Alex.raptor
Data recensione: 2021-08-19
Data recensione: 2021-08-19
+4
Mi sono fermato in questa pinseria una sola volta (purtroppo) più che altro per la curiosità del piatto principale.. Locale ben arredato, in stile "rustico" che ricorda la campagna piacentina, così come i prodotti genuini e locali utilizzati, alcuni dei quali anche in esposizione nella vetrina.
Venendo alla tavola, la pinsa è stata gustosa e il fatto che fosse fresca e appena sfornata le dava certamente quel sapore e profumo in più: per intenderci, nulla di industriale o confezionato.. (pancetta, crema di porri, mozz. bufala, radicchio, mandorle e grana)
Ampia la scelta dal menu e prezzo decisamente onesto :)
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