Giacomo
Data recensione: 2022-05-10
Data recensione: 2022-05-10
+4
Un angolo di buona cucina nell'oltrepò pavese.
Prenotiamo con amici per un pranzo domenicale e troviamo questo posto, che offre una bella vista e sui colli pavesi.
L'accoglienza è buona, si respira aria di casa e si sente in questo la mano del titolare, signore lucano che ti mette a tuo agio sin da subito.
Le pietanze sono molto buone, con una valorizzazione di verdure locali e dei piatti della tradizione, cosa che ho particolarmente apprezzato.
Nel mio caso buono l'antipasto della cotoletta in umido all'aceto, buono il coniglio al vino (bombarda) e spettacolare il gelato con zabaione fatto a mano.
Purtroppo non lascio la quinta stella perché i ravioli al ragù non erano all'altezza, pur essendo ben conditi.
Tutto il resto ottimo.
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