Trattoria Il Bivio Da Fedio

Fantastica esperienza in giardino con piatti abbondanti e di qualitá. Le due signore sono delle proprietarie perfette e ti fanno sentire a tuo agio e coccolato. I piatti sono vegetariani e vegani, una chicca nella Maremma dei cacciatori. L'ambiente è curato nei minimi dettagli ed è tutto sul colore blu e azzurro. Abbiamo preso il piatto di antipasto misto vegano che è un tripudio di verdure cucinate sapientemente (e a noi hanno portato anche la salvia fritta che adoro!). Ottimi i pici con briciole e pistacchi, e i secondi, per me quadrotti di lenticchie con patate al forno- fantastiche- e torta di patate per marito. Una menzione alla crema fredda di cioccolato e panna, vegana, che mi ha stupito! Una cena da 10 e lode! Grazie mille da Marco e Francesca!!

Da Fedio quello che trovo e’ una sensazione di casa e di famiglia. La prima volta che ci sono stata con il mio compagno era una serata autunnale. Abbiamo mangiato dentro. Il primo pensiero è stato “tutte donne” e mi è tornato in mente il libro “La casa degli Spiriti” di Isabel Allende. Da lì è stato Amore. Lo consiglio a tutti, ma soprattutto ai sentimentali, a coloro che vedono cose che altre persone non notano, a chi non va di fretta, a quelli che cercano semplicità e bontà. C’è impegno e lavoro e tanto tanto tanto di più in questo posto Speciale. Grazie! Di cuore!

Questa trattoria è veramente fantastica!!! Il cibo della signora Gloria è curatissimo e tutto fatto in casa. L'ambiente è molto accogliente ed ogni piatto è una piacevolissima sorpresa. Vieni accolto con un piatto di benvenuto che arriva dalla tradizione famigliare locale ed è un susseguirsi di meraviglie! Se hai voglia di interrompere i pasti a base di carne o salumi toscani, tutto ottimo s'intende, questa trattoria casalinga fa proprio per te. Il prezzo è assolutamente abbordabile. Te la consiglio assolutamente!

Un posto che davvero non ti aspetti. Molto bello il locale, il gusto e la sobrietà Ottimo menù innovativo a base di paste fatte in case, deliziose verdure, dolci, ottima selezione di vini locali anche sfusi. Se un posto del genere fosse a Londra non passerebbe di certo inosservato... Provate per credere...!!!

Locale vegetariano/vegano, con un bel giardino ed un arredamento curato e particolare. Proprietaria e personale accoglienti e gentili. Piatti gustosi ed abbondanti, ottima materia prima. Ci torneremo.

Fantastico!!! La location è meravigliosa e il cibo lo è ancora di piu! Cucina semplice e genuina vegetariana e vegana. Abbiamo preso come antipasto il piattone con un sacco di assaggi buonissimi, una pappardella ai sapori dell'orto ( davvero ottime) e un piatto di gnocchi con le melanzane, gnam -tutta pasta fatta in casa, e si sente !!! Ah dimenticavo la caponata al forno che era a dir poco squisita!!! Eravamo troppo pieninper prendere il dolce, peccato!! Le ragazze sono gentilissime e cordiali, e alla fine mi hanno anche regalato un pacchetto di biscotti vegani di farro fatti da loro. Prezzi nella media!! Se siete vegetariani, vegani o NON e passate da quelle parti dovete assolutamente fermarvi. Credo sia consigliata la prenotazione, ieri era pieno! Complimenti ♡

Il posto che non c'era! Grande coraggio, finalmente una trattoria vegetariana/vegana in una terra di cacciagione. Vegetariana si, ma casareccia e tradizionale: hanno i PICI veri, tirati a mano come li faceva mia nonna: mangiandoli avevo le lacrime agli occhi. Anche la location poi è la rivisitazione curata con grande gusto e semplicità del vecchio podere maremmano. Personale gentilissimo, cucina ottima... Non vedo l'ora di tornarci. GRAZIE GRAZIE GRAZIE

Location curata e piena di personalità, clima familiare, menù con ampia scelta, piatti preparati con ingredienti di prima qualità realizzati con amore e serviti con simpatia. Sapori armonici che mettono allegria, vino della casa squisito, pane fatto in casa di diverse qualità che fa ricordare la nonna e dolci che fanno ricordare l’infanzia, gradevole persino la scelta della musica di sottofondo.

fermati di passaggio, locale carino ed accogliente, bello il pergolato esterno e molto gentili le persone che ci hanno accolto, premetto che non siamo vegani o vegetariani, ma abbiamo veramente apprezzato le pietanze, ottime! siamo rimasti piacevolmente soddisfatti

Ottima cena al Bivio, antipasto il bivio salumi misti della zona e bruschette varie, primi mezzelune al cinghiale particolarmente consigliate e ravioli di magro al ragù e dolce sbisolona con la ricotta. Personale molto gentile e attento ai clienti. Bravi!

Vegetariano di alta qualità, buono, gustoso e a base di prodotti locali..Personale gentile e servizio veloce. Iperconsigliato anche agli scettici della cucina vegetariana😊 Rapporto qualità prezzo ottimo.

Ottima cucina vegetariana, personale affabile e cortese. Ambiente particolare ubicato all'aperto sotto un piccolo pergolato. Parcheggio limitato

Trattoria vegetariana e vegana a dir poco fantastica eravamo in vacanza a Castiglione della Pescaia e ci è piaciuto talmente tanto che ci siamo stati per due volte perché volevamo provare altri piatti e entrambe le volte ci hanno stipiti… ambiente tranquillo titolari super gentili… alla fine ci hanno donato dei fantastici biscottini fatti rigorosamente a mano da loro… che dire CONSIGLIATISSIMO grazie per la vostra gentilezza

Menu vegetariano e vegano, ottimo anche per i “non” che vogliono mangiare cose diverse - location nel retro molto carina

Ottimo cibo con altrettanta ottimo servizio ci torno sicuramente.

Ci siamo fermati perché l'esterno del locale ha attirato la ns attenzione. Nn sapevamo che nn cucinano carne. Ci siamo trovati molto bene. Il menù è molto vario e permette di assaporare verdure note e meno note. Consiglio.

Personale meraviglioso, cibo buonissimo, posto incantevole