Ristorante Pizzeria Caruso

Ristorante raffinato ed elegante nelle intenzioni, estremamente moderno all’interno. Servizio a volte distratto ma nel complesso buono. Selezione di carni e cura nel maneggiare la materia prima senza eguali. Il menù è estremamente variegato nella proposta delle razze di bovino e dei tagli. Conto molto salato, ma la qualità si paga.

Locale davvero molto bello ed elegante , personale molto gentile e disponibile nel fornire consigli. La carne era davvero molto buona (abbiamo mangiato la Sashi , il Rib Eye di Angus argentino e la Vaca Charra). Assolutamente consigliato. Ci torneró volentieri.

Menu eccellente, carne strepitosa suggeriamo i bottoni in brodo ripieni di Rubia Gallega. Location molto bella e personale professionale e preparato. Posto Consigliatissimo!!!

Locale ampio, ambiente un po freddo a mio parere, troppo grigio, cibo ottimo, selezione di carni eccellente servizio molto attento e professionale. Un posto dove si torna volentieri.

Ho preso una pizza per celiaci senza latticini... Le premesse erano terribili, come può una pizza senza glutine e latticini essere buona😢? E invece è stata la migliore pizza mai mangiata! Croccante, golosa, godereccia, una bontà! Servizio veloce e personale gentile. Consigliatissimo

Attività storica rinnovata da poco tempo con un salto di qualità eccezionale!! Principalmente braceria e pizzeria! Tutto davvero super buono!! La selezione di carni e vini è STREPITOSA. Da provare anche antipasti e primi! Certo è che si fanno pagare un po' di più rispetto alla media del territorio abruzzese!

Il locale è raffinato e l'ambiente elegante. Ho apprezzato particolarmente la carne, che è di qualità superlativa oltre ad essere fresca e ben macellata. Si può scegliere tra proposte classiche (come bistecche alla fiorentina, arrosticini o arrosto misto) e proposte molto originali (come il sushi ed il sashimi di carne). La pizza tradizionale è ottima, ben cotta e leggera. Locale consigliato anche a chi vuole mangiare un'ottima pizza gluten free. Il tutto viene servito con molta attenzione e professionalità. Il personale è gentile ed efficiente.

Forse perché era un giorno speciale, forse perché era la fine di un percorso accademico, forse perché ero con le persone più importanti della mia vita... O forse semplicemente perché a questo fattori si aggiunge l'oggettiva qualità del ristorante...non posso che mettere un punteggio alto. Tutto è stato secondo il mio gusto : sobrio, ma raffinato, antipasti e primi veramente gustosi. I dessert invece erano uno più buono dell'altro. Grazie allo staff per aver reso indimenticabile quel giorno 🍀❤️

Una garanzia! Prodotti di altissima qualità con personale gentile e attento. Certamente non economico ma secondo me ne vale la pena!

Se andate a Chieti non potete non provare questo ristorante. Tutto molto curato, dal menù, al cibo, alla location. Persino il bagno è da visitare. Unico neo, dover guardare il menù su Google.

Locale molto accogliente , pulito e preciso , ottimo personale cordiale e veloce . Il livello della carne , tartare e sushi di carne livello molto molto alto . Locale di un mio grande amico gestito tutto perfetto . Ottima selezione di vini dal prezzo modico a prezzi alti . Ci ritornerò sempre , sempre .

Tanta tanta roba. Locale perfetto per carne e pizza di qualità. Ottimo che la focaccia calda venga servita gratuitamente al tavolo e i prezzi sono veramente competitivi nonostante l'ottima qualità! Gli arrosticini di filetto di pecora sono tenerissimi (e ne ho mangiati a pacchi in altrettanti posti) e posso dire che questi sono tra i miei preferiti. Assolutamente da provare la cheesecake con la Nutella. Tornerò sicuramente!

Un bel ristorante che offre una cucina tipica ma anche con qualche tocco di innovazione. Molto bella l idea del sashimi di carne. Ottima scelta e varietà di carne. Menù bello, dettagliato. Pasta fatta da loro, ma sopratutto hanno degli arrosticini fantastici. Se un giorno ritornerò a chieti, sarà tappa fissa

Tutto squisito, peccato solo per l’atteggiamento di un cameriere per tutta la serata, ha sottolineato che era passato già 5 volte e quindi doveva ritirare il piatto! Trasmetteva molta agitazione, anche dopo aver ritirato il piatto quando noi stavamo finendo di bere il vino. Carissimi, non stiamo al mc donald’s, se permettete e nel pieno rispetto di tutti, il cliente ha diritto alla calma e ad un altro tipo di trattamento.

Ottimo locale di carne. Prodotti di qualità a prezzi giusti, personale cordiale, professionale e veloce. Ampia sala ben illuminata, pulita, con braceria a vista al centro che rende tutto più vivo. Cantina di vini molto fornita. Unica pecca (che però non faccio rientrare nel punteggio della recensione): mi piacerebbe avere un tovagliato come si deve. Consigliato.