Punti di forza
- Le Trofie al Pesto genovese hanno quella cremosita' basilicosa che ti aspetti dalla Riviera, con le patate e i fagiolini che completano il piatto
- Il Fritto Misto di Pesce arriva caldo e asciutto, con calamari e acciughe panate che scrocchiano sotto i denti
- La posizione nel centro di Chiavari permette una sosta comoda tra una passeggiata e l'altra sotto i portici
- L'apertura continuata dal pranzo alla cena offre flessibilita' a chi ha orari scomodi
- I tavoli all'aperto nelle serate estive creano un'atmosfera piacevole per una cena in relax
Da migliorare
- La costanza in cucina e' altalenante e la qualita' dei piatti non sempre corrisponde alle aspettative
- Il servizio puo' essere lento e poco attento, soprattutto nei momenti di maggiore affluenza
- I prezzi nella fascia 20-30 euro non sempre sono giustificati dalla qualita' del cibo servito
- L'ambiente interno e' anonimo e manca di personalita' ligure
Il verdetto di Sluurpy
Chiavari e' una delle perle del Tigullio, con i suoi portici e il lungomare che invita alla passeggiata. Il Ristorante Recanto sta nel cuore della citta' e promette cucina ligure. Le trofie al pesto erano oneste e il fritto misto croccante, ma il resto dell'esperienza non sempre convince. Il servizio ha i suoi alti e bassi, i piatti arrivano con tempistiche imprevedibili e il conto non sempre corrisponde a quello che hai nel piatto. E' il tipo di ristorante che puo' sorprenderti in positivo o deluderti, senza via di mezzo. Per Chiavari ci sono alternative piu' affidabili, ma se capiti in una giornata buona puoi uscire soddisfatto.

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