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Carbinia

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Via San Cesario, 137 - Cavallino

81/100
Birra
- Carne
- Cocktail
- Pizzeria
Consigliato a Cavallino per Pizza, Risotto,
Consigliato da 62 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Carbinia

Recensione 1
Vanessa
Data recensione: 2023-02-02
+5
OSTERIA DAI VERI SAPORI PUGLIESI!! Locale molto semplice ma nello stesso tempo curato e attento alle esigenze della clientela. Possibilità di cenare all'esterno nelle giornate d'estate con un'atmosfera molto carina. Cibo ottimo, mi ha fatto riscoprire gli antichi sapori leccesi: menù ampio comprendente antipasti, primi con pasta fatta a mano, secondi sia di carne sia di pesce, vari contorni e dolci. Presenti anche proposte fuori menù con prodotti del momento. Qualità delle materie prime fantastica, speciali le orecchiette al sugo con polpette con pomodoro buonissimo (le migliori mangiate fin ora) e pesce sempre freschissimo con pescato del giorno (fantastica la frittura mista). Contorni casalinghi e con sapori decisi (buonissimi i peperoni). P.S: vi consiglio come dolce il pasticciotto fatto a torta, preparato da loro🍰 Costo nella media, anzi anche più basso di altri ristoranti della zona. Super consigliato!!!
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Recensione 2
Tonio
Data recensione: 2023-04-27
+5
Non è la prima volta che ci vado e non ha mai deluso le mie aspettative . Cibo di qualità, questa volta ho preso solo una pizza per questioni di tempo ma vi posso assicurare che i primi che ho sempre preso erano Top . Ottimi anche i secondi piatti e le fritture mai unte ma sempre dorate e croccanti. Insomma un esperienza da ripetere . Location bellissima con volte a stella e sistema di areazione, in rame, a vista, sempre pulita ed in ordine , personale sempre disponibile ed efficiente.
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Recensione 3
Valentina
Data recensione: 2023-03-18
+5
Posto caldo e accogliente a partire dal personale. Cibo di ottima qualità e vario, che spazia dalla pasta alla pizza ai secondi di carne o pesce
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Recensione 4
Francesco
Data recensione: 2021-09-12
+5
Se siete di passaggio dopo una visita al centro di lecce è perfetto. Sono stato a cena con la mia famiglia un sabato sera nella stagione estiva. Il menù è visibile scannerizzando il QR code sul tavolo. Misure covid rispettate. La qualità del cibo è eccezionale e il prezzo è decisamente adeguato. Abbiamo ordinato un paio di antipasti, diversi primi, una pizza e qualche secondo. Tutti i piatti sono abbondanti quindi consiglio al lettore di non esagerare con le ordinazioni. Il locale è ben arredato e il bagno è molto pulito e curato. Esperienza ottima nel complesso. Il personale è stato cordiale, la signora Simona è disponibile ad accogliere ogni richiesta. Ci sono state spiegate tutte le preparazioni delle pietanze e siamo riusciti a strappare anche qualche segreto culinario. Ci ritornerò sicuramente
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Recensione 5
Tomasso
Data recensione: 2022-06-17
+5
Un complimento al cuoco e un complimento va al personale di sala per la cordialità, accoglienza e gentilezza. Portate eccezionali per sapore, quantità e soprattutto per la qualità del cibo. Complimenti a tutto lo staff
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Recensione 6
GLORIA
Data recensione: 2021-07-24
+5
Sono stata diverse volte a mangiare qui durante la mia vacanza, perché consigliata da amici e devo dire che ci siamo sempre trovati benissimo, dagli antipasti, primi, secondi, dolci, pizza.... Non saprei davvero dire che cosa non ho trovato di buono perché era tutto gustoso, raffinato, buonissimo. Io consiglio davvero di cenare al Carbinia, una volta provato non si cambia più. Lo staff è gentilissimo, educato, attento e disponibile. Complimenti al cuoco e a tutto lo staff.
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Recensione 7
Meli
Data recensione: 2022-06-03
+5
Cibo fantastico, pesce ottimo, personale eccellente, ottimo rapporto qualità prezzo, consigliatissimo, assolutamente da non perdere
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Recensione 8
martina
Data recensione: 2021-07-25
+5
Il mio ristorante preferito a Lecce. Prodotti freschissimi, una delizia per il palato. Ti accontentano in tutti i modi anche con dei fuori menu divini. Una cena qui se siete a Lecce è d'obbligo.. I titolari sono adorabili. Sono tornata anche quest'anno in Puglia perché oltre al mare e le città meravigliose avevo un ricordo impagabile del cibo del Carbinia
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Recensione 9
Fulvio
Data recensione: 2023-04-13
+5
Ottimi antipasti, primi e secondi, inoltre la pizza super leggera e di conseguenza digeribile. Prezzi accessibili a tutti, cortesia del personale.
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Recensione 10
Tanja
Data recensione: 2019-07-04
+4
Ottimo cibo! Abbiamo mangiato davvero bene, dall'antipasto - gentilmente offerto dalla casa - al dolce. La pulizia dei coperti andrebbe curata di più, ma per il resto siamo molto soddisfatti per la qualità-prezzo, l'ambiente e il servizio.
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Piatti consigliati da Carbinia a Cavallino

21 piatti più richiesti

  • Grigliata di pesce +
  • Insalata di polipo +
  • Impepata di cozze +
  • Polipi al riso venere +
  • Bistecca di tonno fresco scottato +
  • Spaghetti alle vongole veraci +
  • Pizza +
  • Con polpette e ricotta +
  • Pastellati di gamberi +
  • Risotto +
  • Frittura gamberi calamari +
  • Tagliatelle gamberetti e speck +
  • Pizza margherita +
  • Tagliata di seppia +
  • Pizza napoli +
  • Linguine ai frutti di mare +
  • Crostini con ricci di mare +
  • Tagliere di pesce fresco +
  • Frittini misti +
  • Orecchiette con nduja e ricotta forte +
  • Linguine ai ricci di mare +
81
/100
Valutazione basata su 2666 voti e recensioni
Aggiornato il 22/03/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
3,5
230 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
607 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 10/03/2021
3,9
506 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 24/07/2021
5,0
28 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 24/07/2021
4,0
636 recensioni

NO

Nuova opinione
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
599 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0832612528
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Pizza
    Italiana
    Pizza
    Mediterranea

Orari d'apertura

  • Lunedì 20–23:30
  • Martedì 20–23:30
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 20–23:30
  • Venerdì 20–23:30
  • Sabato 20–23:30
  • Domenica 12–00

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Indirizzo Via San Cesario, 137, Cavallino (Lecce) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Carbinia (Cavallino) 81 4.3 5 3.5
Trattoria Pizzeria Messapia (Cavallino) 79 4.3 4 < 1 km
Calabash Pizzeria (Lecce) 81 4.4 4 4 3 km
Metropizza da Fabio (Castromediano) 84 4.5 5 4 3 km
DA PEPPINO (Lecce) 79 4.4 4.6 3 4 km
MAZZINI (Lecce) 84 4.5 4 4.5 4 km
REGINA DI CUORI (Lecce) 73 4.3 4.2 2.5 4 km

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