Ristorante Pizzeria Da Giorgio

Ero venuta con i miei amici, e abbiamo preso il Menù Degustazione "Territorio" per quattro persone. Come sempre tutto eccellente e accogliente. È uno tra i miei primi ristoranti preferiti di tutta Genova.

Cene sempre perfette. Un menu’ vario arricchito anche da fuori carta! Qualsiasi piatto è sorprendente.... un’esplosione di sapori con abbinamenti insoliti davvero pazzeschi. Bravo chef Graziano e bravi i ragazzi della cucina. Una cantina di ottima qualità e fornitissima! Location piacevole con Personale capace e sempre con il sorriso. L’accoglienza di Olga e Mirko è sempre un buon inizio. 5 stelle a Danilo per il suo staff.

Ottima cena in questo locale molto elegante, in piazza della vittoria, nel centro di Genova. Parcheggio a pagamento. Servizio impeccabile, personale attento a riportarci pane/grissini e focaccia ogni volta che finivano e a riempirci i bicchieri vuoti. Abbiamo bevuto due ottime bottiglie di vino bianco (tramin kellerei selida) che ci siamo fatti consigliare. Il menu che è stato portato a me non indicava i prezzi, mentre quello degli uomini si. Come antipasto: Tartare di tonno su misticanza di campo con rivisitazione del cocktail Bellini (prosecco e pesca) ottima, delicata. Côme primo: La virtù, pasta mista Verrigni tonno/palamita, capperi olive pomodorini molto saporita Secondo: pesce a vapore con verdure di stagione e maionese. Mi ha colpito molto la maionese fantastica! Per concludere due ottimi dolci: Tre Mousse: cioccolato fondente, cioccolato bianco mandorla e cioccolato al caffè (spettacolare) Torta al cioccolato fondente con crema al mascarpone A sorpresa insieme al caffè ci e stata portata della mini pasticceria, due cavolini con panna e due pezzetti di focaccia dolce con zucchero e uvetta. Spesa totale 180€ in due, direi corretto per il tipo di locale e la qualità di ciò che abbiamo bevuto e mangiato.

Sono stata in questo ristorante due volte prima di scrivere una recensione, a pranzo con un'amica e a cena con mio marito. É stata una sorpresa ed una goduria per il palato. Ho apprezzato la cura nei dettagli sia nella struttura in se che nei piatti e nel servizio che definirei ottimo. I Piatti non sono quelli soliti classici ma piacevolmente particolari e gustosissimi, serviti con la massima cura e accostamenti perfetti che esaltano il gusto di ogni singolo ingrediente. Oltre a ciò che si ordina a menù viene offerto da loro un piatto di entreé e successivamente pane ,focaccia, grissini e veli di schiacciate servite a parte con un ottimo olio di olive taggiasche prodotto per il ristorante. Con il caffè vengono offerti deliziosi assaggi di piccola pasticceria. Ottimo locale che si presta a cene con amici, di lavoro e di coppia. Ho apprezzato la tranquillità del posto e del personale che ti fa sentire "coccolati". A fine pasto si é sazi e soddisfatti. I soldi sono ben spesi, assolutamente da provare.

Buon cibo e carta vini di ottimo livello. Atmosfera e ambiente poco confortevoli perché si respirava frenesia, tensione e stress da buona parte dello staff di sala

MI RIFERISCO AL RISTORANTE MARINA : PURTROPPO ASPETTARE 1 ORA e 10 MIN. UN PRIMO NON E' ACCETTABILE ... TI FA' PERDERE LA VOGLIA DI MANGIARE ...

Nel cuore di Genova un ristorante veramente super. Ottima cucina e servizio impeccabile. Complimenti allo chef.

In questo anno particolare, anche se non attuale, questa recensione vuole dar respiro a ricordi bellissimi che mi evocano le esperienze che ho vissuto in questo locale, davvero molte negli anni. Un posto secondo me che merita la stella Michelin, ma con un'atmosfera familiare, e prezzi veramente onesti per la qualità della materia prima e l'elaborazione. Il proprietario, pur essendo una persona brillante ha una grande umanità ed è un professionista serio. L'ultima volta ci sono andato durante una crociera, con la mia famiglia. Lo dico con nostalgia perché è stato bello stare lì come è bello ricordare ... Consigliatissimo per chi ama rivivere i bei momenti guardando indietro.