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Fuoricarta

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Strada C'  Matta, 16 - Grazzano Visconti

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Gastronomia
Consigliato da 21 utenti

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Il crudo di mare
Bestseller
€28,00
Tartare di manza Chianina, maionese alla nocciola, briciole di frisella e misticanza
Bestseller
€15,00
Risotto alla zucca, gocce di Gorgonzola DOP, polvere di datteri
Bestseller
€12,00

1 Antipasto

Il crudo di mare
Hot
€28,00
Tartare di manza Chianina, maionese alla nocciola, briciole di frisella e misticanza
€15,00
Calamari ripieni di verdure, sedano rapa, composta di limoni e croccante al sesamo
€14,00
La culaccia con pan brioche e riccioli di burro salato
€12,00

2 Piatto

Risotto alla zucca, gocce di Gorgonzola DOP, polvere di datteri
€12,00
Ravioli ripieni di caprino e cipolla rossa caramellata, salsa al cerfoglio, crumble al timo
€14,00
Paccheri Felicetti con cozze, broccoli e salsa di acciughe
€15,00
Controfiletto di Scottona, salsa di radicchio brasato e patate Ratte
€16,00
Costolette di maialino cotte a bassa temperatura, mele al ginepro, cavolfiore croccante
€15,00

3 Dessert

Gianduia, banana, caffè
€7,00
Mandorla, ricotta, uva nera e rosmarino
€7,00
Meringata con cremoso al frutto della passione, sorbetto al mandarino e salsa al gin
€6,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Fuoricarta

Recensione 1
Visitatore
Data recensione: 2018-11-17
+4
Ottimo menu’ , Personale e titolare fantastici
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Recensione 1
gaetano
Data recensione: 2017-02-05
+5
Locale di qualità. Accoglienza degna di chiamarsi tale. Abbiamo lasciato allo chef la libertà di servirci. Quattro portate più il dolce. La base di ogni portata è stata di pesce. Su tutti ha prevalso di poco il riso rosso con ombrina ed asparagi bianchi crudi. I dolci valgono un pranzo. Servizio eccellente. Locale pulito, gradevole, ben curato ed armonioso. Prezzo giusto per qualità, quantità, accuratezza nella cucina e presentazione. Sicuramente da riprovare.
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Recensione 2
Vanessa
Data recensione: 2017-10-01
+4
Si vede che per creare questo posto ci hanno messo passione! Il menú é ispirato e il locale molto piacevole! Abbiamo deciso di fare la degustazione con dolce a scelta: da provare il semifreddo al Big bubble con lo xilitolo nel tubetto!
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Recensione 3
patrizia
Data recensione: 2018-06-17
+4
Ottima cucina di pesce e carne. Molto curata la location immersa nel borgo di GRAZZANO VISCONTI
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Recensione 4
Cristina
Data recensione: 2019-09-15
+5
Ottima location attenti ad ogni dettaglio! Cibo di qualità e davvero squisito! Personale super cortese e attento (non mancava mai nulla al tavolo) molto pulito ed inoltre mi son trovata benissimo sia come mangiare sia per vini (freddi al punto giusto e ben attenti al dettaglio) sia come personale gentilissimi e sempre pronti a soddisfare ogni stramba richiesta! E davvero PULITO! SUPER CONSIGLIATO SOTTO OGNI ASPETTO!!
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Recensione 5
romina
Data recensione: 2019-12-29
+5
Molto molto accogliente. Bellissimo posto cibo fantastico e servizio impeccabile!
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Recensione 6
Max
Data recensione: 2019-05-14
+5
Con l'amico Stefano nel suo eccezionale ristorante Fuoricarta a Grazzano Visconti. Venite a vedere il bellissimo borgo ma andate da lui a mangiare evitando i ristoranti all'interno che non sono nemmeno lontanamente paragonabili! Cibo esclusivo e di qualità ad un giusto prezzo! Dite che vi mando io e vi tratterà ancora meglio! 😉😀 #faccedafuoricarta #ristorantefuoricarta — presso Fuoricarta.
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Recensione 7
Veronica
Data recensione: 2019-10-21
+5
Ieri domenica 20 ottobre con il gruppo Alpini Terzano siamo stati a pranzo, un posto molto carino, accogliente. Un pranzo completo con cibo molto buono e curato, personale molto gentile e disponibile in ogni nostra richiesta aggiuntiva al menù. Inoltre qualità prezzo ottima. Grazie al personale che ci ha accolto ci torneremo sicuramente. Gruppo Alpini Terzano
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Recensione 8
Gloria
Data recensione: 2018-09-10
+5
Ristorante eccellente,carne-pesce squisito, ottimo vino, cordiale proprietario. Consigliatissimo
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Recensione 9
Omar
Data recensione: 2016-07-24
+5
Ristorante molto intimo, pulito e curato in ogni sua parte. Immerso nel suggestivo borgo medievale location di gran classe, personale gentile e di grande professionalita. Cucina ricercata capace di appagare la vista e il palato, essendo anche io nella ristorazione credo che sia un ottimo motivo per scegliere di non cenare in casa o in un qualsiasi ristorante dell interland piacentino. Grazie per la splendida serata. Buon lavoro.
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Recensione 10
stefano
Data recensione: 2019-01-27
+5
Gran posto... Ideale per serate romantiche. Quello che si mangia .. è veramente buono e con presentazione da competere tranquillamente con locali "giudicati in" . Bene le porzioni .. "non si esce con la fame" . Rapporto qualità prezzo: ottimo. Personale (compreso il proprietario) .. simpatico competente e educato.
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Piatti consigliati da Fuoricarta a Grazzano Visconti

2 piatti più richiesti

  • Crudi di pesce +
  • Tortino di patate con polipo tenerissimo cozze e pomodori confi +
86
/100
Valutazione basata su 593 voti e recensioni
Aggiornato il 14/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
207 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
9,0
49 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,4
130 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
4,9
17 recensioni

GE

Gusto e gusti
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,4
130 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menu principale
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Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 0523 559695
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Italiana (nord)
    Pesce
    Contemporanea
    Fusion
    Emiliana
    Salutistica
    Italiana
    Salutistica
    Fusion
    Contemporanea

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Strada C'  Matta, 16, Grazzano Visconti (Piacenza) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Fuoricarta (Grazzano Visconti) 86 4.4 4.9 4.5
Al Caminetto (Grazzano Visconti) 78 4.1 3.5 < 1 km
Ristorante del Biscione (Grazzano Visconti) 73 4.2 3 3.5 < 1 km
La Taverna del Castello (Grazzano Visconti) 71 3.2 4 3 < 1 km
Antica Osteria Al Cavaliere Nero (Podenzano) 80 4.3 4 2 km
Le Specialità  (Vigolzone) 76 4.3 4 4 2 km
Trattoria Verano (Podenzano) 80 4.4 4 4.5 2 km

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