Antonio
Data recensione: 2021-08-15
Data recensione: 2021-08-15
+4
La stupenda Villa Tuscolana fa' da cornice a questo locale, aperto nel mese di luglio 2021 e curato dallo chef Campoli. Si consuma all'aperto, (essendo stato inaugurato nel mezzo dell'estate non conosco gli interni) in un ambiente soft e sotto una grande struttura creata con tendaggi eleganti ed illuminata non con delle classiche lampadine messe qua' e la', ma con dei veri e propri lampadari in vetro (non so se siano di Murano) molto scenografici. Dopo qualche incertezza nel servizio (niente di grave comunque) abbiamo mangiato benissimo. Pietanze gourmet servite su piattame non comune, carta dei vini discreta e dolci ottimi. Da provare la frittura di pesce che ho allegato in foto (dimenticate il classico "cartoccio"), servita in maniera originale su un letto di melanzane stufate e come dessert la "pera 3D" . Esperienza sicuramente da ripetere. Bravi
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