Spanglwirt

Sono stato in questo ristorante e ci siamo trovati molto bene dato che siamo tornati due sere consecutive! Ottime specialità come i canederli e lo speck. Ottima presentazione oltre al gusto! Complimenti

Locale davvero caratteristico, caldo ed accogliente, in pieno stile del luogo. La cucina è molto ricercata, mai banale ed i piatti vengono preparati ed impattati con cura e dovizia. Personalmente, purtroppo, non ho potuto gedere dei piaceri del palato, in questa occasione, ma i commensali hanno apprezzato sia i piatti di carne bianca, che di carne rossa. Ottimo, per me, uno splendido piatto di verdure tipiche locali saltate e servite calde. Titolare alla mano, personale molto cortese ed attento ai dettagli.

Molta tranquillità, camera piccola ma pulita e confortevole. La parte bassa , antica , molto suggestiva. Con la neve di cui ho potuto godere, suggestivo , sulla collina a breve distanza, un castello.Interessante.

Non abbiamo soggiornato all’hotel ma abbiamo cenato al ristorante, la sera. Un menù curato e pensato bene, piatti finemente preparati e una buona selezione di vini. Ahimè non siamo riusciti a finire tutti perché le portate erano abbondanti, fermo restando che la cucina è di alto livello.

Ristorante : mi sono fermato a cena dopo una giornata di cammino per le montagne e non avrò potuto scegliere posto migliore. Non avevamo altro posto fuori e quindi ci hanno accolto nella sala interna, non potevamo essere più fortunati, nonostante l'albergo si noti che si è rinnovato ritrovarsi in una stube classica con anche al centro una stufa in maiolica tipica ci ha ben predisposti per la cena. Il menù è ristretto in senso positivo praticamente ogni piatto è studiato e tipico e/o fatto con prodotti tipici, abbiamo provato la tartare, il gulasch con canederli e la frittata tipica con marmellata, ogni piatto era più che abbondante e nonostante le camminate ne sarebbe bastata uno stop per saziarci, considerta anche l'entree di burro di malga salato e speck. Una menzione speciale la devo fare alla tartare, uno dei miei piatti preferiti che qui ho trovata servita con gelato alla senape, un pane buonissimo e delle gocce di gelatina al rosmarino, alla fine dei giochi la ritengo fino ad ora la miglior tartare mai mangiata. Assolutamente consigliato il rapporto qualità prezzo è buono a mio parere vista la qualità delle materie prime e delle preparazioni.

Abbiamo scelto questo ristorante per una cena dopo una giornata di sci di fondo. Il posto è molto accogliente, il servizio attento e puntuale. Ci è stato servito del pane fatto in casa con burro montato come entrée di benvenuto (molto apprezzato). I piatti erano strepitosi: complessi ma bilanciati, nonché molto curati esteticamente. Ci torneremo!

Ristorante/ Bar: Bellissima location! Tipica tirolese, Stube e cantina vini eccellente. Cucina tipica alto livello. Personale simpaticissimo. Restaurant/ Bar: Traditionelle Location, wunderbare Stube, toller Weinkeller. Sehr sympathisches Personal.

Hotel molto carino. Il ristorante è la cantina dei vini sono super! È in centro quindi non è proprio in mezzo alla tranquillità ma è normale. Prezzo un pò alto

Bel ristorante, cantina (ambiente) meravigliosa, cibo tradizionale di ottima qualità personale gentile. Consigliatissimo

Non sono stato al ristorante, ma all'albergo recentemente rinnovato. Molto bello e caratteristico, camere particolarmente curate. Ottima accoglienza. Un po' caro.

Ristorante ottimo. Piatti tipici rivisitati dallo chef in maniera eccelsa. L'interno caratteristico, come tutto l'hotel, dallo stile tipico altoatesino recentemente ristrutturato. Personale molto gentile accompagna i piatti con accurata descrizione delle pietanze e dei prodotti del territorio utilizzati per prepararle.