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La Locanda Di Desideria

Immagine

Via Piave, 25 - Fabro

77/100
2372 voti ·20-30 €
Carne
- Primi piatti
- Secondi Piatti
- Gastronomia
- Regionale
Consigliato a Fabro per Fettuccine porcini, Pappardelle al ragù bianco di cinghiale,
Consigliato da 21 utenti

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Menù del ristorante

Servizio d'asporto disponibile

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Bruschetta con il tartufo nero pregiato e fagiolina del lago
Bestseller
€8,00
Carpaccio di zucchine
Bestseller
€5,00
Papparedelle al Chianti con ragù di cinghiale
Bestseller
€10,00

1 Antipasto

Bruschetta con il tartufo nero pregiato e fagiolina del lago
Hot
€8,00
Carpaccio di zucchine
€5,00
Antipastone di Desideria (minimo 2 persone)
€16,00

2 Piatto

Papparedelle al Chianti con ragù di cinghiale
€10,00
Gnudi di Desideria
€9,00
Cinghiale alla parranese con verdure saltate
€12,00

3 Dessert

Tozzetti con il Vin Santo della Casa
€5,00
Torta di ricotta e cioccolato
€5,00
Tiramisù della Casa
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di La Locanda Di Desideria

Recensione 1
Adriano
Data recensione: 2023-05-30
+5
Oggi mi trovavo a Fabro per lavoro e ho scoperto questa splendida locanda perché!!!! prima di tutto Desideria la titolare gentilissima Giuliano un esperto di piatti tipici locali che ancora cura ogni particolare della sua cucina, inoltre tutto fatto al momento pasta fresca ogni giorno e ricette ricercate nei cassetti della nonna.....io ho mangiato un piatto di maltagliati al vino rosso con cinghiale squisito..... Per proseguire uno spezzatino di cinghiale con cicoria e un dolce che è stato davvero un esperienza ....quella crema il crunch della sfoglia.....voto 10 tornerò di sicuro ....se siete nella zona andateci.... E mi saprete dire.....parola di local guide
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Recensione 2
Manuela
Data recensione: 2022-09-01
+5
Siamo tornati in Umbria dopo qualche anno e questo ristorante è ancora perfetto come allora. Servizio cordiale e rapido. Bravissimo chef. Giusto rapporto qualità prezzo. Carta dei vini particolarmente interessante. Paradiso per chi ama il tartufo nero.
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Recensione 3
nina
Data recensione: 2023-06-15
+5
Fermati dopo la ‘gita’ a la Scarzuola, indicatoci dal personale della visita perché ristorante più vicino. Non eravamo convinti, invece è stata una gradevolissima sorpresa! Si mangia molto bene, la pasta è fatta in casa, ottimi fuori menù e buona la carne. Abbiamo mangiato porcini freschissimi, stessa cosa per il tartufo. L’interno è caratteristico, con archi in mattoni, un po’buio ma super fresco nelle giornate estive. Presenti anche tavoli all’esterno, coperti da gazebo. Consigliato!
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Recensione 4
francesca
Data recensione: 2023-05-01
+4
Il posto è caratteristico e carino. La pasta era fatta a mano ma le porzioni dei primi sono un po' misere. Ho preso delle pappardelle al ragù ma erano insipide. Buona la fiorentina. Prezzi un po' alti rispetto alla media.
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Recensione 5
Antonio
Data recensione: 2023-05-02
+4
Locale molto bello, personale gentile, porzioni non enormi, ma qualità dei cibi davvero alta
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Recensione 6
Massimo
Data recensione: 2018-06-29
+4
Ottimo locale a poca distanza dall’uscita dell’autostrada A1 a Fabro. Locale caratteristico, personale gentile e accogliente, i piatti decisanente di buon livello, ottimi gli abbinamenti al tartufo tra cui spicca il coccetto di uova. Unica nota per gli amanti delle quantità, le porzioni non sono abbondanti, diciamo giuste. Comunque per me, locale da provare! Consigliato!
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Recensione 7
Andrea
Data recensione: 2022-04-17
+4
Locale molto accogliente, staff preparato e varie proposte di cucina locale. Ottimo l'antipasto con la tartare di chianina freschissima e molto saporita. Buoni i primi e squisita la tagliata con le patate al forno. Prezzi moderati, leggermente sopra la media.
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Recensione 8
Paolo
Data recensione: 2023-07-08
+5
Locale caratteristico. Cibo delizioso ed il personale molto cordiale e attento. Lo consiglio vivamente.
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Recensione 9
inno
Data recensione: 2021-09-06
+4
Piacevole sosta per il pranzo nel corso di una gita per i borghi dell'umbria. Accogliente sala con possibilità di pranzare in dehors. Buono il girotondo di salumi e formaggi locali. Buonissimi gli gnocchetti alle ortiche. Il tutto accompagnato da un Cigliegiolo interessante. Servizio cortese e buon rapporto qualità/prezzo
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Recensione 10
Paola
Data recensione: 2022-06-27
+5
All'uscita dell'autostrada a Fabbro un simpatico signore ci dà il volantino di questo locale, decidiamo di andarci...siamo rimasti molto soddisfatti, locale accogliente, personale molto cordiale...veloci, cibo buono con molta scelta, bagni puliti, prezzi giusti...ci siamo trovati molto bene e lo consiglio👍 anche il paesino, frazione, non so bene...è molto grazioso, abbiamo fatto due passi e siamo stati in relax...aggiungo una foto di un piatto che mi è piaciuto molto, uovo al tartufo cotto nel coccio e due foto panoramiche scattate fuori al locale.
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Recensione 11
anna
Data recensione: 2021-08-31
+5
Locale caratteristico, pulito, personale gentilissimo e molto attento al rispetto delle attuali regole. Il mangiare buonissimo. Ho mangiato un cinghiale in umido divino! Anche le fettuccine al ragù buonissime...ci ritorneremo sicuramente casomai con pernotto in paese per 3/4 giorni
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Recensione 12
Vincenza
Data recensione: 2019-04-24
+4
La locanda di Desideria è ristorante di alta qualità. Situato in un borgo suggestivo, c’è tutta la bontà della cucina umbra. Buoni i primi al tartufo, carne, con una frollatura perfetta, che si scioglieva in bocca. Verdure cucinate bene. Certamente quando sarò in zona ci ritornerò.
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Recensione 1
Federico
Data recensione: 2025-08-03
+5
Ristorante-trattoria nel centro storico di Carnaiola di Fabro. Si trova in una costruzione medievale però tenuta molto bene. Hanno tutti i piatti tipici umbri e li preparano con cura. Il personale è cordiale e disponibile. I prezzi sono poco più alti della media, però i prodotti sono di qualità. Lo consiglio.
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Recensione 2
SKEGGEIMPAZZITE
Data recensione: 2025-09-03
+5
Che dire, mi ricordavo che si mangiava bene e ora dopo un anno non posso dire diversamente. Cibo veramente buono! Assolutamente cordiali, abbiamo telefonato che per problemi in autostrada …
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Recensione 3
Simone
Data recensione: 2025-09-03
+3
Abbiamo pranzato presso questo locale sito in un vecchio borgo umbro. Il locale su presenta molto bene, il cibo è buono, purtroppo non è valorizzato da una bella prestazione, il personale di sala sebbene educato, non ha "scuola" di servizio …
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Recensione 4
lazy
Data recensione: 2025-11-19
+5
Desideria è una egregia padrona di casa, estremamente appassionata del proprio lavoro, nonché giustamente orgogliosa della sua Locanda, e tutto questo si riflette nella qualità dei piatti che propone e nel calore che emana il locale. …
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Recensione 5
Pietro
Data recensione: 2025-11-12
+2
Locale carino, rustico e accogliente, peccato che l’esperienza finisca lì. Arrivati alle 13.30, già ordinare è stata un’impresa: la cameriera, visibilmente scocciata e per nulla affabile, ha servito tutti i tavoli arrivati dopo di noi …
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Recensione 6
Leo
Data recensione: 2025-05-03
+4
Trovato questo bel ristorante grazie al volantinaggio, idea super!!!apparte gli scherzi il locale e’ molto caratteristico e antico e sopratutto pulito , ben disposto con i tavoli e bancone.siamo stati accolti dall ottimo servizio delle due …
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Recensione 7
Daniele
Data recensione: 2025-09-03
+5
È una valida alternativa ai soliti ristoranti. Tutto il cibo è stato buonissimo e ricercato. Servizio ottimo e veloce. Consigliato
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Recensione 8
Daria
Data recensione: 2025-11-03
+4
Il posto è molto bello, in questo bel borgo tranquillo e molto carino. Abbiamo mangiato molto bene le porzioni sono più che giuste ma i prezzi , per essere una locanda, sono un po' alti. Servizio un po' in difficoltà, erano due ragazzi giovani a gestire la sala. Ottimo l antipasto Desideria e i pici fuori menù!!
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Recensione 9
Umbria
Data recensione: 2025-12-03
+5
Dopo una Bellissima escursione nella parte occidentale dell'Umbria 💯✌️ abbiamo deciso di abbinare il pranzo in questo grazioso ristorante che si trova adiacente le mura del Castello di Carnaiola... Appena entrati, la vista di un bel camino …
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Recensione 10
Carmine
Data recensione: 2025-12-03
+4
Ristorante ai piedi di un antico castello medievale. All’interno caratteristiche volte in mattoni pressati. Personale gentile e disponibile al dialogo. Cibi e piatti tipici della cucina toscana. Eccellente la classica fiorentina ma buoni …
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Recensione 11
Laura
Data recensione: 2025-12-03
+5
Il locale è delizioso rustico e accogliente. Gli gnocchi fatti in casa come anche le pappardelle a dir poco ottimi. Cinghiale e agnello piatti proporzionati e ben cucinati. Servizio veloce e attento.
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Recensione 12
Adriano
Data recensione: 2023-12-03
+5
Oggi mi trovavo a Fabro per lavoro e ho scoperto questa splendida locanda perché!!!! prima di tutto Desideria la titolare gentilissima Giuliano un esperto di piatti tipici locali che ancora cura ogni particolare della sua cucina, inoltre …
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Recensione 13
Massimo
Data recensione: 2018-12-03
+4
Ottimo locale a poca distanza dall’uscita dell’autostrada A1 a Fabro. Locale caratteristico, personale gentile e accogliente, i piatti decisanente di buon livello, ottimi gli abbinamenti al tartufo tra cui spicca il coccetto di …
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Recensione 14
Gabriele
Data recensione: 2020-12-03
+3
Di ritorno da un viaggio di lavoro abbiamo deviato per questo bel borgo medievale con meno di duecento abitanti e situato poco lontano dal casello di Fabro. Il ristorante è stato ricavato in alcuni locali del castello, probabilmente le …
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Recensione 15
Manuela
Data recensione: 2022-12-03
+5
Siamo tornati in Umbria dopo qualche anno e questo ristorante è ancora perfetto come allora. Servizio cordiale e rapido. Bravissimo chef. Giusto rapporto qualità prezzo. Carta dei vini particolarmente interessante. Paradiso per chi ama il tartufo nero.
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Recensione 16
Silvia
Data recensione: 2025-12-03
+3
Ci hanno dato il volantino fuori l'autostrada e visto che non c'era posto da nessuna parte che già conoscevamo,abbiamo provato. Il locale meritava bello il posto,molto carino l'ambiente,la ragazza che ci ha accolto molto gentile e premurosa …
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Recensione 17
Raffaella
Data recensione: 2025-07-03
+5
Location a dir poco strepitosa, volte in pietra originali all'interno del locale, la ragazza che serviva ai tavoli di una squisitezza unica, cibo eccellente. Per non parlare del rapporto qualità prezzo. …
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Recensione 18
Fabio
Data recensione: 2025-08-03
+5
Locale ricavato da un vecchio magazzino/cantina. Menù tipicamente Toscano umbro. Molto interessante i fuori menù del giorno. …
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Recensione 19
Anita
Data recensione: 2025-11-03
+4
Locale caratteristico, buono il cibo e bella l'atmosfera. Staff gentile . Consigliato
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Recensione 20
giulia
Data recensione: 2022-12-03
+3
Abbiamo pranzato qui dopo la vista alla Scarzuola: purtroppo non tutto è andato bene. L'uovo nel coccio era completamente crudo, la tartare era veramente molto grossolana (la carne buona ma non si poteva chiamare tartare perché i cubetti …
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Piatti consigliati da La Locanda Di Desideria a Fabro

20 piatti più richiesti

  • Pappa al pomodoro +
  • Tagliata al lardo +
  • Pappardelle al ragù bianco di cinghiale +
  • Cicoria +
  • Crostoni fagioli e tartufo +
  • Fettuccine porcini +
  • Gnocchetti alle ortiche +
  • Torta della casa +
  • Tagliata +
  • Cinghiale alla parranese e verdure cotte +
  • Bistecca di pesce spada +
  • Antipasto +
  • Gnocchi con zucchine +
  • Tagliata rucola e grana +
  • Pappardelle fatte in casa al ragù di cinghiale +
  • Pico cacio e pepe e tartufo nero +
  • Tagliatelle al ragù +
  • Pici con tartufo +
  • Pici all'aglione +
  • Ravioli met spinazie en ricotta +
77
/100
Valutazione basata su 2372 voti e recensioni
Aggiornato il 03/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
521 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 11/10/2020
8,1
84 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,0
510 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
3,0
899 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 04/01/2024
4,4
81 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,2
177 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 04/01/2024
4,1
18 recensioni

Tutti i menù del ristorante

menù principale
menù principale
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: 0763-832892
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Toscana
    Barbecue
    Italiana
    Barbecue
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Toscana
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:15–15, 19:15–22
  • Martedì 12:15–15, 19:15–22
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 12:15–15, 19:15–22
  • Venerdì 12:15–15, 19:15–22
  • Sabato 12:15–15, 19:15–22
  • Domenica 12:15–15, 19:15–22

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Indirizzo Via Piave, 25, Fabro (Terni) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Dispone di camino
Propone musica dal vivo
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Ha tavoli su terrazza panoramica
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
💕
Romantico
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
LGBTQ+ friendly
È un luogo sicuro per transgender
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
È abbastanza difficile trovare un posto auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito
Animali domestici
Cani ammessi

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Distanza
La Locanda Di Desideria (Fabro) 77 4 4.4 4
ristorante "la Castagneta" (Ficulle) 73 3.9 4 3 km
La Bettola del Buttero (Fabro) 81 4.3 4.2 4 4 km
Ristorante L'Ape Regina (Monteleone d'Orvieto) 74 4.3 4 4 4 km
La Tana del Gufo (Monteleone d'Orvieto) 82 4.7 4 4 4 km
Seven Cafè (Monteleone d'Orvieto) 89 4.7 4.5 5 4 km
Osteria Umbra La PortAccanto (Fabro) 75 4.3 3.7 4 4 km
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