Recensioni di Pizzeria La Giudea, Fondi

Pizza molto buona e ampia varietà di ingredienti, hanno anche l'opzione della mozzarella senza lattosio. L'impasto è saporito e leggero, sazia senza appesantire e mi ha lasciato molto soddisfatta. Frittatina di pasta assolutamente da provare. Personale molto gentile e disponibile a soddisfare ogni richiesta e chiarimento. ll tutto in una bella atmosfera nei vicoli fondani. Consigliatissimo, ritornerò sicuramente

Fermati per aperitivo, siamo rimasti per cena a base di pizza e birra artigianale; pur se non avevamo prenotato, cortesissimi a cercare una soluzione. Ne è valsa la pena, pizza da ricordare sia per l'impasto leggero e digeribile sia per la qualità degli ingredienti che la farcivano, birra artigianale di buon livello, insomma un'ottima cena

Da napoletano, posso dire che la pizza merita decisamente: ingredienti di elevata qualità, impasto leggero che non appensantisce per nulla ed un ricco menù che contiene sia tradizione che modernità. L' atmosfera suggestiva con le lucine che illuminano il borgo, la cordialità dei proprietari ed il buon cibo ne fanno di sicuro un posto da provare e riprovare! A tutto questo si aggiunge inoltre una ricercata selezione di birre artigianali. Posto ideale se si vuole trascorrere sia una serata romantica, sia una piacevole serata in compagnia di parenti e/o amici.

Una bellissima atmosfera proprio al centro del quartiere ebraico di Fondi. Il pizzaiolo cura direttamente le miscele di farina con una ricerca accurata. Una pizza senza glutine raffinata e altre varieta' standard presentate con molta cura e buonissime. Ottime birre artigianali tra le quali la birra senza glutine. Dolci in stile partenopeo di classe. Servizio cordiale e curatissimo. Prezzi assolutamente in linea e poche sorprese nel conto finale.

Pizza meravigliosa, direi unica. Ingredienti di primissima qualità, ricercati e curati. Servizio Cortese, Gentile, disponibile e veloce in un ambiente suggestivo e accogliente. Il tutto a prezzi contenuti. Oltre la pizza La Giudea serve anche dei piatti tipici della zona di altrettanta bontà e qualità.

Locale suggestivo che si trova all'interno del quartiere ebraico nel centro storico della città di Fondi. Ampia offerta di pizze con possibilità di scegliere anche primi piatti e secondi. Pizza da 110 e lode, senza nessun dubbio è la più buona che si possa mangiare qui a Fondi, con ingredienti di prima qualità ed impasto molto buono. Ampia è anche la selezione di birre, tutte artigianali da 33 o 75cl. Prezzi che sono in linea con la qualità del cibo offerto. Consigliato 🍕👍🔝

Locale piccolo ma accogliente, con possibilità di mangiare fuori in un vicoletto molto caratteristico. Personale gentile. Il titolare Maurizio simpaticissimo e ottimo pizzaiolo pronto a soddisfare qualsiasi richiesta. Ritorneremo molto volentieri per provare altre squisite pizze.

Proprietario Maurizio di una simpatia unica, il personale preparato ed accogliente si insinua nei tavoli presentando i vari menù. Pizze ottime e digiribilissime, poi la chicca di farsi fare una pizza su misura fa di questo luogo: " ritornerò sicuramente per provare altri piatti"...bravissimi!!!

Ieri siamo andati a mangiare alla Giudea una pizzeria che fa anche altro, sita all'interno dell'Antico quartiere ebraico nel centro storico di Fondi nei pressi del museo Giudaico. La pizzeria ha un ricco menù di pizze ma offre anche la possibilità di mangiare qualche piatto tipico locale ed è gestita da Maurizio ed Edy, coppia storica che la porta avanti da oltre 20 anni. l'offerta delle pizze è davvero molto ampia ma esiste anche la possibilità di scegliere la pizza del giorno che il titolare realizza con prodotti freschi del momento, noi ne abbiamo ordinata una, poi abbiamo deciso di assaggiare anche due piatti tipici locali: fagioli e scarola che Edy prepara seguendo una ricetta di famiglia che ormai si tramanda da diverse generazioni, e pasta con alici e pomodorini gialli. La pizza era davvero buonissima. Maurizio, così come nella tradizione napoletana, utilizza impasti lievitati naturalmente per almeno 36 ore, e le materie prime sono sempre di grande qualità! molto buoni anche i due primi. il nostro giudizio è naturalmente positivo anche per l'ottimo servizio. ritorneremo sicuramente

Pizza veramente ottima. La signora molto cordiale e gentile. Lo consiglio vivamente

È raro che pubblichi una recensione ma qui doveroso. Semplicemente una delle migliori pizze mai provate, ottima selezione vini, buon rapporto qualità prezzo e soprattutto cordialità e tanta disponibilità.

Pizza Fantastica, Ottima e leggera . Personale attentissimo e professionale. Consiglio vivamente e mangiare tanta bontà nei vicoli di Fondi non ha prezzo

Personale cortese e preparato, prodotti tipici (ci hanno consigliato un vino biologico del Lazio stupendo), ed atmosfera incantevole nel centro storico. Super consigliato!

Pizza misto napoletana / romana. Digeribilissima e ottima ! Sono stata benissimo e ho mangiato da Dio , anche i fiori di zucca pastellati ripieni di ricotta erano molto invitanti. Ci tornerò

Vivo in Italia da ormai 13 anni, e penso che questa è stata la migliore pizza che ho mangiato. Cotta al punto giusto, la salsa era spettacolare. L'ambiente molto carino e particolare, personale cordiale e disponibile. Abbiamo atteso un po', però è valsa la pena. Alla fine ci hanno offerto dei biscotti e cioccolatini, molto simpatico come gesto, però avrei gradito che fossero fatti da loro, ma comunque è stato molto bello essere coccolati così.

Pizze napoletane molto buone posto sulla strada nel quartiere della Giudea suggestivo. Unica cosa hanno solo birre artigianali e vini di etichetta che alzano il conto. Comunque consigliato.

Personale simpatico, cortese e disponibile. Pizza e antipasti molto buoni

Pizzeria a conduzione famigliare più buona di fondi e dintorni. Eccellente qualità delle materie prime e grande esperienza nel campo, i proprietari sono molto simpatici e la location suggestiva .. non c’è alcun dubbio.. è la mia pizzeria preferita.