Cristian
Data recensione: 2023-05-09
Data recensione: 2023-05-09
+5
Un'esperienza indimenticabile.
Lo scorso sabato (6 maggio 2023) decido di cenare presso "Corte Celestini" assieme alla mia ragazza. Era da un bel po' che non passavo da questo ristorante, ragion per cui avevo proprio voglia di riassaporare vecchi piaceri. Abbiamo aperto le danze con delle ottime ostriche e con un antipasto di cozze alla marinara; cozze che abbiamo trovato leggere, delicate nel gusto, ma allo stesso tempo squisite. Successivamente ci siamo catapultati su due primi: io ho scelto linguine alle vongole al friscus, mentre la mia compagna ha optato per un tagliolino cacio, pepe e tartare di tonno. Cosa dire? Siamo rimasti letteralmente estasiati. Pasta cotta in maniera sublime, condimenti fantastici e sensazioni incredibilmente positive. Abbiamo bagnato il tutto con un eccellente vino rosato. L'epilogo della serata non poteva che essere affidato ad un prelibato dessert + amari. Conto smisuratamente onesto. Insomma, per farla breve: siamo rimasti veramente contenti, non solo per la qualità meravigliosa della cucina, ma anche per il modus operandi degli addetti e per l'estrema cordialità di Walter. Provare per credere. Sembrerà una frase fatta, ma garantisco che in questo paradisiaco punto di ristoro vi sentirete sul serio a casa vostra.
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