Emanuela
Data recensione: 2021-12-04
Data recensione: 2021-12-04
+5
Sono stata da Bettycuore giovedì e venerdì 2 e 3 dicembre 2021 per una convention . La location è molto accogliente, il ristorante si presta a questo genere di eventi, al primo piano. Le stanze sono arredate decisamente con buon gusto: la carta da parati dona un tocco di stile dando personalità a ciascuna parete. Ci sono sedie, divanetti, poltrone dalle forme accattivanti che rendono l'interno del locale molto dinamico. Abbiamo pranzato il 2 dicembre. 2021 con un ottimo risotto giallo alla milanese con l'ossobuco, piatto tipico della cucina lombarda. Ho trovato il riso cremoso, l'ossobuco gustoso fino alla fine del piatto...quando il palato viene deliziato da quella squisitezza che è il midollo. Dulcis in fundo lo strudel di mele che ho gradito, trovandolo rivisitato rispetto alla ricetta tradizionale, molto rustico e casereccio. Venerdì 3 dicembre abbiamo assaggiato a pranzo un piatto per me insolito: le cozze con i crostini di gorgonzola. Ero molto dubbiosa dell'esito dell'accoppiata pesce-formaggio, fuori dai miei schemi, tuttavia sono rimasta piacevolmente colpita. In effetti, a me che piacciono da morire le cozze e vado matta per quel pizzicorino che suscita sulle papille gustative il Gorgonzola, l'unione di questi due ingredienti non poteva che deliziarmi! Sono stata bene da Bettycuore e ritornerò senz'altro ......mi piacerebbe provare l'aperitivo !
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