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Le Stanze

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Via borgo di San Pietro, 1 - Bologna

75/100
3155 voti ·10-20 €
Gastronomia
Consigliato da 2 utenti

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13/11
Le Stanze a Bologna è un'esperienza culinaria unica, ricavata dalla suggestiva Cappella sconsacrata della famiglia Bentivoglio nel cuore del centro storico. Questo bistrot affascinante combina storia e modernità, con affreschi originali e un'atmosfera straordinaria che cattura i visitatori dal primo momento. La cucina propone piatti classici con focus sulla carne: dalla Cotoletta alla Bolognese alla Pasta Bolognese, passando per il rinomato Rossini. Molto apprezzati anche i taglieri misti di salumi e formaggi, perfetti per aperitivi in compagnia, e gli stuzzichini che accompagnano gli Spritz Cynar dal cocktail bar interno. I clienti lodano soprattutto la location straordinaria e l'unicità del contesto storico. Secondo le recensioni, è la destinazione ideale per chi cerca un'esperienza culinaria fuori dal comune, dove l'atmosfera suggestiva della cappella riconvertita fa da cornice perfetta a momenti conviviali. La fascia di prezzo accessibile (10-20€) rende Le Stanze una scelta versatile, disponibile anche per asporto e consegna.

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Mozzarella in carrozza reale
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Trancetti di pollo al chili con julienne di zucchine dorate e anacardi
Bestseller
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Passatelli asciutti con Porcini e punte di Asparagi
Bestseller
€9,00

1 Entrée

Mozzarella in carrozza reale
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Trancetti di pollo al chili con julienne di zucchine dorate e anacardi
€6,00
Sformatino di melanzane con ricotta e erba cipollina
€6,00

2 Plat

Passatelli asciutti con Porcini e punte di Asparagi
€9,00
Tortellini in glassa di Parmigiano con Culatello
€10,00
Tortelloni di Ricotta con Rucola, Noci e Bacon
€9,00

3 Secondi Piatti

Cotoletta alla Bolognese
€10,00
Tagliata di Entrecote sale grosso e rosmarino
€15,00
Filetto al pepe verde con slasa alla Woronoff
€16,00

4 Dessert

Torta di mele in cocotte
€4,00
Tenerina della tradizione
€4,00
Crema di mascarpone
€4,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Le Stanze

Recensione 1
Arem
Data recensione: 2023-05-14
+4
Bellissimo locale in centro a Bologna zona universitaria, molto di tendenza , in un palazzo antico con affreschi di pregio. Cibo normale, buon servizio molto veloce, ambiente bellissimo. Consigliato.
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Recensione 2
Fabio
Data recensione: 2023-02-21
+5
Location spettacolare nel cuore di Bologna, ampia scelta di cocktail che sono molto buoni. Un ambiente suggestivo per un aperitivo tranquillo o per una bevuta in compagnia.
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Recensione 3
Giuseppe
Data recensione: 2023-05-12
+5
Location spettacolare nel cuore di Bologna, ampia scelta di cocktail. Ottimo il servizio, gentilezza e cordialità. Merita sicuramente una visita.
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Recensione 4
Alessandro
Data recensione: 2021-12-06
+5
Location impreziosita da affreschi che rendono questo cocktail bar unico nel suo genere. Ottimi i drinks, buone le portate del menu. Consiglio di provare la tartare del giorno in quanto si ha la certezza di riceve un piatto fresco e di qualità. Servizio eccezionale: ho avuto la fortuna di conoscere Donato, il quale si è dimostrato essere molto cordiale ed attento ad ogni mia esigenza. Ha speso inoltre del tempo per spiegare con passione ogni pietanza. Prezzo proporzionato a qualità e servizio offerti.
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Recensione 5
Paolo
Data recensione: 2022-10-30
+5
Probabilmente uno dei locali più caratteristiche del mondo. Una Cappella sconsacrata diventa galleria d'arte, ristorante e American bar. Cibo ottimo e servizio valido...ma la location resta sopra a tutto
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Recensione 6
Nicola
Data recensione: 2022-06-10
+4
Il posto è bello e suggestivo nella prima stanza ma perde un po' nelle altre, con prezzi mediamente un poco più alti del solito ma comunque onesti (mi riferisco solo al bar, non abbiamo cenato). Il personale è molto gentile e accogliente, attento e disponibile: sicuramente tornerò per provare i piatti che sembrano squisiti!
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Recensione 7
Beatrice
Data recensione: 2023-03-21
+5
Ho organizzato un brunch per una dozzina di persone per la mia festa di laurea in questo locale e la mia esperienza è stata molto positiva. Il menu proposto era abbondante e di ottima qualità e i camerieri sono stati molto disponibili durante tutta la nostra permanenza. Il rapporto qualità prezzo è molto buono, soprattutto considerando la posizione del locale e la bellissima location. Sono molto soddisfatta e consiglio vivamente questo locale.
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Recensione 8
Lella
Data recensione: 2023-01-16
+4
Adoro questo locale e ogni stanza è un viaggio per l'anima. Ieri ero nella stanza verde a bere dell'ottimo vino siciliano della mia Marsala, cantine Pellegrino. Ottimo il servizio, gentilezza e cordialità da parte del ragazzo moro che ci ha accolti all'ingresso e che ha trovato per noi un tavolo. Ottimo rapporto qualità prezzo. Unico neo (ieri sera) solo delle patatine e dei taralli che accompagnavano un'ottima bottiglia di rosso. Un tempo c'era un ricco buffet, ci aspettavamo almeno qualche piattino con degli stuzzichini. Vi perdoniamo, torneremo ancora a deliziare il nostro palato.❤️
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Recensione 9
Giuseppe
Data recensione: 2022-09-04
+4
I cocktail che abbiamo ordinato erano molto buoni, anche se un po' cari. La prima sala è davvero bella, ma di solito è piena. In quel caso meglio sedersi all'esterno, perché la seconda stanza, quella sul retro, non è niente di che.
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Recensione 10
Alessia
Data recensione: 2022-12-08
+5
Posto veramente carino ij una traversa di Via delle Moline. Ottimo per post cena. Buoni anche i cocktail. Ma quello che vale di più è appunto la location.
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Recensione 11
Antonio
Data recensione: 2023-02-28
+4
Posto stupendo . Situato all interno di una chiesa sconsacrata . Alcol di qualità. Se vi trovare per Bologna non potete non andarci .
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Recensione 12
Andrea
Data recensione: 2021-10-11
+5
Ottimo servizio,siamo andati con famiglia e amici ,la signorina che ci ha accompagnato al tavolo e servito ha saputo metterci perfettamente a nostro agio , tutto molto buono dagli antipasti ,passando per un'ottima tagliatella poi filetto alla griglia e cotoletta alla bolognese ,prezzo adeguato ,la sala dov'è posto il bar è veramente meravigliosa, lo consiglio vivamente.
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Recensione 13
Francesco
Data recensione: 2017-10-15
+4
Bel locale, davvero ben curato. Sembra quasi di entrare in un museo. Il cibo è all'altezza del locale ma il problema è che le portate sono troppo scarne. Si mangia proprio poco.
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Recensione 14
Sax
Data recensione: 2023-02-18
+5
Posto magico nel cuore di bologna Bella atmosfera,personale cortese Locale davvero interessante, offre tantissimi cocktail particolari per venire incontro ai gusti di tutti. Date un'occhiata al menù per farvi un'idea della varietà proposta, resterete sorpresi
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Recensione 1
The_black_metal_nun
Data recensione: 2025-10-12
+3
Locale bellissimo, sicuramente fuori dal comune e in pieno centro. Però, io sono andata là per cenare e la sala ristorante è una sala secondaria e non particolarmente interessante. …
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Recensione 2
Gianni
Data recensione: 2025-01-12
+4
Bistrot in centro a Bologna. La location è veramente suggestiva, ricavata dalla cappella sconsacrata di un antico palazzo. Lo definirei un locale perfetto per aperitivi e spuntini in compagnia. Tuttavia, noi che abbiamo consumato qui il …
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Recensione 3
umberto
Data recensione: 2025-11-12
+0
Ero un invitato di una festa di laurea. Ho deciso di acquistare un drink da offrire a qualcun altro, che poi è stato ritirato da questa persona 40 minuti dopo l’emissione dello scontrino. Mi hanno accusato di rubare un drink, dicendomi che …
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Recensione 4
Virna
Data recensione: 2024-11-12
+3
Le Stanze è un locale storico a Bologna, che si trova all’interno di quella che era la Cappella privata della famiglia Bentivoglio. Si caratterizza dagli affreschi presenti nella sala d’ingresso, assieme al lungo banco. Oggi locale della …
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Recensione 5
Eraldo
Data recensione: 2025-11-12
+0
Metto 1 stella solo perché non si può mettere 0. Arrivati alle 13:20, abbiamo ordinato un tagliere di formaggi e tre primi, ma il cibo è arrivato alle 14:50. Un’attesa interminabile senza spiegazioni o scuse. Esperienza pessima, non torneremo.
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Recensione 6
Giò
Data recensione: 2025-04-12
+5
La stanza Bologna è un’esperienza unica! Ho avuto il piacere di provare il Negroni, preparato in modo impeccabile, equilibrato e dal gusto raffinato. L’analcolico Allanas è stato una piacevole sorpresa: fresco, aromatico e perfetto per chi …
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Recensione 7
Jenny
Data recensione: 2025-03-12
+5
Un aperitivo da 5 stelle! Servizio ottimo, i ragazzi sono gentilissimi, puntuali nelle risposte ad varie esigenze, Cocktail di alto livello. Ambiente caratteristico come da aspettative, molto suggestiva la sala principale con affreschi e …
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Recensione 8
X Y
Data recensione: 2024-11-12
+5
Buona possibilità di scelta di cocktail, peraltro ben fatti. Personale gentile, per quanto fosse sabato sera in centro non abbiamo dovuto aspettare molto ne per sederci ne per ricevere i cocktail. Particolare la sala d'ingresso, che …
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Recensione 9
Simona
Data recensione: 2024-11-12
+5
È un posto meraviglioso! Locale storico, era la Cappella privata della famiglia Bentivoglio di Bologna, si possono ancora ammirare gli affreschi. Posticino intimo dove si possono bere ottimi drink, pranzare o cenare. Tutto ben curato! Consiglio i cocktail perché il proprietario è davvero bravissimo!!
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Recensione 10
Alessandro
Data recensione: 2022-11-12
+5
Location impreziosita da affreschi che rendono questo cocktail bar unico nel suo genere. Ottimi i drinks, buone le portate del menu. Consiglio di provare la tartare del …
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Recensione 11
Toni
Data recensione: 2023-11-12
+3
Cena con amici, abbiamo preso 2 taglieri per 8 persone più un piatto a testa tra primo/ secondo, 2 bottiglie di vino, acqua, 6 tenerine e un amaro. Pessima la tagliata arrivata praticamente fredda, nonostante dopo sia stato fatto notare. …
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Recensione 12
Sara
Data recensione: 2025-09-12
+5
Bellissimo locale per fare un aperitivo tranquillo, personale gentile e attento
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Recensione 13
Lupinixio
Data recensione: 2024-11-12
+4
Il motivo principale per venire qui, è sicuramente l'esperienza di bere un buon vino in questa magnifica stanza affrescata! Ottimi e abbondanti anche gli stuzzichini che sono inclusi con i calici. Raccomando al 100% se passate per Bologna
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Recensione 14
Giacomo
Data recensione: 2024-11-12
+0
Ci trovavamo con amici nel contesto storico bolognese, tra i vari vicoli, siamo giunti a questo locale. …
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Recensione 15
Nicolò
Data recensione: 2025-08-12
+5
Ottimi cocktail e ambiente! Consiglio!
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Recensione 16
Danilo
Data recensione: 2024-11-12
+5
Bellissimo posto! Da turisti in giro per Bologna resta una tappa dal quale non si può fare a meno di passare, senza opinare sulla qualità del enogastronomico. Per il resto buoni i primi, ottima la scelta dei drink e del servizio bar in un …
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Recensione 17
Enrico
Data recensione: 2025-03-12
+5
Locale bellissimo in pieno centro di Bologna, il tipico locale del sabato sera dove puoi mangiare oppure solo bere qualcosa. Noi ci siamo fermati dopo cena per bere un mojito e nonostante fosse pieno sono …
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Recensione 18
Alessandro
Data recensione: 2024-11-12
+5
Staff gentilissimo, oltre le aspettative, ho passato una serata più che piacevole per un evento prestigioso dei maestri d'arte Francesca Ghidini e Alessandro Rinaldoni con FaRg² .
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Recensione 19
Vincenzo
Data recensione: 2025-02-12
+4
Locale informale, suggestivo perché con tetto e pareti affrescate. Abbiamo consumato un buon cocktail ben fatto e anche servito.
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Recensione 20
Giuseppe
Data recensione: 2022-11-12
+4
I cocktail che abbiamo ordinato erano molto buoni, anche se un po' cari. La prima sala è davvero bella, ma di solito è piena. In quel caso meglio sedersi all'esterno, perché la seconda stanza, quella sul retro, non è niente di che.
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  • Beer +
  • Rossini +
  • Aperitív +
75
/100
Valutazione basata su 3155 voti e recensioni
Aggiornato il 23/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
3,5
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The Fork
Ultimo aggiornamento 11/10/2020
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Ultimo aggiornamento 12/12/2023
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Foursquare
Ultimo aggiornamento 12/09/2023
3,9
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Ultimo aggiornamento 20/08/2023
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Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 30/09/2022
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Pagine Gialle
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TheFork
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Guida online dell'Italia
Ultimo aggiornamento 09/12/2021
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IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 09/12/2021
3,3
23 recensioni

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Menu testuale
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Dettagli

  • Telefono: +39 051 228767
  • Cucina
    Italiana
    Europea
    Bar

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 18–00
  • Mercoledì 18–00
  • Giovedì 18–00
  • Venerdì 18–01:30
  • Sabato 12–01:30
  • Domenica 12–22

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Indirizzo Via borgo di San Pietro, 1, Bologna (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

Descrizione di Le Stanze

Le Stanze a Bologna è un'esperienza culinaria unica, ricavata dalla suggestiva Cappella sconsacrata della famiglia Bentivoglio nel cuore del centro storico. Questo bistrot affascinante combina storia e modernità, con affreschi originali e un'atmosfera straordinaria che cattura i visitatori dal primo momento. La cucina propone piatti classici con focus sulla carne: dalla Cotoletta alla Bolognese alla Pasta Bolognese, passando per il rinomato Rossini. Molto apprezzati anche i taglieri misti di salumi e formaggi, perfetti per aperitivi in compagnia, e gli stuzzichini che accompagnano gli Spritz Cynar dal cocktail bar interno. I clienti lodano soprattutto la location straordinaria e l'unicità del contesto storico. Secondo le recensioni, è la destinazione ideale per chi cerca un'esperienza culinaria fuori dal comune, dove l'atmosfera suggestiva della cappella riconvertita fa da cornice perfetta a momenti conviviali. La fascia di prezzo accessibile (10-20€) rende Le Stanze una scelta versatile, disponibile anche per asporto e consegna.
Descrizione del 13/11/2025 09:11

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Caratteristiche

Accessibilità
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi cocktail
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
Serve cocktail
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Offre servizio al tavolo
Servizi
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