Francesco
Data recensione: 2021-01-27
Data recensione: 2021-01-27
+5
Sono napetano DOC e ho studiato anche abbastanza per fare la pizza napoletana doc a casa e nel mio forno a legna.
Giudico la pizza di IMRAN ottima per l'asporto poiché ha un buon impasto ed è leggera e fragrante.
Purtroppo infatti la pizza napoletana fa sempre SCHIFO da consegnare a casa poiché diventa di gomma.
Quindi molto meglio una pizza Romana (detta a Bologna "del pakistano"), che anche se raffreddata un pó rimane ottima.
Inoltre, cosa importante per una pizza da asporto :è puntualissimo e ha un buon prezzo.
Migliore pizza:patate al forno e pancetta.
Da migliorare: mozzarella.
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