Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
58/100
Ristorante Nonna Etta a Botricello che propone una cucina del territorio con ingredienti locali e ricette tradizionali.
Punti di forza
- Antipasto di mare autentico, senza compromessi
- Pizzeria e pinseria il motivo per cui si torna
- Pizza al padellino servito con quella semplicita' che fa la differenza
- Antipasti cotto a puntino, sapori netti
- Cornetto & caffè un classico reinterpretato con intelligenza
Da migliorare
- Manca una presenza online strutturata
- Non accetta prenotazioni, meglio arrivare in anticipo
- Nessun tavolo all'aperto: in estate si sente la mancanza
Consigliato per:
I pranzi di lavoro che si vogliono risolvere bene e in fretta.
Il verdetto di Sluurpy
La cucina italiana migliore spesso non ha nome famoso ne' location fotogenica. C'e' un momento, a meta' del pasto, in cui smetto di prendere appunti e comincio semplicemente a mangiare. Qui quel momento e' arrivato presto. La cucina di Botricello trovata in Ristorante Nonna Etta e' quella giusta: non perfetta, ma autentica.
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