Atanasio
Data recensione: 2023-03-19
Data recensione: 2023-03-19
+5
Materie prime di qualità, che raccontano l'eccellenza della "cultura gastronomica mediterranea", che in Calabria trova la sua vocazione più vera e l'esaltazione più eclatante. Un panino da "gourmet", che è un viaggio sensoriale ed emotivo, che nutre il corpo e appaga la mente, dove le immagini della memoria e della tradizione, ci spingono a superare ogni nostra remora, per spiccare un "volo" virtuoso di conoscenza e ricchezza interiore. Il cibo, allora diventa un corollario espressivo di forza, identità e passione, dove il "panino CalaBRIOtto" rappresenta il meglio della radice culinaria regionale, nazionale ed europea, un fiore all'occhiello del gusto e della creatività italiana, un modello di intraprendenza e bellezza, da esportare in tutto il mondo.
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