Andreas
06/08/2021
Esperienza sicuramente indimenticabile. La presentazione dei piatti viene fatta in maniera molto accurata da un personale molto preparato e professionale. La bravura dello chef è senza dubbio evidente. Si trascorre una serata di circa 3 ore e mezza utilizzando tutti i sensi.
Giovanni Musicco
04/09/2021
La stella è più che meritata .. il cibo il personale e la location da stella ... Continuate così ... Ad maiora ...
Federico Mariotti
27/08/2021
Prima stella di Catania, ottenuta dopo un anno e mezzo dallo chef più giovane d'Italia a riceverla. Non penso serva aggiungere altro
Mario La Rosa
03/09/2021
Esperienza entusiasmante!!
Bravissimi!!!
Mario Patanè
04/02/2019
Locale piacevole , moderno e lineare, ampi gli spazi tra i tavoli. Il personale di sala è molto attento ed efficiente. Menù degustazioni interessanti, è possibile comunque scegliere alla carta. Ogni piatto viene brevemente descritto a ciascun commensale. Tutti i piatti sono ottimamente presentati e sapientemente preparati, materie prime di qualità esaltate dal tocco dello chef. Tutto molto, molto buono. Ottima carta dei vini. Molto interessante il tavolo sistemato nella cantina dove si può organizzare una cena più intima e privata. Stella assolutamente meritata. Bravi!!!!
Doro Li
18/06/2020
Complimenti allo chef giovane e talentuoso. Amuse-bouche eccezionali, tanti spunti interessanti, le 'panelle' geniali! Ho particolarmente apprezzato l'inserimento nel menù da me scelto, 'Sapere', di elementi naturali coltivati dall'azienda di famiglia. Cuore, passione e tantissimo lavoro dietro. Bravi!
Dorothea Licandro
superfabri05 41
08/12/2019
La qualità del cibo ottima anche se qualche piatto non è stato personalmente il massimo. Il prezzo mi è sembrato al quanto esagerato...
Alex Di Paola
08/06/2021
Il migliore è unico ristorante stellato di Catania, servizio impeccabile, piatti unici nel gusto è nella creazione, ogni piatto esprime sapienza, arte e bellezza.
