Elisa
Data recensione: 2023-04-13
Data recensione: 2023-04-13
+5
Quando in vacanza esci a cena entri in un locale sconosciuto e speri di mangiare bene ... entrare alla norcineria Tomei invece è un po come entrare a casa, anche se è la prima volta. Ti senti subito accolto, senza formalità e con spiccata simpatia, ti accomodi al piano superiore alla macelleria, in una sala senza pretese con i tovaglioli di carta e le sedie di plastica arancioni e non lo guardi neanche il menù nella bustina in PVC ... ti senti talmente a casa che non "ordini", chiedi ...
Noi, in coppia, abbiamo preso un antipasto di affettati (porzione singola abbondante), e a seguire una Fiorentina (1,4 kg certificati dallo scontrino della bilancia) di quelle che non dimentichi, di quelle che non sai descrivere perché non è solo buona, è burrosa dal tanto è tenera, cotta e insaporita da mani esperte.
E poi il proprietario ti si siede affianco e chiacchiera come se fossimo clienti conosciuti e abituali e tu accetti la proposta della crostata, anche se sei oltremodo sazio, perché non te la senti di rifiutare, la proposta è talmente cortese che proprio non puoi dire di no. Tra l'altro la crostata alle fragole sa anche quella di casa ed è buonissima.
Il costo? Esci soddisfatto, what else?
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