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Lo Stambecco

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Via Albert Deffeyes 14 - Gressoney Saint Jean

70/100
1374 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 29 utenti

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10/07
Lo Stambecco è un ristorante di Gressoney Saint Jean che offre un'esperienza gastronomica di alta qualità, merito di un servizio eccellente che ha conquistato i clienti. Con un voto di 70/100 su Sluurpy, questo ristorante si distingue per la sua cucina che combina tradizione e innovazione. I piatti principali includono il tagliere di salumi e castagne, la carbonada con polenta e lo spezzato di cervo con polenta, accompagnati da una selezione di formaggi serviti con miele e marmellata. I clienti apprezzano particolarmente l'attenzione e la cura con cui viene offerto il servizio. ⭐⭐⭐⭐

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Lo Stambecco

Recensione 1
Visitatore
Data recensione: 2018-11-29
+5
Ottima cordialità e buon prezzo
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Recensione 1
Gloria
Data recensione: 2023-05-21
+5
Locale molto carino e personale davvero gentile. Abbiamo mangiato le tagliatelle al ragù di cervo, Chnéffléne (tipici gnocchetti gressonari di farina e semola) con panna e speck e come antipasto un piatto di bresaola di cervo con confettura di frutti di bosco e noci, tutto buonissimo! Non solo, pure le pizze sembravano davvero gustose; in molti durante la serata sono passati anche per prenderle da asporto. È una bella zona anche per fare qualche passeggiata.
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Recensione 2
Nicholas
Data recensione: 2023-06-01
+5
Ottimi piatti tipici, vasta scelta, prezzo nella media e servizio veloce. Personale disponibile, dai consigli sul vino alle informazioni sulla zona.
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Recensione 3
Giulia
Data recensione: 2023-05-26
+5
Gestori attenti e gentili. Cibo ottimo e cordialità al top. Grazie per la vostra ospitalità. Rapporto qualità prezzo ottimo!
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Recensione 4
Cech92RR
Data recensione: 2022-12-10
+5
Cena in settimana, consiglio di prenotare perché era pieno il locale, abbiamo provato la pizza, buona (fa anche da asporto volendo) un formaggio misto come antipasto una tagliatelle al ragù di cervo come primo. Tutto molto buono ottimo rapporto prezzo. Lo Consiglio
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Recensione 5
Viola
Data recensione: 2023-06-04
+4
Metto più stelle solo per il servizio di Andrea e un’altra ragazza che sta in cassa. Sennò avrei messo 2. Partiamo con il cameriere che ci porta il menu e non dice quali piatti non ci sono. Ovviamente scegliamo quelli che non ci sono, però fa niente. Poi ci dice che nel piatto che abbiamo ordinato c’erano delle verdure (e quindi non le abbiamo ordinate) invece non c’erano. Le patate erano talmente salate che io, che amo tanto il sale, non sono riuscita a mangiarle. L’unico piatto (ne abbiamo ordinati 5) che era buono erano gli agnolotti - davvero buoni. Complimenti. Mentre stavo ancora mangiando arrivato sempre lo stesso cameriere e mi porta via il piatto, gli chiedo di lasciarmi la salsa dei formaggi e cerca di portarmela via, che ad un certo punto con la bocca piena gli ho dovuto dire di non farlo. Il ragazzo, carino, ma davvero incapace a fare qualsiasi cosa. Mi dispiace, ma con i prezzi che ha il ristorante un servizio così - non deve esistere. Ripeto: se ci avesse servito signor Andrea, la nostra esperienza sarebbe stata completamente diversa. E sicuramente sarebbe stata positiva. Però è andata diversamente..
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Recensione 6
Marina
Data recensione: 2023-03-19
+5
Superlativo! Carbonada con polenta e Agnolotti valdostani al.burro fuso e Nebbiolo Assiette di formaggi valdostani con pane ottimo Vino buono anch'esso! Tutto super buono Consigliatissimo! Dopo quasi 8 ore di viaggio era quello che meritavamo😁
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Recensione 7
Valentina
Data recensione: 2022-11-22
+4
L'unico posto trovato aperto non troppo distante da Gaby. Già per questo acquista punti, altrimenti saremmo rimasti senza cena. Servizio cortese e celere. Piatti molto buoni. Abbiamo preso un risotto alla toma, lamponi e miele e una polenta Nido dello Stambecco (se non ricordo male il nome)Ci torneremo per provare la bistecca alla Valdostana, sembrava deliziosa!
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Recensione 8
Diego
Data recensione: 2023-05-08
+4
Bel ristorante-pizzeria in stile, con menu per tutti i gusti, anche per chi è vegetariano. Ottimo tortino di porri con fonduta di blue di Aosta, polenta concia squisita e Nido dello Stambecco spettacolare. Da mio punto di vista meno eccezionali i dolci. Carta dei vini abbastanza ampia. Prezzi corretti, servizio veloce, tavoli comodi. Assolutamente consigliato.
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Recensione 9
Igor
Data recensione: 2022-10-15
+5
Sono stato con la mia famiglia per il giorno del mio compleanno, ho trovato un locale accogliente in vero stile Valdostano, i piatti tipici molto buoni e curati. Assaggiate gli affettati ma sopratutto il cervo con la polenta OTTIMO! Hanno una gran scelta di vini locali e tutti di ottime cantine. Personale professionale e molto disponibile, mi hanno anche messo la canzoncina "tanti auguri" sono stati carinissimi. Consiglio
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Recensione 10
Fabio
Data recensione: 2022-10-05
+4
Abbiamo cenato con amici in questo bello e caratteristico locale nel quale abbiamo trovato cortesia, disponibilità,rapidità di servizio e simpatia! Ottimi gli antipasti,buono il cervo con polenta,sulla pizza si può migliorare. Un plauso alla gentilezza e simpatia del gestore e del suo dipendente ai quali chiedo di salutare lo spettacolare Anton che ci ha regalato una serata indimenticabile!!
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Piatti consigliati da Lo Stambecco a Gressoney Saint Jean

17 piatti più richiesti

  • Moccetta di cervo +
  • Risotto alla toma e lamponi +
  • Tartare di manzo +
  • Tagliere di salumi e formaggi +
  • Polenta concia e funghi porcini +
  • Insalata mista +
  • Tagliere di salumi e castagne +
  • Zuppa valdostana +
  • Tiramisu +
  • Carbonada con polenta +
  • Tagliere di formaggi +
  • Spezzato di cervo con polenta +
  • Tagliatelle al ragù di selvaggina +
  • Formaggi con miele e marmellata +
  • Risotto con funghi e mirtilli +
  • Crespelle alla valdostana +
  • Tagliatelle ai funghi porcini +
70
/100
Valutazione basata su 1374 voti e recensioni
Aggiornato il 10/07/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
3,5
406 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,1
819 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 02/12/2021
2,7
10 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
29 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,0
1 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 02/12/2021
4,3
20 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0125 355201
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pizza
    Zuppe

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14 | 19–22
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12–14 | 19–22
  • Giovedì 12–14 | 19–22
  • Venerdì 12–14 | 19–22
  • Sabato 12–14 | 19–22
  • Domenica 12–14 | 19–22

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Mappa

Indirizzo Via Albert Deffeyes 14, Gressoney Saint Jean (Valle d'Aosta) - Clicca qui per aprire la mappa

Descrizione di Lo Stambecco

Lo Stambecco è un ristorante di Gressoney Saint Jean che offre un'esperienza gastronomica di alta qualità, merito di un servizio eccellente che ha conquistato i clienti. Con un voto di 70/100 su Sluurpy, questo ristorante si distingue per la sua cucina che combina tradizione e innovazione. I piatti principali includono il tagliere di salumi e castagne, la carbonada con polenta e lo spezzato di cervo con polenta, accompagnati da una selezione di formaggi serviti con miele e marmellata. I clienti apprezzano particolarmente l'attenzione e la cura con cui viene offerto il servizio. ⭐⭐⭐⭐
Descrizione del 10/07/2025 20:08

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Distanza
Lo Stambecco (Gressoney Saint Jean) 70 4.1 4 3.5
The Flying Brasserie - Paul Verlaine (Gressoney Saint Jean) 83 4.4 4.8 4.5 < 1 km
Pasticceria Caffetteria Lyskamm (Gressoney Saint Jean) 90 4.6 5 4.5 < 1 km
Kleine (Gressoney Saint Jean) 74 4.2 3.5 < 1 km
Snack Bar (Gressoney Saint Jean) 74 4.3 3 4 < 1 km
Ristorante Gasthaus Bierfall (Gressoney Saint Jean) 79 4.3 4 4 < 1 km
La Genzianella Ristorante (Gressoney Saint Jean) 84 4.4 5 4 < 1 km

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