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Osteria Degli Ulivi

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via Ragno, 15 - Ferrara

78/100
4531 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 12 utenti

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Frittelle di baccalà su hummus di broccoli
Bestseller
€10,00
Millefoglie di melanzane su vellutata di pomodoro e chips
Bestseller
€9,00
Cavatelli di farina di ceci neri con ragù di crostacei e battuto di gamberi rossi
Bestseller
€11,00

1 Entrée

Frittelle di baccalà su hummus di broccoli
Hot
€10,00
Millefoglie di melanzane su vellutata di pomodoro e chips
€9,00
Carpaccio di gamberi rossi con spuma di sedano rapa, pesto rosso e olio alle acciughe
€13,00

2 Plat

Cavatelli di farina di ceci neri con ragù di crostacei e battuto di gamberi rossi
€11,00
Cappellacci di zucca in acqua di Parmigiano e ragù bianco di salama da sugo
€10,00
Gnocchetti di patate vitellotte al plancton marino, con ragù speziatodi vedure e seppie
€15,00
Bombette e costine di agnello con cicorie tutte pare
€15,00
Costata di tonno rosso Balfegò, caponatina di verdure e bagna caud
€18,00

3 Dessert

Crema cotta all'arancia con ganache al cioccolato
€5,00
Cassatina agli agrumi canditi con olive verdi e polvere di capperi
€6,00
Duo di tenerina (cioccolato e zucca) con crema allo Zabov
€5,00

4 Antipasto

Tagliatelle di seppia in guazzetto di pomodorini gialli, olive leccino e sabbia di taralli
€11,00
Uovo di montagna fondente con spuma di cavolfiore, nocciole e caviale
€12,00
Flan di zucca, fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta croccante e caviale di aceto balsamico
€10,00

5 Piatto

Cavatelli con ragù di crostacei e battuto di gamberi rossi
€14,00
Cappellacci di zucca al ragù o burro fuso e salvia
€10,00
Gnocchi di patate, cozze, purea di fave e bruciatini di capocollo di Martina Franca
€12,00
Bombette con cicorie tutte pare
€15,00
Filetto di triglia, mousse di patate al limone e puntarelle alle acciughe
€18,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Osteria Degli Ulivi

Recensione 1
Silvia
Data recensione: 2023-04-29
+4
Un bel ristorante tranquillo in piazza a Ferrara. Cucina con piatti raffinati ( come il locale ) e quindi non adatto ai bambini. All'interno c'è anche un bar ben fornito. Personale gentile e qualificato.
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Recensione 2
Matteo
Data recensione: 2023-06-15
+5
Una piacevole scoperta. Ci siamo fermati a cena per caso, di lunedì sera. Ci ha trovato il posto “giusto” per poterci fermare agilmente con il passeggino per la bimba. Accoglienza deliziosa, alla pari dei piatti. Portate sicuramente non troppo abbondanti ma di alta qualità, come il ristorante vuole essere. Pietanze classiche o particolari, davvero da complimentarsi in cucina. Torneremo, complimenti!
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Recensione 3
Simone
Data recensione: 2022-09-08
+5
Locale che frequento spesso per la qualità offerta.. Cucina ferrarese e pugliese di carne e pesce.. Presenta spesso novità di menu interessanti con spunti particolarmente appetitosi. Carta vini internazionale assortitissima e originale. Ieri sera orecchiette al ragù di polipo e petto d’anatra straordinari! Servizio competente e disponibile anche per chi volesse scoprire abbinamenti originali.
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Recensione 4
Beatrice
Data recensione: 2022-04-26
+5
Deliziosa esperienza di pranzo a Ferrara. Questo ristorante offre nel menù deliziosi sapori pugliesi insieme ad alcuni piatti locali. Abbiamo assaggiato: Amuse Bouche: Polenta con petto d'anatra e perle di aceto balsamico Primo piatto 1: Cavatelli al sugo di crostacei e crudo di gamberi rossi 14,00 € Primo piatto 1: Cappellacci di zucca con burro e salvia 10,00 € Secondo piatto: Salsiccia di maiale al forno con purè di patate 15,00 € Davvero deliziosi e il rapporto qualità prezzo è eccellente. Personale gradevole e attento. Consiglio vivamente!
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Recensione 5
Tatonka
Data recensione: 2021-08-18
+5
Locale nel centro storico di Ferrara, raggiungibile perfettamente percorrendo la ciclabile, raffinato con menù dalle pietanze ricercate e che presenta un blend perfetto tra la cucina ferrarese e quella pugliese! Materie prime utilizzate di alto livello e carta dei vini assolutamente non scontata (una selezione da far invidia!!) Già dallo Smile cube di benvenuto per i nostri due bambini (5 e 7 anni) abbiamo compreso la vera attenzione concessa ai clienti! Consiglio di osare, assaggiando i piatti dagli accostamenti imprevedibili, ma che danno un’incredibile soddisfazione al palato ( uno su tutti gli spaghetti cacio e pepe e polpa di ricci!)
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Recensione 6
Emanuele
Data recensione: 2021-05-02
+4
Menù come piace a me , senza 1000 proposte , ma con poche cose particolari. Abbiamo provato un po di tutto , qualità medio alta, porzioni con quantità oneste, spaghetto cacio pepe e ricci degni di nota. La carta dei vini a mio parere un po troppo lunga, proposte esagerate, prezzi eccessivi, non mi ha convinto e alla fine solo acqua. locale interno non posso valutarlo perché causa covid si mangia in esterno, ma di passaggio mi è sembrato carino e curato. Menù online ma ormai è una moda / necessità. Ottimo il servizio al tavolo . Prezzo medio alto ma centrato in rapporto a qualita e servizio. Le quattro stelle sono per il titolare, capisco il periodo ma un sorriso in più e un pochino più alla mano aiuterebbe.
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Recensione 7
Emy
Data recensione: 2021-09-05
+4
Splendido locale situato in un vicoletto in centro a Ferrara, ci siamo trovati molto bene, servizio gentile e disponibile. Buoni i cappellacci alla zucca e consigliatissima la torta tenerina. Porzioni non molto abbondanti, consiglierei di ordinare sia primo che secondo. I prezzi sono abbastanza alti.
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Recensione 8
Enzo
Data recensione: 2021-06-26
+4
All’Osteria degli ulivi in pieno centro a Ferrara si possono gustare dei buonissimi cappellacci di zucca. Il locale con un menu di prim’ordine promette veramente bene in campo gastronomico. La gentilezza e la cortesia sono di casa. Trattasi di un ristorante con prezzi medio alti in quanto la qualità è alta. Non c’è bisogno di prenotare i posti si trovano abbastanza essendo un locale esclusivo
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Recensione 9
Chiara
Data recensione: 2020-12-28
+4
Locale piccolo, intimo. Entrata un pò buia. Cucina pugliese e ferrarese con discreta scelta, menù interessante. Servizio un pò lento, consiglio alla cameriera di parlare più ad alta voce solo perché con la mascherina era difficile comprenderla. Buone le pietanze, oltre a quelle in foto ho assaggiato la tagliata di Angus con patate ed era molto buona. Il locale rispetta la normativa covid19 in vigore. Qualità prezzo giusto.
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Recensione 10
Giovanni
Data recensione: 2022-02-06
+5
Piatti della tradizione che ti invitano ad essere assaggiati. Gusto, qualità, cortesia caratterizzano questa osteria nel cuore di Ferrara. Rapporto qualità-prezzo buono, personale cortese, preparato ed accogliente. Ottima l'anguilla al vino rosso. Locale consigliato!
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Recensione 11
Massimo
Data recensione: 2018-09-30
+5
Ristorante dall'atmosfera tranquilla e rilassante, con candele sui tavoli e rivestimento di tufo alle pareti a sottolineare la cucina pugliese che caratterizza il ristorante. Il menù è diviso in tre parti a seconda della cucina pugliese, emiliana e creativa, piene di accostamenti interessanti che fanno venir voglia di provare tutto. Tra gli antipasti, sia di carne che di pesce, sono ottime le capesante scottate su crema di castagne e cannella, l'uovo al tartufo e pancetta e la tartare di tonno rosso con uova di pesce al wasabi. Ottimi anche i primi (tra cui i cappellacci col sugo di Salamina e i tagliolini con polpa di ricci e cenere di cipolla) e i secondi (l'anatra all'arancia amara e liquirizia era deliziosa e tenera come il burro). I dolci vengono presentati su una lavagnetta in quanto fatti tutti in casa è quindi in continua modifica a seconda dei giorni. Buona anche la selezione dei vini.
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Recensione 12
Emanuela
Data recensione: 2021-12-20
+5
Mi hanno portato mia figlia e mio marito, locale delizioso, pulitissima la toilette, tranquillo in pieno centro, personale molto attento e discreto nei confronti El cliente. Ho trascorso una serena serata con la mia famiglia, ho mangiato bene e mi sono sentita coccolata come cliente. Ci ritornerò sicuramente con alcune mie carissime amiche
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Recensione 13
Rosaria
Data recensione: 2019-11-23
+5
Bella scoperta nel centro storico di Ferrara. Erano le 14 passate ed avevo il treno alle 16,sono entrata nel locale ed ho assaporato solo un primo ed un caffè. I piatti sono davvero invitanti, infatti ho scattato le foto dopo averli assaggiati... Si nota. Senza spiegare che avevo fretta sono stata servita in tempi brevissimi. Peccato non aver avuto il tempo di assaporare i secondi e i dolci...dovevo raggiungere la stazione a piedi. Cappellacci con ripieno di zucca nelle 2 varianti(al tavolo eravamo in 2) con ragù e burro e salvia:davvero una bella scoperta come il resto del menù( che ho potuto solo leggere) ferraro/pugliese. Piacevole chiacchierata col simpaticissimo proprietario e poi... di corsa in stazione.
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Recensione 14
Eugenio
Data recensione: 2016-10-30
+4
Ambiente finto rustico molto ben arredato. Menù che si prende alcuni rischi unendo tradizione e innovazione, troppo aromatizzata la tartare di manzo ma vale davvero la pena il millefoglie di zucca e burrata e gli strascicati di farina di castagne con sugo di agnello.
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Piatti consigliati da Osteria Degli Ulivi a Ferrara

11 piatti più richiesti

  • Torta +
  • Ravioli +
  • Salama da sugo con purè di patate +
  • Millefoglie di zucca +
  • Tagliatelle +
  • Cappellacci di zucca in acqua di parmigiano +
  • Cappellacci di zucca al ragù +
  • Cavatelli con ragù di crostacei e battuto di gamberi rossi di mazzara +
  • Millefoglie con crema pasticcera +
  • Tagliere di affettati e formaggi +
  • Caffè +
78
/100
Valutazione basata su 4531 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,0
631 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 27/11/2019
8,6
1135 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,1
635 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 19/01/2021
4,1
1923 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 12/09/2023
3,7
14 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 12/09/2023
4,2
95 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 10/01/2022
2,0
2 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
5,0
2 recensioni

MA

Mapstr
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
5,0
21 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 0532 790446
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:15–14:30
  • Martedì 12:15–14:30
  • Mercoledì 12:15–14:30
  • Giovedì 12:15–14:30
  • Venerdì 12–18
  • Sabato 12–18
  • Domenica 12–18

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Indirizzo via Ragno, 15, Ferrara (Ferrara) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Osteria Degli Ulivi (Ferrara) 78 4.1 4.2 4
DA FRANCESCO (Ferrara) 75 4.5 3.5 < 1 km
GIROBIO (Ferrara) 79 4.4 4.5 4.5 < 1 km
PORCHETTERIA ROMANA (Ferrara) 79 5 3.5 < 1 km
Cusina e Butega (Ferrara) 80 4.3 3.7 4 < 1 km
Cappelli (Ferrara) 86 4.5 4.9 4.5 < 1 km
Balebuste Ristorante - Osteria (Ferrara) 85 4.5 4.7 4 < 1 km

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