Ivan
Data recensione: 2023-03-22
Data recensione: 2023-03-22
+5
Sono stato a cena qui alla Nicchia con colleghi e clienti, in settimana.
Il menù prevede tipici piatti della tradizione piemontese.
Ho gustato una ottima battuta al coltello di fassona, vitello tonnato con salsa tonnata ricercata e gustosissima, e la tipica insalata russa, anch’essa gustosa e dai sapori genuini (si sentiva il sapore della verdura come fosse appena stata raccolta).
Ho gustato poi un piatto di agnolotti piemontesi con ripieno di erbette e carne, con un sugo all’arrosto, davvero davvero saporito, gustoso, vero (ho fatto scarpetta).
Non sazio, ho concluso con una selezione di formaggi, da ben dieci (10) tipologie differenti (vedi foto): vado ghiotto per i formaggi e non ho resistito al richiamo.
I miei gusti sono stati appagati!
Ottima cena, è ottima figura con i nostri clienti!
Grazie a tutto lo staff della Nicchia!
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