cambio di gestione abbia influito sulla qualità complessiva dell'esperienza, pertanto sarebbe utile concentrarsi sulla formazione dello staff e sul mantenimento degli standard qualitativi.

  • 1 Purtroppo non ci sono abbastanza recensioni negative per stilare una statistica precisa tuttavia un aspetto da migliorar
  • 2 Il servizio di risposta e di gestione dei piatti non sempre è stato veloce e attento.
  • 3 Il terzo aspetto da migliorare è la varietà e la presentazione dei piatti.
Ultimo aggiornamento: 23 November 2025
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Piatti consigliati da Trattoria Il Nibbio a Manciano

12 piatti più richiesti

  • Dolci e cantucci e vin santo +
  • Pappardelle al ragù di cinghiale +
  • Gnocchi alla romana con paté di olive +
  • Fiorentina di 1200kg +
  • Morellino di scansasno +
  • Antipasto il nibbio +
  • Tagliere di formaggi con confettura miele pera e limone +
  • Buttera di cinta senese +
  • Lilek s masem +
  • Scottona +
  • Ravioli burro e salvia +
  • Semifreddo al pistacchio con cioccolata +
76
/100
Valutazione basata su 4350 voti e recensioni
Aggiornato il 23/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,0
934 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,2
884 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 24/07/2021
3,8
985 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 01/12/2022
4,0
8 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 01/07/2022
4,3
35 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 10/12/2021
4,1
1430 recensioni

AM

Amioparere.com
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
3,0
1 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0564.602770
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Toscana
    Barbecue
    Italiana
    Barbecue
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Toscana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14:30
  • Martedì 12:30–15, 19:30–22
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 12:30–15, 19:30–22
  • Venerdì 12:30–15, 19:30–22
  • Sabato 12:30–15, 19:30–22
  • Domenica 12:30–15, 19:30–22

Segnala locale come chiuso
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Mappa

Indirizzo Via del Bivio 22, Manciano (Grosseto) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Ha tavoli su terrazza panoramica
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto ai gruppi
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito
Animali domestici
Cani ammessi

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Domande frequenti su Trattoria Il Nibbio

Quanto tempo prima della chiusura accettate l'ultimo ordine? 09/05/2025
Grazie per aver scelto Trattoria Il Nibbio per un pasto in Montemerano! Secondo le informazioni, non ci sono menzioni specifiche sul orario di chiusura e sull'ultimo ordine possibile. Tuttavia, come è...

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TR
Distanza
Trattoria Il Nibbio (Manciano) 76 4.2 4 4
Bar Il Glicine (Manciano) 80 4.4 4 < 1 km
VECCHIA OSTERIA CACIO E VINO (Manciano) 82 4.5 4 < 1 km
La Cascia (Manciano) 86 4.5 5 4 < 1 km
Trattoria Il Vecchio Forno (Manciano) 82 4.4 5 4 < 1 km
Passaparola nell'antico frantoio - Ristorante Enoteca (Manciano) 80 4.3 4 4.5 < 1 km
Locanda all'Andreas (Manciano) 83 4.4 4.5 1 km
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