Le recensioni degli utenti sul menù di Trattoria Anna Maria

Cesare
Data recensione: 2023-03-26

Particolari le taglietelle verdi al ragù, molto buone e leggere. Da provare anche i tortellini al ragù. Hanno lasciato a desiderare gli antipasti di salumi, sembravano affettati la mattina presto per poi essere serviti per pranzo. Risultavano essere duri e con poco sapore. Unica pecca, all'interno del ristorante c'era una fastidio corrente d'aria fredda.

Nicola
Data recensione: 2023-06-02

Posto carino e tipico… servizio veloce e personale gentile… i tortellini in brodo erano veramente buoni… consigliato

Antonio
Data recensione: 2023-02-12

Tipica trattoria bolognese. Personale gentile e disponibile. Ottimo cibo. Prezzi adeguati. Si sta davvero bene. Attenzione è meglio prenotare.

Marco
Data recensione: 2022-10-09

Ottima esperienza. Pranzo veloce in famiglia, provati 4 primi piatti diversi, tutti buonissimi. Ragù speciale e pasta fatta a mano nel loro laboratorio…what else?. Servizio veloce, locale semplice ed accogliente. Consigliata prenotazione.

Christian
Data recensione: 2023-06-26

Onesta trattoria al centro di Bologna. Il personale giovane, preparato, disponibile anche con me che sono solitamente una cappella. Nulla da ridire sulla qualità della cucina che è perfettamente in linea con la categoria del ristorante. Suggeritomi da un bolognese e pranzato assieme ad un altro bolognese, abbiamo mangiato una porzione di tortellini al ragù a testa. Ci interessavano i tortellini e ci sono sembrati di qualità, fatti a mano e con un ripieno ricco.

Paolo
Data recensione: 2023-07-04

É sempre un piacere gustare i piatti di Annamaria, ritornato per l'occasione di un amico inglese che é venuto a trovarmi, l'ho portato a mangiare in uno dei migliori posti provati a Bologna, bis di tortellini in brodo e tagliatelle versi al ragù, ovviamente fatto un figurone. Le porzioni sono abbondanti e i prezzi ragionevoli, abbiamo mangiato all aperto perché aria condizionata era rotta, unica pecca, ma la sera non era troppo caldo. Da provare assolutamente

Riccardo
Data recensione: 2022-07-04

Trattoria tipica nel centro di Bologna, location all’interno carina. Personale di sala molto attento e preparato. Lo chef è asiatico però i tortellini erano molto buoni. Peccato per la carne di secondo, non buona. Pochissimi i vini presenti.

Cecilia
Data recensione: 2023-04-06

Ambiente da vecchia trattoria ma molto accogliente . Cibo artigianale molto buono.

Diego
Data recensione: 2018-11-10

Trattoria davvero carina, l’ambiente è proprio famigliare, ma molto curato, valorizzando gli ambienti storici in cui ci trova, come le arcate nella parte alta del muro. Tavoli ben impostati e comodi. Ottime le lasagne, devo ammettere che l’antipasto della casa a base di affettati è stato abbondante ma non eccellente, specialmente la mortadella che lì dovrebbe essere superlativa. I ragazzi al servizio davvero gentili e disponibili, meno sorridente la signora alla cassa. Prezzi onestamente altini, sopra del 20-30% rispetto alla categoria trattoria tipica. Ad ogni modo a cena con gli amici abbiamo passato un’ottima serata.

Greta
Data recensione: 2023-06-22

Tipica trattoria con pasta fatta in casa. Piatti buonissimi ed abbondanti. Tutti abbiamo preso solo i primi piatti. Prezzi più alti di altre trattorie. I secondi piatti senza troppe pretese.

BjM
Data recensione: 2023-04-25

Complimenti a tutto lo staff per la gentilezza ed il cibo. Trotellini e tagliatelle le migliori!!! Soprattutto René gentilissima perosne e accogliente :)

Ilaria
Data recensione: 2019-02-07

Ottima trattoria tipica in centro a Bologna, ambiente rustico con molte foto appese di personaggi famosi e non che hanno visitato la trattoria. Buonissimi i tortellini al ragù, si sente che la pasta è artigianale. Servizio veloce e abbastanza cortese.

Manuel
Data recensione: 2019-11-02

Splendida trattoria storica della Bologna bene, situata vicina alla zona universitaria e a 2 passi dalle Belle Arti. Appena entrati si respira aria di casa, di tradizione ed il menù non può che rispecchiare questa sensazione, con tutti i piatti che Bologna ha saputo esportare nel mondo e che hanno reso famose le sue 'Zdore. Ho provato tempo fa i Tortellini e sono ottimi, pasta fatta a mano e si sente subito, la carne è morbidissima e si scioglie in bocca, le patate al forno non possono mancare ed il pane casereccio fa da contorno a tutte queste prelibatezze. Uniche pecche, l'agnello al forno era puro grasso, la carne era pochissima purtroppo e i camerieri sono stati stragentile durante tutto il pranzo, dopo aver pagato ci hanno detto direttamente "se volete accomodarsi fuori che dobbiamo far sedere altre persone"...tutto giusto ma dammi il tempo di raccogliere le mie cose e di vestirmi... Da provare!

Mauro
Data recensione: 2021-09-08

Se vai a Bologna è difficile non trovare un posto dove mangiare piatti tipici bolognesi. Da Annamaria, trattoria storica, si viene inondati dalla sua storia con foto, articoli, disegni e dediche. I piatti, inutile dirlo, sono buonissimi. Vi sentirete a casa della classica Nonna dove verrete coccolati a suon di piatti gustosi.

Massimiliano
Data recensione: 2025-08-12

Premessa: locale in cui ho mangiato più volte. Tagliatelle con il ragù tra le migliori di Bologna, sfoglia ruvida e buon condimento; lasagne buone, anche se le preferisco con la crosticina sopra. Antipasto di salumi buono. Personale sempre gentile e veloce.

Francesca
Data recensione: 2025-07-12

Ristorante caratteristico a Bologna. Il cibo buonissimo, specialmente il tortino di patate, ma anche i piatti della tradizione emiliana come la lasagna e i tortelli. Cordiale il servizio con un simpatico cameriere. Il locale é un po’ antiquato ma adatto al contesto e molto suggestivo.

Mara
Data recensione: 2025-10-12

Trattoria di altri tempi, adorabile! La vera trattoria vicina al centro di Bologna con l'atmosfera cordiale e familiare che non imbarazza. Pasta fresca e menù molto invitante. Si è mangiato bene con piatti tradizionali e ben realizzati. Sapori che danno allegria al palato. Consigliato. Servizio veloce e ben organizzato.

S. T
Data recensione: 2025-10-12

Ristorante della tradizione e ricco di storia. Mi é piaciuto molto stare immersa nei ricordi, articoli di giornale e foto che raccontano la storia della trattoria nel tempo. Abbiamo mangiato una parmigiana di melanzane veramente buonissima …

christian
Data recensione: 2025-10-12

Signori, a ottant'anni suonati, le emozioni a tavola non sono una cosa scontata. Invece, alla Trattoria Annamaria, sono tornate fuori eccome. È un locale che ti prende subito, non appena si varca la soglia. L'atmosfera, …

Gloria
Data recensione: 2024-12-12

Era la prima volta che visitavo Bologna e non potevo scegliere un posto migliore per il primo pranzo in questa splendida città! L’atmosfera del locale ti fa sentire subito a casa, il servizio è cordiale e tempestivo, la qualità del cibo …

Costanza
Data recensione: 2024-11-12

Adoro questa trattoria, ogni volta che sono a Bologna un salto lo faccio volentieri! La pasta fresca è fatta in casa in una bottega vicino al ristorante, sempre …

ezio
Data recensione: 2025-02-12

Trattoria rinomata al centro di Bologna location interessante con molte foto alcune con personaggi famosi il menù è vario e il personale veloce e cortese. Ho preso agnello al forno e non sono rimasto molto soddisfatto, carne tenera ma io …

Berta
Data recensione: 2024-11-12

Trattoria tipica indiscussa. Abbiamo fatto un’ottima scelta a venire a mangiare qui. Ero a Bologna per lavoro …

Mirna
Data recensione: 2024-12-12

Una domenica a pranzo d'autunno: Tortellini in brodo buono il brodo ma troppa noce moscata nei tortellini. Passatelli in brodo è un NO a causa della consistenza strana , come se fossero …

Cinzia
Data recensione: 2025-03-12

The best meal we had in Bologna ! Easily !! Una garanzia sempre! Tortellini con la salvia divorati… tortellini in brodo super poesia ! Perché venire a Bologna se non provare questi tortellini? The best tortellini of ever!! Non vi iamo …

Mauro
Data recensione: 2025-04-12

Gita a Bologna ,e prenotazione da Anna Maria .il locale molto bello e scenografico ,con tante foto alle pareti di attori e cantanti .Primi piatti ,emiliani .Tagliatelle al ragù,lasagne verdi al ragù,e altri piatti locali .Buoni .Servizio ottimo 👌 …

RossiCarta
Data recensione: 2025-11-05

Insomma, molto turistico. Lasagne secche e pastore, vino della casa sangiovese servito a quattro gradi. Io non consiglio. C'è di meglio

Massimiliano
Data recensione: 2023-11-12

Abbiamo prenotato giovedì per domenica a pranzo. Siamo arrivati alle 12.40 e ordiniamo 2 antipasti di salumi tipici, peccato che avessero finito il pane!! …

Gabriele
Data recensione: 2025-11-12

Antipasto, primi e secondi davvero ottimi (un unico difetto: un po' troppo sale nei tortellini in brodo) I dolci purtroppo non tanto gradevoli (La zuppa inglese scomposta si è …

Marco
Data recensione: 2022-11-12

Ottima esperienza. Pranzo veloce in famiglia, provati 4 primi piatti diversi, tutti buonissimi. Ragù speciale e pasta fatta a mano nel loro laboratorio…what else?. …

Riccardo
Data recensione: 2022-11-12

Trattoria tipica nel centro di Bologna, location all’interno carina. Personale di sala molto attento e preparato. Lo chef è asiatico però i tortellini erano molto buoni. …

Diego
Data recensione: 2018-11-12

Ilaria
Data recensione: 2019-11-12

Manuel
Data recensione: 2019-11-12

Splendida trattoria storica della Bologna bene, situata vicina alla zona universitaria e a 2 passi dalle Belle Arti. …

				TR
Trattoria Anna Maria (Bologna)	76	4	4	3.5
Tigellino (Bologna)	87	4.4	4.7	4	< 1 km
Fra Gola (Bologna)	86	4.5	4.8	4.5	< 1 km
Cucchiaio D'Oro (Bologna)	68	4.1	4	3	< 1 km
LA BOTTEGA DEI PORTICI (Bologna)	74	4.2	4	4	< 1 km
Ca' Pelletti (Bologna)	81	4.3	4.4	4	< 1 km
Toasteria Italiana - Bologna (Bologna)	80	4.5		4	< 1 km

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