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Materia Prima

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Via Casale, 163 - Gravina in Puglia

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Recensione di Sluurpy

Descrizione

"Materia Prima" è un ristorante situato nel cuore di Gravina in Puglia, noto per la sua cucina innovativa e creativa che esalta i prodotti locali e di stagione. La filosofia del ristorante è quella di valorizzare la materia prima di alta qualità, proponendo piatti unici e suggestivi. La cucina di "Materia Prima" è caratterizzata da una sapiente fusione di tradizione e modernità, con un'attenzione particolare alla presentazione e al gusto. Tra le specialità del ristorante figurano i piatti di pesce fresco, la carne di alta qualità e i prodotti tipici della regione. I piatti popolari includono la "Tortelli di ricotta e spinaci il "Filetto di manzo al tartufo il "Ravioli di burrata" e il "Risotto alla pescatora". La carta dei vini è altrettanto ampia e offre una selezione di etichette locali e nazionali. La fascia di prezzo è medio-alta, con un costo medio per persona di circa 40-60 euro. L'atmosfera del ristorante è elegante e raffinata, con un arredamento moderno e un servizio impeccabile. "Materia Prima" è il luogo ideale per chi cerca un'esperienza culinaria unica e memorabile.

Punti di forza

I clienti del ristorante Materia Prima apprezzano la conduzione familiare, l'ambiente accogliente e il servizio impeccabile. Il cibo è considerato ottimo e di alta qualità, con piatti tipici della Puglia che sono stati particolarmente apprezzati. La gentilezza e la cordialità del personale, in particolare Brigida, sono state sottolineate da molti clienti. Anche il rapporto qualità/prezzo è stato considerato ottimo, rendendo il ristorante una scelta consigliata per una piacevole esperienza gastronomica.

  • 1 L'aspetto principale più apprezzato è la qualità del cibo e il servizio gentile.
  • 2 L'ambiente del ristorante è risultato accogliente e familiare.
  • 3 Il terzo aspetto più apprezzato è l'attenzione alla soddisfazione del cliente.

Aspetti da migliorare

Nonostante le numerose recensioni positive, non sono emerse critiche specifiche che indicano aree di miglioramento. Tuttavia, alcune recensioni hanno menzionato che lo spazio è piccolo, ma questo non è stato visto come un limite. Per migliorare ulteriormente, il ristorante potrebbe considerare di ottimizzare lo spazio disponibile per aumentare la capienza e ridurre i tempi di attesa. Inoltre, mantenere alta la qualità del cibo e del servizio è fondamentale per continuare a soddisfare i clienti.

  • 1 Nonostante le recensioni siano generalmente positive, alcuni clienti trovano lo spazio un po' piccolo.
  • 2 I clienti vorrebbero una maggiore varietà nelle opzioni del menu.
  • 3 I clienti vorrebbero una gestione più efficiente dei tempi di attesa per il servizio.
Informazioni verificate il: 31 May 2025
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Piatti consigliati da Materia Prima a Gravina in Puglia

4 piatti più richiesti

  • Tapas
  • Frittura di pesce
  • Orecchiette speck e stracciatella
  • Frutta e bignè al cioccolato
85
/100
Valutazione basata su 266 voti e recensioni
Aggiornato il 18/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
5,0
9 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,7
104 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
5,0
1 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
90 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,0
2 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Italiana (sud)
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Italiana (nord)

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Casale, 163, Gravina in Puglia () - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Materia Prima (Gravina in Puglia) 85 4.7 5 5
Braceria il Campanaccio (Gravina in Puglia) 84 4.6 4.7 4.5 < 1 km
Cafè Plissè (Gravina in Puglia) 76 4.2 4.2 4 < 1 km
Arte Pizza Di Acquaviva Antonio (Gravina in Puglia) 86 4.7 4 4.5 < 1 km
Osteria Sant'Agostino (Gravina in Puglia) 79 4.6 4 4.5 < 1 km
Osteria La Murgiana (Gravina in Puglia) 82 4.5 4 4.5 < 1 km
osteria al cardoncello (Gravina in Puglia) 82 4.3 4 4.5 < 1 km

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