Recensioni di Clorofilla, Carpi

Aggiorno la precedente recensione dopo essere tornato ed aver ceduto per la prima volta la nuova sede. Confermo quanto scritto in precedenza. Locale straordinario per la qualità del cibo e la scelta dei vini, per la cortesia garbata di Lorenzo e di tutto il resto del personale. Mi si può accusare di non essere obiettivo perché con il tempo (e non ce n'è voluto molto) sono diventati per me degli amici, perché qui abbiano trascorso serate fantastiche (come non ricordare Robby in questo contesto), fra letteratura, sogni, vino e cibo. Ma credo che un locale ti conquisti anche per queste caratteristiche umane. La dedizione alla qualità fa il resto.

Ottimo sotto tutti i punti di vista... cibo, location e servizio. È sempre un piacere venire qua.

Abbiamo cenato ieri sera in questo ristorante suggeritoci dal personale dell’hotel in cui abbiamo soggiornato durante una breve visita a Carpi. È stata un’esperienza eccezionale in tutto: il cibo era ottimo, vasta scelta di piatti e qualità eccellente. Personale super gentile e preparato. Proprietario attento a soddisfare ogni richiesta. Ristorante curato nei minimi dettagli, impreziosito da numerose piante così belle da sembrare finte! Se dovessimo ritornare a Carpi, Clorofilla sarà una tappa sicura.

Cucina tipica emiliana con alcune variazioni molto interessanti ed azzeccate. Tutta pasta fatta "in casa" e carne selezionata cotta a meraviglia. Selezione di vini più che eccellente. Si parte dalle tante varietà di Lambrusco emiliano ai migliori vini francesi, con una numerosa scelta di vini Italiani provenienti da quasi tutte le regioni. Il personale è attento e gentile e sa mettere a proprio agio anche i clienti più esigenti. Abbiamo cenato diverse volte. Sicuramente, tra i primi, non fatevi sfuggire i tortellini in brodo di cappone o le tagliatelle e tra i secondi, le bavette di angus alla griglia o, se disponibile, l'arrosto di coppa brasato e finito di cuocere a bassa temperatura. Non ho dato 5 stelle al cibo solo perché io di solito diffido dei giudizi troppo generosi o troppo scarsi....

Buona esperienza, in un locale con un ampio spazio all' aperto, in un bel parco pieno di alberi. Cibi di buona qualità, lambrusco di Sorbara che è una garanzia ed ottime costine cotte a bassa temperatura. Eliminerei qualche cimelio all esterno, ma nel complesso una buona locanda. Conto onesto e personale disponibile e cordiale.

Scelta Top a Carpi, professionalità e qualità del menù ad altissimi livelli. La nuova location non delude le aspettative, con un arredamento elegante e accogliente. Ottima la carta dei vini, non da meno il menù. Lasciatevi consigliare dal personale se avete dubbi o volete provare qualcosa di speciale.

Il ristorante si trova al centro del parco dell’ospedale di carpi in una bellissima location. Molto verde, la carne è di ottima qualità ed il personale preparato. Ottima scelta anche di vini. Non ho potuto visitare anche l’interno ma credo sia ancora meglio che in esterno, la veranda esterna dove credevo di aver freddo, è riscaldata a dovere e ci si sta senza problemi. Prezzi forse un po più alti della media ma giusti per quello che si è mangiato

Provato per la prima volta qualche giorno fa. Mi è piaciuto. La carne ottima, ottima cantina. Gelato al pistacchio, voto 10. Tornerò per assaggiare altre pietanze.

Se siete a carpi non perdere tempo a cercare un ristorante. Quello giusto è questo. Ottima qualità. Personale molto gentile. I piatti offerti molto interessanti. Ottimo il carpaccio d'oca. Idem agnolotti. Gli straccetti di pollo al pistacchio veramente buoni. Da rivedere il risotto rape e pere. Prezzo ok

Personale gentile e qualificato. cibo ottimo. Straconsigliato!!!

Ottima la carne conto onesto € 35 a persona con antipasti grigliata dolce e vino di qualità

Ottimo ristorante di carne. Grande scelta di vini. Titolati molto gentili. Si mangia benissimo.

Carne ottima e servizio cordiale. Tutto in un accogliente locale!

Bellissima atmosfera, cibo ottimo, personale cordiale e disponibile

Prima esperienza molto positiva, per tutti e quattro. Torneremo, senza dubbio.

Piatti gustosi al limite della libidine, posto e servizio molto gradevoli. Ottima carta dei vini. Sicuramente un posto in cui tornare più e più volte. Consigliatissimo

È un bellissimo locale situato dentro il parco. All'esterno ti accoglie un piccolo orto botanico, tante piante che pendono e piante nei vasi con delle poltrone all'entrata per poter bere qualcosa fuori. Entri e ti trovi in un locale piccolo e molto molto curato e pulito. Il servizio è eccellente, i ragazzi sono davvero bravi e accoglienti. Portano il menù e poi propongono i piatti del giorno. Il menù è vario e si possono scegliere sia piatti vegetariani sia la carne. Io ho preso un antipasto di verdure e provola alla piastra e le lasagne bianche ai funghi, due piatti strepitosi accompagnati da tarallini piccanti, pane e gnocco.

È un ristorante storico con cibo pregiato e servizio lodevole