Michele
Data recensione: 2021-07-26
Data recensione: 2021-07-26
+4
Ottima qualità della carne. Il filetto era abbondante, cotto a mio gusto e si squagliava in bocca.
Ottime anche le varie tartare provate.
Servizio professionale, cordiale e disponibile.
Peccato per l’assenza di vini più vicini al nostro gusto e per la scelta dell’allestimento esterno. La seduta, complice anche il caldo, risultava particolarmente afosa e fastidiosa, nonostante fosse sera tardi.
Sarebbe risultato gradito almeno un ventilatore o magari l’offerta di un sorbetto rinfrescante, consiglio anche tovaglioli di lino o cotone inumiditi con acqua e menta o altre erbe aromatiche, Messi in frigo e poi portati ai clienti portano refrigerio se appoggiati sul collo o sui polsi.
In ogni caso, consigliatissimo per la qualità della carne.
Peccato per la cantina dei vini davvero esigua, ci tornerei lo stesso per la carne.
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