Le recensioni degli utenti sul menù di Chianineria Trattoria Dall'oste - Duomo

Andrea
Data recensione: 2022-10-21

Ottimo posto a due passi dal duomo di Firenze, all'ingresso spicca una targa che indica "World's 101 Best Steak Reastaurant" insieme a moltissimi tagli di carne esposti. Nel menu è possibile scegliere diverse tipologie o tagli di carne provenienti da locazioni differenti (tra queste ad esempio la Kobe dal Giappone), ma non solo, sono anche presenti altre pietanze come pasta, burger o pesce, decisamente nulla di vegetariano oserei dire! Abbiamo preso come antipasto un affettato misto di salumi toscani di ottima qualità, per poi passare a dei tortelli di patate al ragù di Chianina e una bistecca al sangue corredata da patate al forno. La bistecca era davvero tenerissima, succosa e cotta perfettamente. Il ragù dei tortelli era morbido e dai sapori delicati. L'atmosfera è tenue e rilassata e il personale cordiale, vista la qualità dei prodotti, la posizione e il rapporto qualità/prezzo generale, torneremmo volentieri e quella targa all'ingresso, è davvero meritata!

Giuseppe
Data recensione: 2023-01-19

Ottimo servizio, gentilezza e cibo come la Fiorentina buonissima e di qualità come tutto il resto. Solo il dessert lascia a desiderare in quanto non molto gustoso essendo quasi insapore. Il prezzo è caro ma essendo al centro di Firenze ci può stare e la comodità, gentilezza e qualità (a parte il dessert) ne vale la pena. Consiglio di andarci solo per la carne co.e la fiorentina che è tipica della zona con un buon vino rosso. Il dessert potete prenderlo nelle pasticcerie adatte che sono sempre nelle zone. Buona mangiata e buon viaggio!

Chiara79
Data recensione: 2022-09-07

Questo è il paradiso per chi è amante della carne... abbiamo preso un primo pici salsiccia burrata e tartufo ... davvero ottimo...e una fiorentina per due persone. Davvero molto buona e tenera,e come contorno la cicoria ripassata. Per finire due tiramisù anche questi davvero molto buoni..e delicati al palato. Personale gentilissimo pronto a soddisfare ogni esigenza, ambiente molto bello.

Benedetto
Data recensione: 2022-01-28

Sono stato a cena per festeggiare il mio compleanno nel Ristornate in via Oricellari e non posso che dire che Firenze è davvero Fantastica, un po’ come la Chianina che ho avuto il piacere di assaporare, oltre all’ottimo piatto di Pici al Ragù d’Anatra accompagnato da un buon vino Risso. Tutti prodotti di ottima qualità! Ad accompagnare me e la mia ragazza nella scelta ardua (per il menu vasto) è stato Marco, che con la sua cordialità e soprattutto una preparazione impeccabile ci ha messo a nostro agio rispondendo ad ogni nostra richiesta! Consiglio vivamente questo locale!

Walter
Data recensione: 2023-06-12

Posto molto carino, accogliente e ben tenuto. I ragazzi sono molto gentili, disponibili e ben attenti a ogni esigenza. Vasta scelta di primi e altrettanto di carne, di tutti i prezzi. Siamo stati per cena in due: abbiamo preso un risotto ai funghi con salsa di tartufo e io un filetto con salsa al pepe verde e brandy (come foto). Veramente ottima, tenera e saporita. Super consigliata. Per dolce un tiramisu molto buono e una millefoglie davvero ottima, molto più tiramisu. Con mezzo litro di vino e contorno di patate abbiamo speso 110€, ma li sono valsi tutti. Da tornarci con qualcuno per poter dividere 1,2 kg di Bistecca che fanno per 2! :) Grazie e a presto!!

Mirco
Data recensione: 2023-01-15

Se si vuole mangiare un ottima bistecca è il posto giusto. Ambiente accogliente. Ottimo servizio. Sulla qualità della carne non ci sono dubbi, bistecca di Angus tenerissima e saporita. Ottimi gli antipasti, consiglio la tartare con burrata e tartufo. Ottima carta dei vini.

Paolo
Data recensione: 2022-01-04

Se volete mangiare una Bistecca alla Fiorentina "come si deve" questo è il posto giusto. Ampissima scelta del tipo di carne (Scottona, Chianina, Wagyu, Kobe, ecc) Locale molto carino e accogliente. All'ingresso venire accolti a destra e sinistra da una gran parata di carne "felice" di allietarvi la serata. Fiorentina straordinaria, primi ottimi, dolci ottimi, caffè pure quello ottimo. Il conto? non è mai quello che uno vorrebbe vedere ma è coerente con l'intera l'esperienza. Da segnalare anche lo staff, molto preparato e simpatico. Quando abbiamo ordinato avevo detto che era il compleanno di moglie e figlia e quando hanno portato i dolci hanno pure portato candeline e cantato la canzoncina! :) (con la dovuta discrezione) 5 stelle meritatissime, e non sono uno che le mette con facilità. Consigliatissimo!!!

Giulia
Data recensione: 2022-11-13

Wow! Io e il mio ragazzo siamo stati un weekend a Firenze e a cena siamo andati qui! Scelta azzeccatissima. Menu molto vario con tanti tipi di carne da varie parti del mondo . Noi abbiamo optato per la fiorentina di scottona, morbidissima e il gusto era strepitoso! Siamo stati molto soddisfatti. Personale molto cordiale.

Gianpiero
Data recensione: 2023-03-26

Poco da dire in merito. In passato mi ero imbattuto in un'altra delle loro sedi, risultato sempre eccezionale. I prezzi sono alti, ma se consideriamo qualità e ubicazione in pieno centro è più che giustificato. La quantità delle porzioni è giusta, non ma definirei abbondante né tantomeno ridotta. In 3 abbiamo diviso un piatto di trippa, che abbiamo deciso di usare come antipasto, quindi abbiamo preso due primi e un secondo. I pici al ragù d'anatra erano squisiti, buona la pasta e idem il ragù, poi abbiamo preso un peposo che era molto saporito, molto condito, servito con una patata grigliata tagliata a metà. In fine, il servizio molto efficiente, attento.

Alberto
Data recensione: 2023-04-17

Abbiamo cenato qui una sera essendo amanti della carne come non fermarsi... Ottimi piatti dagli antipasti alla bistecca. Abbiamo preso una fiorentina di wagyu Australia con 30 giorni di frollatura che per questo tipo di carne sono più che sufficienti, molto delica e dalla tenerezza sublime...conto un po' salato ma ci sta. Servizio impeccabile molto preparato e gentile...lo consiglio però sappiate che certi tagli di carne costano

Ger
Data recensione: 2022-10-28

Come sempre 5 stelle!!!! Ci vengo sempre e non mi stanco mai! Le foto non danno giustizia ai sapori e alla qualità del cibo che si mangia quì! Lo consiglio a tutti ed ogni volta che viene qualcuno a trovarmi a Firenze, lo porto quì! <3 BUONO BUONO BUONO!!!! Coperto: €2.50 Pasta al tartufo €18.80 (un pò altino come prezzo :P ) Crostini misti: €6.50 Tagliata rucola e grana: €22.80 Verdure alla griglia: €6.50 Acqua grande: €3.50 Io prenoto sempre con The fork, quindi ho lo sconto a volte del 30% a volte del 50% dipende dal giorno...

Roksolana
Data recensione: 2022-11-28

Camerieri gentili e servizio veloce. Abbiamo raccolto un po' di informazioni in giro e pare che questa sia il miglior posto dove mangiare la fiorentina in questa bellissima città. Beh, le aspetta ci hanno soddisfatti in pieno. Veramente la carne era spettacolare. Complimenti!

Youpo
Data recensione: 2023-01-22

Uno dei locali migliori della Toscana, non solo per la qualità del cibo, ma maggiormente per la gentilezza e cordialità di tutto lo staff ! Dalla fase di ricezione alla fine del nostro pasto, top ! Ci ritornerò sicuramente , all interno uno delle carni piu buona che abbia mai assaggiato! Anche la tartare come antipasto con L uovo che si scioglie che è una meraviglia, un caloroso ringraziamento allo staff che ci ha serviti Alfred, Yuri e Elisa! E tanti complimenti ai cuochi e tutto lo staff!

Nicholas
Data recensione: 2023-03-12

Abbiamo ordinato queste due tartare favolose, sono veramente rimasto stupito e contento da tutto. La cameriera non era cortese, ma il ragazzo che veniva a sostituirla ogni tanto compensava il tutto. Consiglio vivamente il ristorante e nonostante non avessimo prenotato abbiamo fatto poca coda. Complice il fatto probabilmente dell’orario (circa le 7), gli stranieri mangiano più tardi. Consigliato ragazzuoli!

Niccolò
Data recensione: 2022-02-24

Ho avuto la fortuna di cenare in questo ristorante. Beh che dire, buono, buono, buono. Il locale si presenta all'ingresso con uno showroom di carni, proprio come una macelleria e da qui si può capire che si fa sul serio. Ho mangiato insieme alla mia compagna una fiorentina di chianina, 1,2kg di pura bontà. Ci tengo molto a ringraziare il personale di sala che ci ha consigliato ottimamente e ci ha permesso di vivere una bellissima serata. In particolare Lisien, per l'aiuto nell'ordinazione principale, Emy per il vino (è stata una scelta complicata vista la larga scelta di ottimi prodotti) ed infine Maria per il dessert. Tutto buono, dall'inizio alla fine. Per quanto riguarda il prezzo, credo che siamo in linea con la qualità e la professionalità offerta e credo che in qualsiasi caso, la qualità si paga. Lo consiglio e straconsiglio. Amanti di carne, avanti tutta.

Davide
Data recensione: 2022-01-06

Dunque da dove iniziare, premetto che la recensione la scrivo in ritardo di un giorno... Personale molto professionale, ottimi consigli sull'abbinamento carne-vino e sulla scelta sia del taglio che della pesatura. (Io e la mia compagna abbiamo preso un costata da 1.5 kg con un Chianti classico riserva di Cascine Antinori) Antipasti delicati, un punto a sfavore per il crostino al tartufo, solo ed esclusivamente perché arriviamo dalla terra del tartufo, il gusto e l'olfatto sono molto da "grandi catene". Arriva momento carne....sublime, si scioglie in bocca, assaggiando alcuni punti sembra addirittura di mangiare un sushi di carne. Uno spettacolo per le papille gustative. Dolce preso una millefoglie e i classici cantucci e a seguire due caffè In due abbiamo speso 170 euro, prezzo scontato per via dell'hotel in cui soggiorniamo.(il totale sarebbe stato 195) Usciti sazi ma non pieni, la qualità fa questo effetto!

Mattia
Data recensione: 2023-02-12

Se volete mangiare della carne di qualità e quasi inutile dire dell'altro, siete nel posto giusto. Consiglio vivamente di prenotare perchè è un locale molto richiesto dove si rischia di fare tanta attesa fuori. Provato per la prima volta e rimasto veramente colpito dalla qualità della carne che abbiamo mangiato. Il locale è molto accogliente, il personale è molto cordiale, la scelta dei piatti è veramente difficile perchè attirano tutti dal primo all'ultimo. Consiglio tanto il filetto ai funghi porcini che era pazzesco! Come dolce il tiramisù è stata una scelta azzeccatissima, veramente ben fatto! I prezzi sono ovviamente più alti della media ma in linea con le aspettative!

lorenzo
Data recensione: 2022-08-24

Pranzo con ospiti importanti.... non si sbaglia.. bistecca fiorentina di due kg.. 2 kg... favolosa e morbida come il burro. Antipasti misti e patate al forno.... tutto perfetto e buonissimo.. no si può sbagliare.

				TR
Chianineria Trattoria Dall'oste - Duomo (Firenze)	91	4.8	4	5
AMORINO (Firenze)	80	4.7	4	4.5	< 1 km
EL PERUANO (Firenze)	65	3.9	4	3.5	< 1 km
FREDDY DONER KEBAB (Firenze)	81	4.3		4.5	< 1 km
LA FELICITA' (Firenze)	80	4.1		4.5	< 1 km
NEW STAR KEBAB (Firenze)	83	4.3		4.5	< 1 km
PAK HELAL KEBAB (Firenze)	82	4.4	4.4	4.5	< 1 km

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