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Vitique

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Via Citille, 43b - Greve in Chianti

94/100
1506 voti ·Più di 100 €
Gastronomia
Consigliato da 7 utenti

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Tartare of seasonal vegetables with vegan mayonnaise
Bestseller
€15,00
Raw fish of the day
Bestseller
€12,00
"Reginelle" pasta with wild boar sauce
Bestseller
€15,00

1 Entrée

Tartare of seasonal vegetables with vegan mayonnaise
Hot
€15,00
Raw fish of the day
€12,00

2 Plat

"Reginelle" pasta with wild boar sauce
€15,00
Beef tartare
€16,00
Catalana of giant red prawns from Mazzara del Vallo with finely sliced vegetables
€16,00
Spaghetti alla "Busara" - shrimps and fresh tomatoes
€15,00
"Millerighe" pasta with mediterranean sauce
€15,00

3 Dessert

Selection of cheeses with sweet fruit pickles and wine jellies
€12,00
Florentine iced pudding with "Zagara" cream
€14,00
Bonci fruit bread on fresh ricotta cream
€16,00
Mattei almond biscuits and Lamole di Lamole vinsanto
€18,00
"Maialino"
€18,00

4 Per Concludere

"Radici"
€7,00
"Frutta"
€7,00
"Cioccolato"
€7,00
"Cantucci"
€7,00

5 A Pranzo

Gazpacho di datterino rosso e ricotta
€12,00
Caesar Vitique - lattughino, pollo al grill, caprino KM0, cipolline all'aceto e miele al tartufo
€16,00
Crudo di pescato, sedano ghiaccio, ravanelli e agrumi
€15,00
I Salumi dell'Antica Macelleria Falorni e i Formaggi di Fossa dell'Abbondanza
€15,00
Spaghetto Fabbri, datterino, burrata e limone
€12,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Vitique

Recensione 1
sussi
Data recensione: 2021-05-05
+4
Locale molto carino, personale molto gentile e accogliente, piatti buoni anche se nel primo che ho assaggiato, avendo scelto di fare il menù degustazione da 5 portate era presente un pò troppo limone da risultare a tratti fastidioso. Verticale di vini perfetta. Bella cantina.
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Recensione 2
Nadia
Data recensione: 2021-08-20
+5
Ottima degustazione, piatti squisiti esperienza fantastica e personale veramente gentile, possibile visitare le cantine (con spiegazione). Consigliato!
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Recensione 3
Marco
Data recensione: 2021-08-17
+5
Ottimo ristorante, piatti di qualità con ingredienti semplici, personale gentilissimo, vini ( come era ovvio che fosse) pazzeschi; insomma complimenti a tutto lo staff
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Recensione 4
Andrea
Data recensione: 2020-09-12
+5
Esperienza da stellato, in ogni sua sfumatura. Personale giovane, qualificato e attento , vino ottimo negli abbinamenti anche se non troppo ricercato, ma il gusto di ogni portata aveva caratteristiche uniche. Combinazioni e dettagli raffinati ed eleganti. Esperienza più che positiva. Consigliatissimo
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Recensione 5
Vincenzo
Data recensione: 2020-08-12
+5
Ottima esperienza da Vitique. Abbiamo mangiato molto bene (scelto percorso degustazione da 5 portate) e il wine pairing è stato molto apprezzato. D’altronde stiamo parlando del ristorante di un noto gruppo vinicolo italiano. Servizio molto buono, cosa che ritengo sempre essenziale quasi al pari del cibo, e attenzione dello chef per la mia allergia (al glutine). Consigliato!
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Recensione 6
Pierpaolo
Data recensione: 2021-06-12
+5
Siamo venuti in questo ristorante a seguito di una visita con degustazione della cantina Lamole di Lamole. L'esperienza era divisa tra visita in cantina e pranzo con degustazione dei vini del gruppo "Santa Margherita", il tutto a 100 euro a persona. Esperienza fantastica a partire dalla visita in cantina. Il pranzo comprendeva 5 portate con abbinamenti di Vini. Tutti i piatti sono Stati all'altezza delle aspettative, eccezionali. I vini in degustazione si sono rivelati delle ottime scelte, abbinamenti molto pertinenti ed azzeccati. Personale competente e servizio ottimo. Alla fine del pranzo abbiamo visitato la parte più moderna della cantina, che si trova nello stesso edificio del ristorante ed anche qui abbiamo avuto delle ottime spiegazioni ed una bellissima impressione della cantina e del ristorante. Consigliatissimo!
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Recensione 7
Roberto
Data recensione: 2021-01-31
+5
Pranzo domenica 31 gennaio , bella location in azienda vinicola ottima accoglienza , optato menù degustazione 5 portate con abbinamento vini , servizio impeccabile , perfetto grazie ad un gruppo di giovani preparati , un esperienza unica da ricordare per i piatti proposti , lo consiglio vivamente , un grazie per la visita alla cantina
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Recensione 8
Annalisa
Data recensione: 2020-10-10
+4
Molto bello il posto, personale super preparato e dedito. Hanno fatto assaggiare anche più vini del dovuto, ma purtroppo non mi hanno entusiasmato le proposte, peccato.
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Recensione 1
francesca
Data recensione: 2025-11-23
+5
Io con la mia famiglia siamo venute in questa bellissima cantina per una visita accompagnata a una descrizione dettagliata delle differenze viticole della valle del chianti. Dopo la visita abbiamo assaggiato un tagliere con prodotti …
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Recensione 2
Marco
Data recensione: 2025-12-14
+5
Il ristorante si presenta accogliente, tranquillo e molto curato in ogni piccolo dettaglio. Molto adatto a cene di coppia e non solo. Abbiamo preso il menù a mano libera da 8 portate ed è stata un'esperienza di sapori indimenticabili. In …
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Recensione 3
Davide
Data recensione: 2023-12-14
+5
Ambiente elegante però allo stesso tempo molto accogliente, con servizio preciso e puntuale durante tutta la cena. Note di merito per i dettagli: tempismo perfetto nella gestione delle portate, posate e piatti davvero bellissimi, sgabello …
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Recensione 4
Umberto
Data recensione: 2025-12-14
+5
Bellissima esperienza. Ogni piatto generale un'esplosione di sapori, dal primo all'ultimo boccone. Ottimi vini. Dolce e lievitati squisiti. Da rivedere forse quel piatto di colore verde abbinato al primo piatto, per il resto è stato tutto perfetto. Personale all'altezza della reputazione del locale
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Recensione 5
Chiara
Data recensione: 2022-12-14
+5
Pranzo degustazione con il giusto vino abbinato ad ogni portata. Location elegante e stupenda ma non pretenziosa. Servizio cordiale e preciso. Pietanze una più buona dell'altra, con materie …
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Recensione 6
Leonardo
Data recensione: 2025-12-14
+5
Atmosfera parecchio rilassante, ideale per gustare senza fretta le consumazioni. Abbiamo optato per il menu “tradizione” e non ci siamo pentiti della scelta: piatti cucinati veramente molto bene. Un plauso anche al servizio: ottimo.
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Recensione 7
Aurora
Data recensione: 2025-08-14
+5
Sono stata qui con un’amica tramite prenotazione con Smartbox che includeva una degustazione di 3 calici accompagnati dall’assaggio dell’olio locale e salame e formaggio abbinati ai vini serviti. …
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Recensione 8
Alessandro
Data recensione: 2025-08-14
+5
Cantina bellissima e moderna. Bravissima la ragazza che ha preso in gestione la cantina, molto preparata e trasmette passione. I vini assaggiati sono stati veramente buoni con abbinamento salumi formaggi e olio. Consiglio a tutti gli amanti del chianti !
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Recensione 9
Ivan
Data recensione: 2025-07-14
+5
Esperienza meravigliosa!! Splendida visita della cantina con descrizione dettagliata delle differenze viticole della valle del chianti e dei vini del gruppo in generale. Poi abbiamo degustato 4 ottimi vini, di cui un bianco ed riserva …
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Recensione 10
Fra
Data recensione: 2025-12-14
+5
Abbiamo fatto una degustazione di vini veramente ottima. Federico, con la sua gentilezza e ottima professionalità ci ha illustrato la lavorazione dei vini, dal Chianti classico alle riserve e gran riserve, ci ha accompagnato all' interno della cantina con tanta passione. Consigliato per acquisti dei migliori vini.
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Recensione 11
Nathan
Data recensione: 2022-12-14
+5
Esperienza meravigliosa, personale di sala preparato, attento al minimo dettaglio, gentili e disponibili ad ogni nostra richiesta. Dei ragazzi davvero alla mano. Plauso allo chef e ai collaboratori, ogni piatto era una gioia per gli occhi e …
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Recensione 12
Agrippina
Data recensione: 2022-12-14
+4
*3,5* Siamo andati al Vitique per il mio compleanno, essendo una realtà vicino a casa con un'offerta gourmet da provare. …
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Recensione 13
sussi
Data recensione: 2021-12-14
+4
Locale molto carino, personale molto gentile e accogliente, piatti buoni anche se nel primo che ho assaggiato, avendo scelto di fare il menù degustazione da 5 portate era presente un pò troppo limone da risultare a tratti fastidioso. …
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Recensione 14
Leonardo
Data recensione: 2023-12-14
+5
Una cena meravigliosa. Menu da cinque portate a mano libera pieno di sorprese, applausi allo chef Guerra. Tra gli assaggi iniziali una creme brulèe di fois gras e un gyoza di verdure pieni di sapore. Lingua zafferano e limone un piatto da …
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Recensione 15
Vincenzo
Data recensione: 2020-12-14
+5
Ottima esperienza da Vitique. Abbiamo mangiato molto bene (scelto percorso degustazione da 5 portate) e il wine pairing è stato molto apprezzato. D’altronde stiamo parlando del ristorante di un noto gruppo vinicolo italiano. …
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Recensione 16
Simone
Data recensione: 2022-12-14
+5
Ottimo ristorante in cui poter gustare degli ottimi vini della cantina e del gruppo. Il personale è molto gentile e disponibile ed il locale è veramente ben curato. I piatti sono presentati in modo splendido e sono anche molto buoni. Complimenti!
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Recensione 17
Maurizio
Data recensione: 2023-12-14
+5
Ambiente bellissimo unico nel suo genere molto chic ben curato in ogni minimo dettaglio,sono andato con mia moglie a fare una degustazione di vini con tagliere e giro della cantina...bhe che dire una giornata meravigliosa!! …
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Recensione 18
Lorenzo
Data recensione: 2023-12-14
+5
Ambiente straordinario, curato in ogni dettaglio. Ci ha accolti Niccolò per una visita guidata della cantina seguita da una degustazione di vini con assaggi! Davvero gentile e disponibile oltreché molto professionale. Tutto ottimo e di elevata qualità! Complimenti!! Torneremo sicuramente.
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Recensione 19
Andrea
Data recensione: 2020-12-14
+5
Esperienza da stellato, in ogni sua sfumatura. Personale giovane, qualificato e attento , vino ottimo negli abbinamenti anche se non troppo ricercato, ma il gusto di ogni portata aveva caratteristiche uniche. Combinazioni e dettagli raffinati ed eleganti. Esperienza più che positiva. Consigliatissimo
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Recensione 20
Monica
Data recensione: 2025-12-14
+5
Una delle migliori esperienze degli ultimi tempi. Servizio impeccabile ed attento senza essere invadente. Formale ma al tempo stesso brillante e simpatico con il massimo della professionalità. …
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94
/100
Valutazione basata su 1506 voti e recensioni
Aggiornato il 14/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/06/2021
5,0
219 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 02/10/2020
9,7
191 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/12/2021
4,7
259 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 08/05/2021
5,0
70 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 07/12/2021
4,8
466 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/12/2021
4,9
234 recensioni

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TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: 39-0559332941
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Toscana
    Contemporanea
    Barbecue

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 10–18
  • Mercoledì 10–18
  • Giovedì 10–18
  • Venerdì 10–18
  • Sabato 10–18
  • Domenica 10–18

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Indirizzo Via Citille, 43b, Greve in Chianti (Firenze) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Servizi in loco disponibili
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Ha tavoli su terrazza panoramica
Consigliato per
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve cibo
Serve cibo al bar
Serve cibo per l'happy hour
Dispone di una sala da pranzo privata
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
Di tendenza
💕
Romantico
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto ai gruppi
Frequentato da turisti
Pianificazione
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Parcheggio
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito
Animali domestici
Cani ammessi

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Vitique (Greve in Chianti) 94 4.7259 5 5
Castello Vicchiomaggio (Greve in Chianti) 87 4.7 4.5 2 km
Ristorante La Castellana (Greve in Chianti) 86 4.8 4.6 4.5 2 km
La Cantina (Greve in Chianti) 80 4.5 4.5 4.5 2 km
Trattoria d'i Borgo (Greve in Chianti) 86 4.5 4.6 4.5 2 km
Ristorante Enoteca Fuoripiazza (Greve in Chianti) 78 4.5 4 4.5 2 km
La Carabaccia (Greve in Chianti) 76 4.3 4 4.5 2 km
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