veronica
Data recensione: 2022-06-13
Data recensione: 2022-06-13
+5
La lista dei gelati mi ha incuriosito, ok proviamo!!! Preso il cremino al pistacchio più buono che abbiamo mai assaggiato, caramello al burro salato, molto buono anche lui. Il giorno dopo, nonostante avremmo potuto andare ad assaggiare altre gelaterie sul lungomare di cecina ci è stato impossibile, è stato amore. Addirittura lo abbiamo preso come antipasto prima di pranzare, xchè sarebbe stato l'ultimo prima di partire. Altri gusti che mi hanno colpito, il cheesecake al lampone, finalmente un gelato che al primo assaggio mi ha fatto sembrare di mangiare il dolce vero e proprio. Molto buono anche cioccolato con arancia e gusto mandorla ( è quasi un sorbetto, visto che è fatto col latte di mandorla, quindi no lattosio )
Riccardo, il proprietario è una persona che
la passione per il lavoro e per la figlia Cloe si rispecchia nei suoi gelati. Ha fatto ricerche e provato ingredienti diversi dai prodotti che si può comprare dai fornitori per creare qualcosa di più genuino, ma che mantiene al meglio la consistenza del gelato. Mi verrebbe da paragonare la sua qualità dei gelati alla gelateria Vivoli di Firenze, una delle più buone e conosciute da tantissimi anni, non solo in Italia.
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